CMB Emblem
Цены на индийский гвоздик слегка снизились, но остаются близкими к недавним максимумам

Цены на индийский гвоздик слегка снизились, но остаются близкими к недавним максимумам

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийский гвоздик в Новой Делии слегка снизились, но остаются близкими к недавним максимумам. Ограниченное глобальное предложение, стабильный спрос и стабильная логистика поддерживают краткосрочный тренд.

Цены на органический гвоздик в Новой Делии снизились лишь незначительно, оставаясь близкими к максимумам конца апреля и сигнализируя о все еще ограниченном глобальном предложении. Ожидается, что начало юго-западного муссона над Кералой произойдет только около 26 мая, в то время как немедленные климатические риски для смежных с гвоздиком индивидуальных зон в Индии выглядят ограниченными, а ключевыми факторами остаются внешние источники, такие как Индонезия и Мадагаскар. Экспортёры сталкиваются с высокими затратами на замену, но пока нет четкого триггера для более глубоких коррекций. Цены на индийский гвоздик консолидируются после резкого роста, наблюдавшегося в апреле, с целыми и молотыми органическими гвоздиками FOB Новой Делии, упавшими примерно на EUR 0.04/кг за последнюю неделю. Этот откат больше напоминает техническую усталость, чем изменение в фундаментальных показателях: международное предложение от крупных производителей остается ограниченным, а затраты на фрахт по длинным маршрутам по-прежнему высоки, даже несмотря на то, что время в пути стабилизировалось. Поскольку Индия в значительной степени зависит от импортируемого гвоздика, трейдеры следят за предстоящими урожаями и погодными условиями в Индонезии и Мадагаскаре, в то время как внутренний спрос от смесителей масал и упаковщиков остается в целом стабильным.

Цены и недавние изменения

Последние ориентировочные органические цены FOB Новой Делии (Индия, 16 мая 2026 года) показывают:

  • Целый гвоздик: EUR 9.60/кг (снижение с 9.64, около −0.4% в неделю).
  • Молотый гвоздик: EUR 9.70/кг (снижение с 9.73, около −0.3% в неделю).

Эти значения удерживают индийские предложения в узком диапазоне чуть ниже пиковых значений конца апреля около EUR 9.64–9.73/кг, подтверждая плато, а не разворот после сильных приростов, вызванных ограниченным глобальным предложением ранее в квартале.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Предложение, спрос и торговые потоки

Цены на индийский гвоздик остаются под сильным влиянием импортного паритета. Ранее в мае рыночные отчеты подчеркнули резкое увеличение примерно на EUR 1.10–1.15/кг в оптовых ценах на гвоздик в Индии за короткий срок, вызванное в основном погодными проблемами с поставками в Мадагаскаре и высокими затратами на импорт и фрахт.

С точки зрения спроса, показатели от индийских экспортёров специй показывают продолжительный высокий интерес со стороны покупателей из ЕС, Великобритании и Ближнего Востока к индийским специям в целом, но с повышенным контролем на границах ЕС и более высокими базовыми фрахтами из-за проблем с маршрутами через Красное море. Это способствует хорошо задокументированным, более качественным партиям и помогает поддерживать цены на органический гвоздик, даже несмотря на то, что рост внутреннего спроса в ближайшей перспективе остается умеренным.

Прогноз погоды (с фокусом на Индию) и внешние источники

В ключевых регионах специй Кералы краткосрочные прогнозы для районов Малабар и Коттаям указывают на теплые, предмуссонные условия с разбросанными дождями и изолированными грозами, что типично для середины мая. Юго-западный муссон, как ожидается, достигнет Кералы около 26 мая, оставляя ближайшие дни в переходной фазе, а не в период обильных, разрушительных для урожая дождей.

Что касается внешних источников гвоздики, то ожидается, что в Индонезии будет жаркая, влажная погода с периодическим дождем в течение следующей недели, что является в целом нормальным состоянием для этого времени года. Хотя недавние исследования подчеркивают, что урожайность гвоздики в Индонезии становится всё более чувствительной к изменчивой погоде, нет новых данных за последние три дня о резком климатическом стрессе, который бы немедленно усилил предложение; риски остаются склонными к росту, если позже в сезоне выпадет более обильный, чем обычно дождь.

Драйверы рынка и фундаментальные факторы

  • Глобальная ограниченность сохраняется: Проблемы с погодой в Мадагаскаре и изменчивость урожайности в Индонезии сохраняют общее предложение гвоздики ограниченным, поддерживая высокий уровень цен в Индии.
  • Затраты на логистику высоки, но стабильны: Экспортёры в Европу и Австралию сообщают, что перебои в Красном море повысили ставки фрахта на 15–25% на некоторых маршрутах, хотя время в пути стабилизировалось через маршруты вокруг мыса, что закрепляет затраты на замену, а не добавляет новую волатильность.
  • Регуляторные трения в ЕС: Ужесточение пограничного контроля ЕС на специи увеличивает ценность соответствующих, хорошо задокументированных органических грузов, благоприятствуя структурированным экспортёрам и предоставляя премию за качество для чистых партий.

В совокупности, эти факторы свидетельствуют о жесткой ценовой поддержке на текущем уровне, при этом осмысленное снижение, вероятно, потребует четкого улучшения прогнозов урожая гвоздики на 2026/27 годы в Индонезии и Мадагаскаре.

Торговый прогноз (краткосрочный)

  • Экспортёры (ИН): Рассмотрите возможность закрепления части форвардных продаж на текущих уровнях FOB для отправок в июне-июле, оставив часть объема открытой на случай дальнейшего роста из-за внешних шоков предложения.
  • Импортёры (ЕС/Великобритания/Ближний Восток): Используйте любые небольшие падения ниже EUR 9.50/кг FOB в качестве возможности для обеспечения покрытия до начала III квартала, приоритет отдавая поставщикам с сильной документацией по соответствию.
  • Спекулянты/Трейдеры: Риск-возврат в ближайшей перспективе всё ещё слегка наклоняется к бычьей стороне; небольшие откаты к недавним минимумам выглядят как покупка, но агрессивные длинные позиции должны быть защищены с помощью строгих стоп-лоссов, учитывая уже высокий абсолютный уровень цен.

Направление цен на 3 дня (Индия, FOB Новой Делии)

  • Целый гвоздик, органический: Скейл вбок к слегка повышенному около EUR 9.55–9.70/кг, поскольку глобальная ограниченность компенсирует умеренные недавние заимствования.
  • Молотый гвоздик, органический: Скейл вбок около EUR 9.65–9.80/кг, с ожиданием лишь ограниченных скидок для срочных, высококачественных партий.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →