ثبات أسعار شعير الأعلاف في ألمانيا بينما تتراجع قيم الصادرات الأوكرانية

أسعار شعير الأعلاف في شمال ألمانيا تتحرك بشكل عرضي إلى حد كبير، في حين تتراجع قيم الصادرات الأوكرانية بفعل وفرة المعروض والمبيعات الآجلة المبكرة. الفارق السعري القريب بين الأسعار الألمانية تسليم أرض المزرعة (EXW) وشعير البحر الأسود الأوكراني تقلص، مما يبقي مجمعات الأعلاف في الاتحاد الأوروبي مُشبَعة بالإمدادات لكنه يحد من فرص ارتفاع الأسعار للمزارعين المحليين. سوق الشعير في ألمانيا يتداول حاليًا في ظل عروض تنافسية من منطقة البحر الأسود وتوازن مريح عمومًا لمحاصيل الحبوب في الاتحاد الأوروبي. في شمال ألمانيا، يتم تسعير شعير الأعلاف للتوريد القريب في حدود 0.20 يورو/كغ تسليم أرض المزرعة، مع عروض محلية في سكسونيا السفلى أقل قليلًا من هذا المستوى، بما يعكس ضعف الطلب على الأعلاف وتوفرًا جيدًا للمخزونات على مستوى المزارع. في أوكرانيا، تعاقد التجار بالفعل على ما يصل إلى 700,000 طن من الشعير للتصدير في موسم 2026/27، ما يشير إلى نية قوية للتصدير ويعزز الضغوط السعرية في حوض البحر الأسود. على المدى القصير، تشكل الأحوال الجوية واللوجستيات، أكثر من العوامل الأساسية، مصادر الخطر الرئيسية على الأسعار.

الأسعار والفوارق

تُظهر الأسعار الفورية والقريبة (محولة إلى يورو/كغ) علاوة متواضعة للأصل الألماني مقارنة بشعير الأعلاف الأوكراني من البحر الأسود، لكن الفجوة تقلصت خلال الأسابيع الأخيرة. يتم تداول الأسعار الداخلية للشعير في أوكرانيا قرب 0.13–0.14 يورو/كغ على مستوى المزرعة، أي أقل بكثير من مستويات الاتحاد الأوروبي، مما يبرز القدرة التنافسية التصديرية لأصل البحر الأسود.

يُعادِل الخصم الطفيف في شعير الأعلاف الألماني مقابل بعض مستويات الأسعار المعلنة FCA من البحر الأسود إلى حد كبير تكاليف النقل البري، ما يجعل الشعير المستورد جذابًا أساسًا للمستخدمين القريبين من السواحل ومنطقة نهر الدانوب. ومع توقع أن ينخفض إجمالي إنتاج الحبوب في الاتحاد الأوروبي لعام 2026 بنحو 6% عن العام الماضي، يستفيد الشعير من دعم هيكلي معين، إلا أن ذلك لا ينعكس بعد في موجة ارتفاع قوية في الأسعار الفورية.

العرض والطلب وتدفقات التجارة

على جانب العرض، من المتوقع أن ينخفض إجمالي إنتاج الحبوب في دول الاتحاد الأوروبي‑27 إلى نحو 275 مليون طن في عام 2026، أي أقل بنسبة 6% على أساس سنوي، مع مساهمة الشعير في هذا التراجع نتيجة انخفاض طفيف في المساحة المزروعة ومحصوليات متوسطة فقط. في المقابل، تتوقع أوكرانيا ارتفاع إجمالي محصول الحبوب والبذور الزيتية إلى نحو 83.6 مليون طن هذا العام، بما في ذلك نحو 5.2 مليون طن من الشعير، ارتفاعًا من 4.9 مليون طن في 2025.

وتسير وتيرة التعاقدات الآجلة في أوكرانيا بسرعة: فقد حجز التجار بالفعل ما يصل إلى 700,000 طن من الشعير للتصدير في موسم 2026/27، ما يعكس ثقة في لوجستيات التصدير على الرغم من استمرار المخاطر الأمنية الإقليمية. إضافة إلى ذلك، تشير السلطات الأوكرانية إلى فتح 23 سوقًا جديدة لصادرات المنتجات الزراعية في النصف الأول من 2026، ما ينبغي أن ينوّع منافذ التصدير تدريجيًا ويقلل الاعتماد على عدد محدود من المشترين الرئيسيين. هذا المزيج من محصول أكبر وتسويق نشط يبقي سقفًا على أسعار البحر الأسود، وبالتبعية يحد من إمكانات ارتفاع أسعار شعير الأعلاف الألماني.

