ارتفاع طفيف في أسعار الحمص بدعم من الطلب الهندي القوي والعروض المكسيكية المستقرة
أسعار الحمص في الهند والمكسيك ترتفع قليلًا بفعل الطلب الهندي القوي، واستقرار الصادرات، ومخاطر الطقس المرتبطة بالرياح الموسمية. يتضمّن التقرير نظرة قصيرة لمدة 3 أيام للأسعار باليورو.
الأسعار
تم تحويل جميع الأسعار تقريبًا على أساس 1 يورو = 1.10 دولار أمريكي.
يبلغ متوسّط أسعار الحمص الكابولي بالجملة في أسواق الماندي بالهند حاليًا نحو 6,700–6,800 روبية هندية لكل 100 كجم، وهو ما يتماشى على نطاق واسع مع مؤشرات التصدير الأكثر متانة قليلًا. وتظل مستويات الأسعار المرجعية لصادرات الحمص من المكسيك في يوليو مستقرة إلى أعلى قليلًا مقارنةً بشهر يونيو، بما يتوافق مع الطلب العالمي الداعم بشكل معتدل.
العرض والطلب
تظل الهند المحرّك الرئيسي على جانب الطلب. يتركّز إنتاج البقوليات بشكل كبير في ولايات القلب الموسمية مثل مادهيا براديش وماهاراشترا وراجستان، والتي ما زالت تتعافى من نمط هطول أمطار ضعيف للغاية في يونيو. ومع بدء ترسّخ قرارات الزراعة وتطوّر المحصول لموسم 2026/27، يصبح المشترون أكثر استعدادًا لقبول أسعار أعلى قليلًا للحمص الكابولي لتأمين احتياجاتهم.
في المكسيك، تتجه صادرات الحمص أساسًا إلى أسواق البحر المتوسط والشرق الأوسط، حيث ظلّ الطلب مستقرًا لكنه ليس قويًا بشكل استثنائي. ومع بقاء الطلب الهندي على استيراد البقوليات مرتفعًا هيكليًا، ومراقبة المشترين العالميين لأداء الرياح الموسمية في الهند، يستمر منشأ المكسيك في الاستفادة كمصدر للتنويع، لا سيما بالنسبة لأحجام الحمص الكابولي الأكبر التي تحظى بعلاوة سعرية.
الطقس وآفاق المحصول (الهند، المكسيك)
الهند (IN): بعد أن شهدت الهند أكثر شهور يونيو جفافًا منذ أكثر من عقد، يتحسّن أداء موسم الرياح الموسمية في يوليو لكنه ما زال متوقَّعًا أن يكون أقل من المعدل الطبيعي إجمالًا، ما يترك آفاق محاصيل الخريف (الكريف) في وضع هشّ إلى حد ما. وتشير هيئة الأرصاد الجوية الهندية إلى أن الرياح الموسمية غطّت الآن كامل البلاد وأن عجز الهطول المطري على المستوى الوطني تقلّص إلى نحو 17% بحلول أوائل يوليو، لكن التوزيع ما زال غير متجانس، مع استمرار نقص الرطوبة في بعض أحزمة إنتاج البقوليات.
تشير التوقعات القصيرة الأجل إلى ضعف في الأمطار فوق أجزاء من راجستان في منتصف يوليو، ما قد يدفع المزارعين إلى توخّي الحذر بشأن التوسع في الزراعة في المناطق ذات الكثافة العالية من الحمص. وبشكل عام، تبقى مخاطر الطقس على محصول البقوليات لموسم 2026/27 مائلة نحو الجانب السلبي، وهو ما يدعم استمرار علاوة طقس متواضعة في أسعار الحمص.
المكسيك (MX): في شمال غرب المكسيك (بما في ذلك سينالوا، وهي منطقة مهمة لإنتاج الحمص)، من المتوقّع أن يجلب موسم "الكانِكولا" من منتصف يوليو طقسًا أكثر حرارة وجفافًا مع انخفاض في الهطول المطري. ورغم أن المحصول الرئيسي من الحمص لا يكون في أكثر مراحله حساسية للرطوبة خلال يوليو، فإن فترات الحرارة المرتفعة والجفاف الممتدة يمكن أن تؤثّر في رطوبة التربة والتخطيط لدورة الزراعة المقبلة، ما يدفع المصدّرين إلى الحفاظ على موقف حذر في عروضهم بدلًا من تقديم خصومات كبيرة.
الأساسيات ومحركات السوق
- الدعامة الداخلية في الهند: توفر أسعار الماندي القوية وتأخر الزراعة في بعض الولايات المعتمدة على الأمطار الموسمية أرضية صلبة لقيم التصدير، خاصةً للأحجام الكبيرة من الكابولي.
- علاوة الطقس: تؤدّي توقعات هطول أقل من المعدل في يوليو عبر أجزاء واسعة من الهند إلى الإبقاء على علاوة مخاطر في أسواق البقوليات، ما يحدّ من الهبوط في الأسعار رغم توافر مخزونات كافية في بعض القنوات.
- الطلب الخارجي المستقر: يظل طلب الاستيراد من المشترين في البحر المتوسط والشرق الأوسط مستقرًا، ما يدعم أسعار صادرات المكسيك ويساند العروض الهندية عند مستويات أعلى قليلًا.
- المراكز المضاربية: في ظل ارتفاع حالة عدم اليقين المتعلقة بالرياح الموسمية، تميل بيوت التجارة والمشترون الكبار إلى الاحتفاظ بمراكز شراء في الحمص والبقوليات ذات الصلة بدلًا من الاكتفاء بتغطية حدّية حتى أواخر يوليو وأغسطس.
آفاق التداول ونظرة إقليمية لثلاثة أيام
- المستوردون (الاتحاد الأوروبي، منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا): يُنصَح بالنظر في تغطية احتياجات الحمص الكابولي قصيرة الأجل (4–6 أسابيع) الآن، إذ إن العروض الحالية المقوّمة باليورو من الهند والمكسيك تزيد فقط بشكل متواضع عن القيعان الأخيرة، لكنها قد ترتفع أكثر إذا جاء هطول أمطار يوليو مخيّبًا للتوقعات.
- المصدّرون الهنود: الاستفادة من الارتفاع الطفيف الحالي لقفل هوامش الربح على الكميات المتاحة فعليًا، مع الحفاظ على قدر من المرونة في المبيعات الآجلة إلى أن تتضح صورة أداء الرياح الموسمية فوق الولايات الرئيسية المنتجة للبقوليات.
- شاحنو المكسيك: الحفاظ على انضباط العروض؛ ففي ظل القدرة التنافسية مقابل المنشأ الهندي واقتراب ظروف أكثر حرارة وجفافًا، لا تبدو الخصومات العميقة مبرّرة في الأجل القصير جدًا.
مؤشر الاتجاه السعري لثلاثة أيام (بالأورو، اتجاهي فقط):
- الهند – نيودلهي فوب حمص كابولي (جميع الأحجام): ميل صعودي طفيف خلال الأيام الثلاثة المقبلة بدعم من ثبات أسعار الماندي واستمرار حالة عدم اليقين بشأن الرياح الموسمية.
- المكسيك – مكسيكو سيتي فوب حمص كابولي (جميع الأحجام): مستقر إلى حد كبير مع نبرة صعودية طفيفة، مدعومًا بطلب تصديري مستقر ونظرة حذرة قبيل طقس أكثر حرارة وجفافًا في المناطق الرئيسية للإنتاج.