ثبات أسعار شرائح الموز المجفف مع تصاعد مخاطر النينيو في الفلبين وفيتنام

أسعار شرائح الموز المجفف من الفلبين وفيتنام مستقرة بشكل عام إلى أكثر صلابة قليلاً، مع مكاسب أسبوعية متواضعة في معظم الشرائح، دون ظهور حتى الآن لأي صدمات عرض ناتجة عن الطقس. تكاليف الشحن المرتفعة والطلب القوي على صادرات الفاكهة الآسيوية يوفّران أرضية للأسعار، لكن لا يزال لدى المشترين مجال للتفاوض ضمن نطاق ضيق. يحظى الطلب على منتجات الموز المعالجة بدعم من صادرات قوية للفواكه والخضروات من فيتنام، وبرامج تصدير مستقرة من الفلبين، في حين تظل أسعار المزرعة للموز في المناطق الرئيسية في الفلبين تحت ضغط طفيف بسبب ارتفاع تكاليف المستلزمات والوقود. ومع توقع اشتداد الظروف الجافة المرتبطة بالنينيو في جنوب الفلبين وأجزاء من فيتنام حتى أغسطس، يبقى السؤال الرئيسي للربع القادم هو ما إذا كانت المزارع قادرة على الحفاظ على الغلال دون خسائر ملحوظة في الجودة.

الأسعار والفروقات

باستخدام افتراضات أسعار الصرف الحالية، فإن المستويات الفورية الإرشادية في 5 يونيو 2026 هي:

ارتفعت أسعار شرائح الموز الكاملة FOB في فيتنام بشكل طفيف على أساس أسبوعي، بما يتماشى تقريباً مع القوة الأوسع في صادرات الفواكه والخضروات الفيتنامية التي ارتفعت قيمتها بنحو 15٪ في مايو مقابل أبريل. أما شرائح الموز ذات المنشأ الفلبيني في أوروبا فتبقى في المجمل دون تغيير خلال الأسبوع الماضي، مع استقرار الزيادات الطفيفة السابقة مع قيام المشترين بتقييم مخاطر اللوجستيات والنينيو.

عوامل العرض والطلب (الفلبين، فيتنام)

الفلبين

تظل الفلبين المصدّر الرئيسي للموز في آسيا، حيث تُظهر بيانات الربع الأول 2026 انخفاض الإنتاج الوطني من الموز بنسبة 2.7٪ على أساس سنوي، مع استمرار تركّزه بشكل كبير في دافاو وشمال مينداناو. وتشير الاتصالات الحكومية الأخيرة إلى تصاعد مخاطر ظاهرة النينيو، مع تحذير وكالة الأرصاد PAGASA من احتمال مرتفع لفترة جفاف مطولة ودرجات حرارة أعلى من المعدل في مختلف أنحاء مينداناو بين يونيو وأغسطس 2026.

حتى الآن، لا تزال المتابعة الرسمية من وزارة الزراعة تشدد على استقرار إمدادات الغذاء بشكل عام، لكن ارتفاع تكاليف الوقود والمدخلات إلى جانب الضغوط المستمرة من الأمراض (مثل ذبول الفيوزاريوم) يقوّض الهوامش على مستوى المزرعة. هذا المزيج داعم لأسعار الموز المعالج: فالمزارعون ليست لديهم حوافز كبيرة لتقديم خصومات، وأي انخفاض ملحوظ في الغلال لاحقاً في 2026 سيؤدي سريعاً إلى تشديد توافر المادة الخام لمصانع التجفيف.

فيتنام

تعمل فيتنام على تعزيز دورها في تجارة الموز الإقليمية، مع استهدافات حكومية للوصول إلى ما يصل إلى مليار دولار أمريكي من صادرات الموز بحلول 2030، واستثمارات مخصصة في المزارع الموجّهة للتصدير. وتظل صادرات الفواكه والخضروات الطازجة قوية، مع تقدير قيمتها في مايو 2026 بنحو 615 مليون دولار أمريكي، بزيادة تزيد على 15٪ عن أبريل، ما يبرز صلابة الطلب الدولي.

اعتباراً من 1 يونيو 2026، طبّقت الصين متطلبات جديدة لوثائق الجمارك لمجموعة واسعة من الواردات الزراعية، بما في ذلك جميع أنواع الفاكهة. ورغم أن المؤشرات الأولية تفيد بتكيّف المصدّرين الفيتناميين، فإن أي تأخيرات جمركية أو تكاليف امتثال إضافية على مستوى الفاكهة الطازجة قد تعيد توجيه جزء من الموز نحو التصنيع، مما يوفر دعماً طفيفاً للمعروض من الشرائح المجففة على المدى القصير.

التوقعات الجوية (خلال 2–3 أسابيع)

الفلبين (مينداناو ومناطق الموز الرئيسية)

تشير أحدث إرشادات PAGASA/ENSO، المحدّثة في أوائل يونيو، إلى احتمال مرتفع (حوالي 79٪) لظروف نينيو تجلب فترة جفاف مطولة في مينداناو من يونيو حتى أغسطس 2026، مع تجاوز درجات الحرارة النهارية بانتظام 31–32 درجة مئوية وأحياناً أكثر من 35 درجة مئوية في المزارع المنخفضة. قد تحدث فترات هطول قصيرة مرتبطة بالرياح الموسمية الجنوبية الغربية، لكن رصيد الرطوبة الصافي يُتوقع أن يميل إلى ما دون المعدل.

خلال الأسابيع 2–3 المقبلة، يعني هذا النمط طلباً أعلى على الري، واحتمال إجهاد حراري في المزارع غير المروية أو الهامشية، لكن لا تظهر حتى الآن صدمة إنتاج واسعة النطاق وشيكة. ومن المرجح أن يحافظ المصدّرون على مستوى المزارع ذات البنية التحتية المائية الأفضل على جودة الصادرات، في حين قد يشهد صغار المزارعين انخفاضاً في أوزان العراجين لاحقاً في الموسم إذا استمر الجفاف.