الطقس وأحوال المحصول (تركيز على ألمانيا)

كان الطقس في ألمانيا متقلبًا للغاية خلال الربيع، حيث أبلغت العديد من المناطق عن أمطار متكررة وفترات دافئة متقطعة فقط، ما ترك التربة مُشبَعة بالرطوبة عمومًا. وبالنظر إلى الأمام، من المتوقع تشكّل موجة حر قوية فوق جنوب ألمانيا اعتبارًا من الأسبوع المقبل، مما يثير مخاوف من إجهاد حراري خلال مرحلة امتلاء الحبوب المتأخرة لشعير الربيع في المناطق الأكثر تعرضًا.

أما في شمال ألمانيا، بما في ذلك سكسونيا السفلى ومناطق شعير الأعلاف المحيطة، فيُشير التوقع قصير الأجل إلى ظروف أكثر دفئًا وجفافًا ولكن دون حرارة قصوى خلال الأيام القليلة المقبلة. وهذا من شأنه دعم التطور السريع للمحاصيل وأعمال الحقول دون ضرر فوري على الغلة. وبالتالي يشكل الطقس خطرًا صعوديًا متواضعًا على الأسعار في يوليو–أغسطس إذا امتدت موجة الحر شمالًا، لكن أفق الثلاثة أيام يظل محايدًا إلى حد كبير بالنسبة لتوقعات الإنتاج والأسعار الفورية.

محركات السوق التي ينبغي مراقبتها

• توازن الحبوب في الاتحاد الأوروبي: من شأن توقع كوكيرال لانخفاض محصول حبوب الاتحاد الأوروبي‑27 بنسبة 6% في 2026 أن يشد التوازن الكلي في وقت لاحق من الموسم، ما يدعم شعير الأعلاف بشكل غير مباشر بمجرد تسعير كميات المحصول الجديد بالكامل.
• وتيرة الصادرات الأوكرانية: ارتفاع إنتاج الشعير الأوكراني والتعاقدات النشطة قبل الحصاد يحافظان على قوة تدفقات الصادرات، ما يرسخ قيم البحر الأسود ويحد من تضخم الأسعار في الاتحاد الأوروبي.
• الطلب على الأعلاف: ضعف ربحية الثروة الحيوانية في الاتحاد الأوروبي ورخص بدائل الحبوب العلفية الأخرى يكبحان الطلب الفوري على الشعير في التركيبات، لا سيما في قطاعي الخنازير والأبقار في ألمانيا، ما يساهم في حركة سعرية عرضية.
• اللوجستيات والأمن: رغم عدم تصدرها العناوين خلال الأيام الثلاثة الماضية، فإن أي تجدد لاضطرابات ممرات تصدير البحر الأسود سيؤدي سريعًا إلى توسيع الفارق السعري بين الشعير الألماني والأوكراني.

النظرة التداولية (خلال 1–2 أسبوع)

• المزارعون الألمان: يُنصح بالنظر في تغطية آجلة لجزء من توقعات محصول شعير الأعلاف الجديد إذا اقتربت العروض المحلية أو تجاوزت منتصف نطاق 0.20 يورو/كغ تسليم أرض المزرعة، خاصة في المناطق ذات التوقعات المتوسطة إلى الجيدة للمردودية وسعات التخزين المحدودة في المزارع.
• مصانع الأعلاف المركبة (ألمانيا/البنلوكس): الحفاظ على استراتيجية تغطية متوازنة؛ فروق الأسعار الحالية مقابل الأصول الأوكرانية وغيرها من أصول البحر الأسود لا تزال جذابة، لكن ميزان المخاطرة/العائد لمزيد من الانتظار محدود في ظل احتمالات تقلبات الطقس.
• التجار: متابعة أساس أسعار البحر الأسود/أوديسا FOB عن كثب؛ ومع تقدّم المبيعات الأوكرانية بالفعل، تبدو احتمالات الهبوط القريب محدودة، بينما سيعتمد الصعود بدرجة كبيرة على أي صدمات في اللوجستيات أو الجغرافيا السياسية.

مؤشر الأسعار الإقليمي خلال 3 أيام (يورو، اتجاهي)

• شمال ألمانيا (سكسونيا السفلى، EXW شعير أعلاف): نحو 0.18 يورو/كغ؛ متوقع أن يظل مستقرًا مع استمرار توازن العرض والطلب المحليين.
• البحر الأسود، أوكرانيا (أوديسا FCA/FOB شعير أعلاف، ما يعادل اليورو): نحو 0.19–0.22 يورو/كغ؛ ميل أضعف قليلًا إلى مستقر في ظل وفرة المعروض واستمرار الاهتمام القوي بالتصدير.
• داخل ألمانيا (مستخدمي الأعلاف): من المرجح أن تظل تكاليف شعير الأعلاف المسلم مستقرة، مع تباينات طفيفة مدفوعة بأجور النقل وتأثير محدود من أسواق الحبوب الأوسع خلال الأيام الثلاثة المقبلة.