تراجع أسعار الحمص الهندي مع تعافي الرياح الموسمية ببطء واستمرار قوة الطلب

تراجعت أسعار الحمص الهندي في نيودلهي بنحو 4–7٪ خلال الأسبوعين الماضيين، رغم أن مستويات الأسعار في أسواق «الماندي» الفعلية لا تزال مدعومة جيدًا بفضل قوة الطلب المحلي وتحفظ المتعاملين. وتحدّ من الهبوط رياح موسمية بطيئة لكن تتحسن الآن، إلى جانب استمرار الاهتمام التصديري بحمص الكابولي. تدخل أسواق حمص الكابولي الهندي في مرحلة تصحيح/تكيّف. عروض التسليم من نيودلهي (FCA) للأحجام 10–12 مم تراجعت مقارنةً بأوائل يونيو، متتبعةً تحسن المزاج البيعي في الحبوب البقولية بعد القوة التي شهدتها الأسعار الشهر الماضي، في حين لا تزال أسعار «الماندي» في مختلف أنحاء الهند تعكس طلبًا قويًا دون مؤشرات على بيع اضطراري. تبقى مخاطر الطقس محرّكًا رئيسيًا: فبعد بداية ضعيفة جدًا للرياح الموسمية الجنوبية الغربية لعام 2026، تُظهر النماذج الآن تعافيًا تدريجيًا لهطول الأمطار على وسط وشمال الهند اعتبارًا من حوالي 23–25 يونيو، ما ينبغي أن يدعم زراعة محاصيل «الخريف» البقولية. في الوقت الحالي، يتفاوض المشترون بقوة أكبر على الشحنات القريبة، لكن البائعين لا يُظهرون استعجالًا كبيرًا في التسييل.

الأسعار

تراجعت عروض حمص الكابولي تسليم نيودلهي (FCA، منشأ الهند) حتى 22 يونيو 2026 مقارنةً بـ 5 يونيو عبر جميع الأحجام الرئيسية. تم التحويل من الدولار الأمريكي إلى اليورو على أساس تقريبي 1.00 USD = 0.93 EUR:

على مستوى أسواق «الماندي» الهندية، بلغ متوسط السعر الوطني الأحدث لحمص الكابولي في 19 يونيو نحو 4,881 روبية/كل قنطار (≈0.54 يورو/كغ)، مع أسعار نموذجية في أسواق رئيسية بولاية مادهيا براديش مثل «دهامنواد» حول 7,700 روبية/كل قنطار (≈0.85 يورو/كغ)، ما يؤكد وجود علاوات سعرية قوية لجودة الكابولي الأعلى مقارنةً بمتوسط الهند العام.

العرض والطلب

• الطلب المحلي: تُظهر بيانات الحكومة أن حمص البنغال (الديزي تشانا) وحمص الكابولي يحافظان على مستويات قوية في المتوسط على مستوى أسواق «الماندي»، ما يشير إلى استهلاك صحي وعدم حدوث تراجع حاد في الطلب رغم قوة الأسعار في الفترة السابقة.
• الاهتمام التصديري: ما زالت قنوات التجارة والتصدير تُبرز حمص الكابولي كمنتج ذي طلب مرتفع في الأسواق العالمية، ولا سيما في الأغذية النباتية، وهو ما يدعم دور الهند كمورد رئيسي.
• الخلفية السياسية: بينما تركز أحدث الموافقات الرسمية الخاصة بالشراء الحكومي على محاصيل «المونج» و«الأُرَد» والفول السوداني ضمن برنامج دعم الأسعار (PSS)، فإنها تؤكد نية الحكومة المركزية الحفاظ على أسعار البقول مجزية وتجنب تعرض المزارعين للضغوط، في دعم غير مباشر لأسعار الحمص.
• وضع المخزون: تشير الإجراءات الحكومية السابقة الخاصة بفرض حدود على مخزونات البقول (بما في ذلك حمص الكابولي) في 2024 إلى أن السلطات ما زالت متيقظة تجاه الاكتناز والتضخم؛ هذه السوابق تحدّ من بناء المخزونات المضاربية في الوقت الحالي.

الطقس وآفاق المحصول (الهند)

بعد بداية مبكرة، توقفت الرياح الموسمية الجنوبية الغربية لعام 2026، ما أدى إلى عجز في هطول الأمطار على مستوى الهند بنحو ~40٪ خلال الفترة 1–18 يونيو، وأثّر ذلك في حوالي 72٪ من مساحة الهند بانخفاض كميات الأمطار. وقد أثار ذلك مخاوف بشأن زراعة البقوليات لمحصول «الخريف» في المناطق المعتمدة على الأمطار بوسط وشمال البلاد.

