Ячмень под давлением из‑за раннего урожая пшеницы, увеличивающего предложение фуражного зерна
Обзор рынка ячменя: ранний сбор урожая пшеницы в ЕС, высокий экспорт из Черноморского региона и умеренные погодные риски давят на цены фуражного ячменя и ограничивают потенциал роста.
Prices
Фьючерсы на фуражный ячмень в Австралии на бирже SFE снизились примерно на 0,6–0,7% 3 июля: диапазон Jul–Nov 2026 откатился с 305–310 AUD/t до около 303–308 AUD/t. При ориентировочном курсе около 0,61 EUR/AUD это соответствует условному диапазону порядка 186–189 EUR/t для форвардных австралийских цен, что указывает на мягкий, но вовсе не обвалившийся рынок.
На спотовых рынках Черноморья и ЕС предложения украинского фуражного ячменя демонстрируют легкий нисходящий тренд с конца июня. Значения CPT Одесса для фуражного ячменя снизились примерно с 0,171 EUR/kg (171 EUR/t) в конце июня до около 0,166 EUR/kg (166 EUR/t) к 3 июля, тогда как индикативы FCA Одесса/Киев и FOB Одесса ослабли на 5–14 EUR/t от максимумов середины июня. Немецкий EXW на фуражный ячмень около 0,188 EUR/kg (188 EUR/t) в целом стабилен на протяжении последней недели, что указывает на то, что основное ценовое давление сосредоточено на экспортно-ориентированных черноморских происхождениях.
Supply & Demand
Быстрый и ранний сбор мягкой пшеницы во Франции существенно увеличивает предложение фуражного зерна в европейском балансе. К 29 июня уборка мягкой пшеницы во Франции была завершена уже на 26%, что значительно опережает средний показатель за пять лет в 5%, повышая краткосрочную доступность пшеницы, которая может заменять ячмень в кормовых рационах. Это усиливает давление «урожайного сезона» на все фуражные зерновые, включая ячмень, особенно в Западной Европе.
FranceAgriMer по‑прежнему оценивает 68% площадей мягкой пшеницы во Франции как «хорошие» или «отличные» — немного лучше прошлогодних 67%, несмотря на недельное падение с 74%. Soufflet Agriculture ожидает, что производство мягкой пшеницы во Франции составит 31,5–32,0 млн тонн против 33,4 млн тонн годом ранее, что предполагает лишь умеренное снижение урожая. Для ячменя это означает, что общее предложение фуражного зерна во Франции остается достаточным, даже если урожайность или качество ячменя испытают некоторое погодное давление.
В Центральной Европе сигналы по предложению более смешанные. Статистическое управление Чехии прогнозирует снижение общего производства зерна на 15,9% год к году до 6,47 млн тонн, что примерно на 12% ниже среднего показателя за пять лет, после исключительной по сухости весны. Урожай пшеницы, как ожидается, сократится с 5,24 до 4,48 млн тонн. Это подчеркивает, что в отдельных частях Центральной Европы могут возникнуть региональные дефициты, однако на данный момент они затмеваются сильной экспортной доступностью из Черноморского региона и все еще устойчивыми перспективами в ключевых странах‑производителях ЕС.
С экспортной точки зрения аналитики видят потенциал для рекордных урожаев зерна в Черноморском регионе. Россия, Украина, Румыния и Болгария вместе, вероятно, вновь сформируют очень крупный экспортный излишек пшеницы и ячменя. Черноморское происхождение рассматривается как основной фаворит в крупном тендере Саудовской Аравии по закупке зерна, что ограничивает роль французского зерна в этом ключевом направлении спроса. Для ячменя такое конкурентное преимущество Черноморья продолжает ограничивать ценовые ралли в ЕС и перенаправляет глобальный спрос от более дорогих западноевропейских происхождений.
