رؤية موجزة لسوق العدس في 2026: مساحات كندية أصغر، إنتاج قياسي في أستراليا، طلب هندي معرض لمخاطر الطقس، وأسعار FOB مستقرة باليورو في الصين.
الأسعار
تُظهر أسعار الصين FOB بكين باليورو اتجاهًا عرضيًا إلى أضعف قليلًا خلال الأسابيع الثلاثة الماضية. عُرضت أسعار العدس الأخضر الصغير التقليدي (منشأ CN، غير عضوي، نقاوة 99.5%) مؤخرًا قرب 1.20 يورو/كجم FOB بكين في 2–3 يوليو 2026، مستقرة إلى أعلى هامشيًا مقارنة بمنتصف يونيو. تم تداول العدس الأخضر الصغير العضوي (منشأ CN) قرب 1.24 يورو/كجم في 3 يوليو، بعد تذبذب ضمن نطاق ضيق بين 1.19–1.26 يورو/كجم منذ أوائل يونيو. تُعرض الأنواع الكندية الخضراء (Laird/Eston) وعدس الكرة الحمراء من أوتاوا بنحو 1.40–1.45 يورو/كجم و2.35 يورو/كجم FOB على التوالي، أي أقل بنحو 3–4% عن مستويات أوائل يونيو، ما يعكس ضغط وفرة مخزونات الموسم القديم والمنافسة الأسترالية القوية.
العرض والطلب
من المتوقع أن تخفض كندا، أكبر مُصدِّر للعدس في العالم، المساحة المزروعة في 2026/27 إلى نحو 3.64 مليون فدان (حوالي 1.48 مليون هكتار)، بانخفاض تقديري قدره 4–6% عن 3.81 مليون فدان في العام السابق. بعض المحللين يرون حتى احتمال ارتفاع المساحة أقرب إلى 1.70 مليون هكتار إذا تحققت تعديلات متأخرة، لكن الإحصاءات الرسمية في ساسكاتشوان – التي تمثل ما يقرب من 90% من زراعة العدس – تؤكد حاليًا انكماشًا في منتصف خانة الآحاد. تقف حدود الدورة الزراعية، وارتفاع مخاطر أمراض الجذور، وتصحيحات الأسعار السابقة وراء هذا التراجع، في حين تظل التقديرات الرسمية محافظة رغم تحسّن الجدوى الاقتصادية للبقوليات باعتبارها مثبتة للنيتروجين. وبالاقتران مع جيوب من الإجهاد الجاف في غرب كندا، يُتوقَّع أن يتراجع إجمالي الإنتاج الكندي عن المستويات المرتفعة للموسم السابق، ما يُضيّق كميات التصدير المتاحة لموسم 2026/27.
الهند، أكبر منتج ومستهلك، تمثل عادة أكثر من 35% من إنتاج العدس العالمي، بنحو 2.3 مليون طن في 2023 (منظمة الأغذية والزراعة FAO). في ظل ظروف مناخية طبيعية، يتراوح الإنتاج الهندي عادة في نطاق 2.5–2.8 مليون طن، مدفوعًا أساسًا بالعدس الأحمر الموجَّه للطلب الغذائي المحلي. المساحة المزروعة كبيرة هيكليًا وعادة ما تكون مستقرة، لكن تقلبات الإنتاج من سنة لأخرى تعتمد على أداء الرياح الموسمية. هذا العام، الإشارات المبكرة للموسم مختلطة: تشير البيانات الرسمية ووسائل الإعلام المحلية إلى موسم رياح موسمية جنوبية غربية ضعيف ومتأخر، مع هطول أمطار تراكمي أقل بنحو 38–40% من المتوسط، وزراعة محاصيل الخريف (بما في ذلك البقوليات) متأخرة عن العام الماضي بأكثر من 5 ملايين هكتار. ورغم أن العدس نفسه يُزرع في الغالب كمحصول ربي (شتوي) وليس خريف (خريف/كريف)، فإن بداية موسم أمطار ضعيفة تزيد من حالة عدم اليقين بشأن إجمالي توافر البقوليات وقد تدعم الطلب على الواردات في وقت لاحق من السنة التسويقية إذا استمرت عجز الخزانات ورطوبة التربة.