فيتنام (المناطق الشمالية والشمالية الوسطى)

تشير التوقعات الأرصادية الأخيرة في فيتنام إلى ظروف نموذجية لبداية الموسم المطير في المحافظات الشمالية، مع زخات متفرقة وعواصف رعدية تتخللها فترات حارة ورطبة. ورغم أن موجات الحر المحلية يمكن أن ترفع درجات الحرارة لفترات وجيزة فوق 35 درجة مئوية، فإن رطوبة التربة كافية عموماً للموز، ولا توجد إشارات جفاف حادة معلنة لشهر يونيو. (استنتاج استناداً إلى التوقعات الموسمية وغياب تحذيرات جفاف جديدة في أحدث تحديثات التجارة والزراعة الوطنية.)

بالنسبة للمزارع الموجهة للتصدير في المرتفعات الوسطى والجنوب، يُتوقع أن تدعم كميات الأمطار العادية إلى الأعلى من المعتاد النمو الخضري، على الرغم من أن الزخات الغزيرة قد تعرقل فترات الحصاد والنقل القصيرة. إجمالاً، تبدو توقعات المعروض القريب الأجل من الموز في فيتنام أكثر ارتياحاً مقارنة بمناطق الفلبين المعرضة للنينيو.

الأساسيات والعوامل الخارجية

• اتجاه الإنتاج (الفلبين): انخفض إنتاج الموز الوطني في الربع الأول 2026 بنسبة 2.7٪ على أساس سنوي، ما يؤكد اتجاهاً تدريجياً نحو التشديد بعد ضغوط سابقة من الأمراض والتكاليف، رغم بقاء الأحجام المطلقة مرتفعة.
• الإنتاج الإقليمي (بوكيدنون / شمال مينداناو): تُظهر البيانات على مستوى الأقاليم انخفاض أحجام الموز في محافظات رئيسية مثل بوكيدنون بين 2024 و2025، مع اتجاه أسعار المزرعة للأصناف الرئيسية إلى الارتفاع بشكل معتدل، مما يعزز ضغوط التكاليف على طول سلسلة القيمة.
• التجارة واللوجستيات (فيتنام): قفز إجمالي حجم التجارة في فيتنام بنسبة 25٪ على أساس سنوي في الأشهر الخمسة الأولى من 2026، ما يعكس قوة في لوجستيات التصدير والطاقة الاستيعابية للموانئ التي تستفيد منها أيضاً شحنات الفاكهة. تُعد قواعد الجمارك الصينية الجديدة (الأمر 280) نقطة مراقبة، لكنها لم تتسبب بعد في تدمير واضح للطلب.
• تكاليف الطاقة والمدخلات (الفلبين): يواجه الاقتصاد الفلبيني الأوسع نطاقاً ارتفاعاً في تكاليف الوقود المرتبطة بتوترات الطاقة العالمية، ما يرفع تكاليف النقل والتجفيف للموز وغيره من المحاصيل. ما لم تنخفض أسعار النفط، سيظل هذا العامل يفرض أرضية على عروض الموز المعالج.

آفاق التداول (خلال 1–3 أسابيع)

• المشترون (أوروبا، آسيا): يُنصح بالنظر في تغطية الاحتياجات القريبة الأجل من شرائح الموز التقليدية والعضوية ذات المنشأ الفلبيني عند المستويات الحالية، إذ إن المخاطر المرتبطة بالنينيو في مينداناو تميل نحو تشديد الإمدادات في الربعين الثالث والرابع بدلاً من فائض فوري. يمكن استغلال التراجعات الطفيفة الناتجة عن تقلبات الشحن لتمديد التغطية.
• فارق الأسعار بين فيتنام والفلبين: مع تسعير شرائح الموز الكاملة FOB في فيتنام حالياً أعلى من نظيراتها الفلبينية FCA إلى أوروبا، قد يفضّل المشترون الحساسون للأسعار المنشأ الفلبيني، لكن ينبغي أن يأخذوا في الحسبان ارتفاع مخاطر الصعود في الفلبين إذا تفاقمت الجفاف. يقدم المنشأ الفيتنامي أماناً في الإمدادات ولوجستيات قوية، ما يبرر علاوة سعرية.
• البائعون / المنتجون: بالنسبة للمصدّرين الفلبينيين، من المناسب الحفاظ على انضباط العروض وإعطاء الأولوية للجودة؛ فأي إشارة واضحة إلى إجهاد في الغلال يمكن أن تبرر زيادات سعرية تدريجية لاحقاً في يونيو. وقد يحتاج المصدّرون الفيتناميون إلى قدر أكبر من المرونة في الوثائق وشروط الشحن للتعامل مع القواعد الجديدة لواردات الصين مع الدفاع عن مستويات الأسعار الحالية.

اتجاه الأسعار الإقليمي خلال 3 أيام (إرشادي)

• شرائح الموز ذات المنشأ الفلبيني (FCA أوروبا): حركة أفقية إلى صعود طفيف خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة، مع عروض مستقرة وحجم فوري محدود، بما يعكس برامج تصدير مستقرة ومخاوف قائمة بشأن النينيو.
• شرائح الموز ذات المنشأ الفيتنامي (FOB هانوي): ميل صعودي طفيف، إذ إن زخم صادرات الفواكه والخضروات القوي يحافظ على استغلال جيد للطاقة الإنتاجية لدى المصنّعين ويشجّع البائعين على اختبار عروض أعلى قليلاً، خاصة للشرائح الكاملة عالية المواصفات.