Weather & Risk Factors
В ближайшие дни в Западной и Центральной Европе ожидается новая волна жары, что повышает неопределенность в отношении конечной урожайности и качества зерна. Влияние на оставшиеся посевы ячменя и пшеницы пока неочевидно, но рынок следит за возможными понижениями качества, которые могут перевести часть объема из мукомольного сегмента в фуражный, усиливая конкуренцию для ячменя со стороны других фуражных культур.
В Чехии сильная весенняя засуха уже привела к тому, что фермеры ожидают урожай ниже средних значений, а рекордно высокие температуры в конце июня пока не полностью учтены в официальных оценках. Это подчеркивает нисходящий риск для объема производства зерна в Центральной Европе. Однако высокие ожидания по урожайности вокруг Черного моря в настоящее время доминируют в рыночных настроениях, поэтому погодные опасения в Западной и Центральной Европе пока не смогли вызвать устойчивую бычью реакцию на рынке ячменя.
Fundamentals & Policy
Фундаментальное давление на ячмень в первую очередь исходит от обильного и дешевого конкурирующего фуражного зерна. Уборка мягкой пшеницы во Франции и других странах ЕС быстро продвигается, причем по ранним данным урожайность улучшилась после первоначальных опасений. Это усиливает общее предложение фуражного зерна и позволяет внутренним потребителям сохранять спокойствие по вопросам хеджирования, особенно по ближним срокам.
В России изменения экспортной политики оказывают некоторое, но ограниченное по масштабу влияние на ячмень. После многонедельной паузы Москва с 8 июля вновь вводит экспортную пошлину на пшеницу в размере 370,10 RUB/t (около 4,20 EUR/t). Однако экспорт ячменя и кукурузы по‑прежнему освобожден от пошлины. Это означает, что российский ячмень сохраняет явное ценовое преимущество на мировом рынке, укрепляя свою конкурентоспособность в направлениях Северной Африки и Ближнего Востока и поддерживая давление на цены конкурирующих происхождений.
Физические ценовые индикативы из Украины подтверждают эту структуру: CPT Одесса на фуражный ячмень около 166–169 EUR/t и FOB Одесса на ячмень для кормления КРС около 186 EUR/t указывают на то, что черноморский ячмень остается привлекательно оцененным по сравнению с австралийскими форвардами и многими внутрирегиональными уровнями в ЕС. Немецкие EXW‑цены около 188 EUR/t показывают стабильную, но слегка более высокую базу, что говорит о том, что внутриевропейская логистика и премии за качество пока не позволяют рынку скорректироваться более резко.
Outlook & Trading Ideas
В краткосрочной перспективе ячмень остается в технически слабой среде: давление раннего урожая пшеницы и ожидания рекордного экспорта из Черноморского региона выступают доминирующими медвежьими драйверами. Погодные риски в Западной и Центральной Европе, а также возможные понижения качества важны, но пока не привели к заметному ужесточению баланса фуражного зерна или росту цен. Любой устойчивый подъем цен на ячмень, вероятнее всего, потребует либо заметного ухудшения перспектив урожайности в ЕС, либо логистических сбоев в черноморском экспортном коридоре.
- Покупатели фуража (животноводство ЕС, интеграторы): Рассмотрите возможность продления покрытия на ближние сроки до 4 кв. 2026 года на ценовых просадках, особенно по направлениям CPT/FOB Черного моря, сохраняя при этом часть объемов открытыми на случай, если последующие шоки урожая или логистики приведут к ужесточению предложения.
- Производители в Западной/Центральной Европе: Зафиксируйте часть нового урожая ячменя через продажи или фьючерсы, пока сохраняется давление уборочной кампании, но оставьте определенный объем незафиксированным, чтобы выиграть в случае, если погодные или качественные проблемы в ближайшие недели сократят эффективное предложение.
- Трейдеры и экспортеры: Сфокусируйтесь на ячмене происхождения Черного моря для ценочувствительных тендеров, но внимательно следите за российской экспортной политикой; любое возможное распространение экспортных пошлин с пшеницы на ячмень может быстро изменить спрэды в пользу происхождений из ЕС и Австралии.