من المتوقع أن تكون أستراليا عامل التوازن الرئيسي على جانب العرض. لموسم 2026/27 (نصف الكرة الجنوبي، يُزرع في أواخر 2025)، تتوقع هيئة ABARES إنتاج عدس بنحو 2.2 مليون طن، بزيادة تقارب 3% على أساس سنوي وبمستوى قياسي جديد. توسعت المساحات بشكل حاد في فيكتوريا وجنوب أستراليا (جنوب أستراليا وحدها +12% تقديريًا)، مع زيادة المساحات أيضًا في أستراليا الغربية ونيو ساوث ويلز، بدعم من ملاءمة العدس القوية في الدورات البعلية وفوائده في توفير النيتروجين. ومع بقاء جزء كبير من محصول الموسم السابق غير مباع، يتمتع المصدّرون الأستراليون بوضع جيد لمواصلة تقديم عروض تنافسية بقوة إلى جنوب آسيا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ما يفرض سقفًا على أي موجة ارتفاع في الأسعار العالمية مدفوعة بعوامل الطقس.
الأساسيات والطقس
يمكن تلخيص أساسيات موسم 2026/27 بأنها تشدد طفيف مقارنة بـ 2025/26، لكنها بعيدة عن مستويات الأزمة. على الجانب الداعم للأسعار، تقلص المساحات الكندية والجفاف الموضعي يقللان الفائض التصديري في أمريكا الشمالية في وقت قد تواجه فيه موازين البقوليات في الهند تحديات بسبب موسم أمطار موسمية إشكالي. وعلى الجانب الضاغط على الأسعار، يحد الإنتاج الأسترالي القياسي، والمخزونات المريحة في أسواق الاستيراد الرئيسية، والمستويات المرتفعة لمخزونات البقوليات في عدة دول آسيوية من تحركات الصعود. النتيجة الصافية هي انتقال من فائض العرض في العام الماضي إلى وضع عالمي أكثر توازنًا، ما يدعم تكوين أرضية للأسعار، لكن مع مقاومة قوية لحركات الارتفاع طالما ظلت خطوط التصدير الأسترالية ممتلئة.
من ناحية الطقس، يبقى نمط الرياح الموسمية في الهند عامل الخطر الرئيسي على المدى القصير. يشير خبراء الأرصاد الحكوميون والقطاع الخاص إلى أن أمطار يونيو–أوائل يوليو أقل بكثير من المعدلات الطبيعية، وأن زراعة محاصيل الخريف الرئيسية، بما في ذلك بعض البقوليات، متأخرة. إذا عادت الأمطار إلى طبيعتها في يوليو–أغسطس، يمكن أن يظل إنتاج العدس والبقوليات عمومًا ضمن نطاق 2.5–2.8 مليون طن المعتاد. ومع ذلك، فإن استمرار العجز لفترة مطولة قد يفرض تقنين مياه الري وتبديل المحاصيل، ما يشدد موازين البقوليات في جنوب آسيا. في المقابل، يكون الطقس على المدى القصير في مركز التجارة الرئيسي بالصين، بكين، حارًا ورطبًا، مع درجات حرارة عظمى يومية حول 33–35 درجة مئوية وعواصف رعدية متكررة خلال 3–5 يوليو 2026، لكن الرياح خفيفة والظروف لا تزال قابلة للإدارة بالنسبة للعمليات اللوجستية في الموانئ.
التوقعات وتوصيات التداول
في ضوء مزيج من أساسيات أكثر تشددًا بشكل متواضع ومنافسة أسترالية قوية، فإن التوقعات السعرية للربع القادم تميل إلى حركة ضمن نطاق محدد مع انحياز صعودي طفيف إذا فشل الطقس في الهند في العودة إلى طبيعته. من المرجح أن تبقى أسعار العدس الأخضر منشأ CN تسليم FOB قرب بكين قريبة من المستويات الحالية باليورو، مع مجال محدود لهبوط مستدام ما لم يخفض البائعون الأستراليون عروضهم أكثر. سيتم تحفيز مخاطر الصعود أساسًا بفعل تأكد خسائر الغلة في كندا أو تدهور كبير في وضع الرياح الموسمية والخزانات في الهند.
- المستوردون في الصين وآسيا: يمكن النظر في تغطية الاحتياجات القريبة الأجل مستفيدين من ضعف الأسعار الحالي، خاصة للأصول عالية الجودة من المنشأين الكندي والأسترالي، مع الحفاظ على قدر من المرونة للربع الرابع 2026 في حال تشدد الطلب الهندي.
- المنتجون في كندا: استغلال أي موجات ارتفاع في الأسعار مرتبطة بالطقس في وقت لاحق من الموسم للبيع الآجل لجزء من محصول 2026/27، إذ من المرجح أن يحد المعروض الأسترالي القياسي ومرونة الطلب في جنوب آسيا من الأسعار على المدى المتوسط.
- المتداولون والمصنّعون: الحفاظ على مراكز متوازنة؛ مع تفضيل الفروق السعرية بين العدس الأحمر والأخضر، إذ يمكن أن يشهد العدس الأحمر طلبًا أقوى نسبيًا من الهند إذا ظهرت عجز في البقوليات مرتبطة بالرياح الموسمية.