Украинский ячмень слабеет, тогда как немецкие цены остаются стабильными

Цены на фуражный ячмень в Украине по условиям FCA/FOB немного снижаются на фоне высоких запасов на хозяйствах и лишь осторожного экспортного спроса, в то время как уровни EXW в Германии в целом стабильны и в пересчёте на евро немного выше украинских. Краткосрочный ценовой риск в обоих регионах выглядит умеренно нисходящим по мере продвижения уборки и преимущественно благоприятной погоды. Рынки ячменя в Украине и Германии входят в ключевой период уборки с комфортной доступностью зерна и ограниченными погодными рисками, что оказывает давление на спотовые цены. Запасы ячменя в Украине на начало лета значительно превышают прошлогодние, а экспортные потоки всё ещё сдерживаются логистикой и слабым спросом, особенно со стороны традиционных покупателей в странах Ближнего Востока и Северной Африки. В Германии ячмень остаётся конкурентоспособным внутри фуражного комплекса, но избыток зерна на внутреннем и общеевропейском уровне ограничивает потенциал роста. Пока покупатели могут не спешить, тогда как продаватели сталкиваются с умеренно медвежьим краткосрочным фоном.

Цены

Все цены переведены в EUR/кг с использованием курса ~1,00 EUR = 1,00 USD при необходимости (только ориентировочно).

Спрос и предложение

Запасы зерна в Украине на начало лета заметно выше прошлогодних, при этом запасы ячменя выросли почти на 80% в годовом выражении — до около 525 000 тонн по состоянию на 1 июня. Такая комфортная позиция по запасам давит на внутренние цены, особенно в южных экспортно ориентированных регионах.

Цены FOB на черноморский ячмень из Украины в последние дни торгуются ниже французского происхождения (Украина около 205 USD/т против Франции 241 USD/т на 30 июня 2026 г.), что подчёркивает необходимость ценового дисконта со стороны Украины для обеспечения продаж. Однако экспортный спрос остаётся лишь умеренным: покупатели в Северной Африке и на Ближнем Востоке хорошо закрыты по ближайшим позициям и могут выбирать среди нескольких источников поставок.

В Германии цены на ячмень на уровне производителей составляют в среднем около 0,16 EUR/кг с некоторой региональной вариацией вокруг этого ориентира. Баланс зерновых в ЕС остаётся комфортным, и ячмень продолжает играть важную роль в структуре кормов, но общий избыток зерна ограничивает потенциал роста внутренних цен.

Погода и перспективы уборки (Германия, Украина)

Трёхдневный прогноз для Одессы указывает на преимущественно солнечную, тёплую и ветреную погоду с максимальными температурами около 26–27°C и лишь локальным риском гроз при жёлтом уровне предупреждения. В целом это благоприятно для текущих полевых работ и подготовки к уборке, поддерживая устойчивый приток ячменя нового урожая на рынок.

В Киевском регионе в ближайшие дни ожидается в основном солнечная или переменно облачная погода с температурами до 24–25°C и низкой либо умеренной влажностью. Эти условия благоприятны для налива и созревания культур и ранних сроков уборки, что ограничивает опасения по поводу погодных рисков для предложения и усиливает текущие умеренные нисходящие ценовые тенденции.

На севере Германии (регион Бремен в качестве ориентира) ожидается преимущественно облачная, мягкая погода с отдельными осадками и максимальными температурами около 20–21°C. Хотя это не идеальные условия для быстрого комбайнирования, в течение ближайших трёх дней существенных продолжительных осадков или жаркого стресса не прогнозируется, поэтому задержки уборки и риски ухудшения качества пока ограничены.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

• Высокие запасы в Украине: Запасы зерна, включая ячмень, значительно превышают прошлогодние уровни, что указывает на необходимость для внутреннего рынка отработать существенные переходящие остатки до любой устойчивой ценовой коррекции вверх.
• Конкурентные цены FOB в Чёрном море: Украинский ячмень FOB котируется с дисконтом к французскому происхождению, что отражает жёсткую конкуренцию среди экспортёров и ограничивает уровни цен CPT/FCA внутри страны.
• Структурный экспортный потенциал: Аналитики по-прежнему ожидают, что Украина сохранит или немного нарастит экспорт ячменя в 2026/27 маркетинговом году при условии сохранения работоспособной логистики, оставаясь ключевым поставщиком для стран MENA и Азии.
• Избыток зерна в ЕС: Германия как крупный производитель ячменя работает в условиях общего избытка зерновых в ЕС, где ячмень конкурирует с пшеницей и кукурузой в кормовом рационе, сглаживая ценовые колебания.

Торговый прогноз (ближайшие 3–5 дней)

• Украина – продавцы: На фоне плавного снижения уровней CPT/FCA и FOB и благоприятной погоды краткосрочный ценовой риск остаётся умеренно медвежьим. Имеет смысл продвигать продажи на ценовых отскоках, особенно по более низкокачественным фуражным партиям, сохраняя часть объёмов на возможные более поздние ралли, вызванные погодой или логистикой.
• Украина – покупатели (экспортёры/комбикормовые заводы): Сохраняйте выжидательную позицию; текущие условия благоприятствуют поэтапному покрытию потребностей, а не агрессивным дальним закупкам. Ориентируйтесь на небольшие просадки на фоне давления уборочной кампании, чтобы наращивать позиции.
• Германия – продавцы: Уровни EXW стабильны, но сталкиваются с давлением из-за избытка зерна в ЕС. Фиксируйте ближние продажи там, где база привлекательна, но избегайте чрезмерных дальних обязательств, если в ближайшие недели не проявятся серьёзные погодные риски.
• Германия – покупатели: Ячмень остаётся конкурентоспособным в фуражном комплексе. Используйте текущую стабильность для обеспечения краткосрочного покрытия, сохраняя гибкость в переключении между ячменём, пшеницей и кукурузой в зависимости от относительной динамики цен.

Ориентировочная ценовая динамика по регионам на 3 дня (направление)

• Украина (Одесса CPT, FCA / FOB Чёрное море): Небольшой нисходящий уклон (потенциал −0,002 до −0,004 EUR/кг) по мере роста поставок нового урожая и сохранения осторожного экспортного спроса.
• Украина (Киев FCA): Возможна умеренная дальнейшая просадка, но основная часть недавней коррекции, вероятно, уже состоялась; ожидается преимущественно боковая или слегка слабее динамика.
• Германия (Дрентведе EXW, ориентир по северу Германии): Цены, вероятнее всего, будут торговаться в боковике в узком диапазоне, с лишь незначительным давлением со стороны общего предложения зерна в ЕС и прогресса местной уборки.