مع ذلك، تشير هيئة الأرصاد الهندية (IMD) والمتنبئون الخاصون الآن إلى تعافٍ تدريجي للرياح الموسمية اعتبارًا من حوالي 23–25 يونيو، مع صدور تحذيرات من أمطار غزيرة في 23 ولاية وتحسن التغطية في ولايات ماهاراشترا وتيلانجانا وأوديشا وجهارخاند وبيهار. وبالقرب من نيودلهي، من المتوقع أن تخفف عواصف رعدية ورياح عاصفة اعتبارًا من 22 يونيو من موجات الحر وتدعم رطوبة التربة قبيل توسع عمليات الزراعة.

لا يزال من المتوقع أن يكون موسم الرياح الموسمية دون المعدل الطبيعي تحت تأثير ظاهرة «إل نينيو»، لذا يبقى خطر إجهاد الرطوبة لاحقًا في الموسم قائمًا. وبالنسبة للحمص، الذي يُزرع في الغالب كمحصول «ربيعي» (رابي)، فإن تأثير الطقس الحالي يكون أساسًا عبر مزاج السوق العام للبقول وتدفقات السيولة لدى المزارعين أكثر من تأثيره على حالة المحصول نفسها في الوقت الراهن.

الأساسيات ومحركات السوق

• تصحيح سعري من القمم: يبدو أن التراجع الأخير بنحو 4–9٪ في عروض تسليم نيودلهي (FCA) يمثل تصحيحًا فنيًا من قوة الأسعار في أوائل يونيو، أكثر منه تغيّرًا هيكليًا، إذ لا تزال أسعار «الماندي» والسرديات التصديرية تشير إلى طلب أساسي قوي.
• دعم من مجمع البقول: قرارات الشراء الحكومي واسعة النطاق في محاصيل بقولية أخرى وسجل التدخلات الحكومية عبر حدود المخزون يشيران إلى انخفاض تقبّل الحكومة لهبوط حاد في أسعار البقول عند بوابة المزرعة، ما يوفر دعمًا غير مباشر للحمص.
• مزاج مرتبط بالطقس: أثّرت عجز الأمطار في بداية موسم الرياح الموسمية في معنويات السوق وساهمت في بعض سلوكيات خفض المخاطر. التعافي المتوقع لهطول الأمطار وآفاق تحسن أمطار يوليو يحدّان الآن من التوقعات السلبية.
• الجاذبية العالمية: تُظهر تحليلات حديثة أن الأحجام الكبيرة عالية الجودة من حمص الكابولي تواصل إيجاد طلب قوي عالميًا، مع بقاء منشأ الهند منافسًا أمام المعروض المكسيكي، ما يساعد على الحد من الهبوط المحلي.

التوقعات التجارية (الأسبوعان القادمان)

• المشترون (المستوردون والمستخدمون الكبار): الاستفادة من الانخفاض الحالي في مستويات عروض تسليم نيودلهي (FCA) لتأمين تغطية جزئية للاحتياجات القريبة وبداية الربع الثالث، خاصةً في أحجام 10–12 مم، مع تجزئة المشتريات نظرًا لاستمرار بعض الضبابية المتعلقة بالرياح الموسمية والسياسات.
• المتاجرون المحليون: مع بقاء أسعار «الماندي» قوية وتوقع تعافي الرياح الموسمية، يُنصح بتجنّب البيع على المكشوف بشكل عدواني. التركيز على فروقات الجودة؛ إذ من المرجح أن تستمر الدفعات الكبيرة والنظيفة من حمص الكابولي في تحقيق علاوات سعرية.
• المزارعون وأصحاب المخزون: لا توجد إشارة فورية على اتجاه هبوطي حاد؛ يمكن أن تحقق مبيعات متدرجة تزامنًا مع أي ارتفاع في الطلب بعد الأمطار هوامش أفضل، مع متابعة أي توجيهات حكومية جديدة بشأن مخزونات البقول.

اتجاه الأسعار الاسترشادي لمدة 3 أيام (يورو)

استنادًا إلى العروض الحالية، ومؤشرات أسواق «الماندي»، وتوقعات الطقس القصيرة الأجل لشمال ووسط الهند:

• نيودلهي (الهند، FCA، كابولي 10–12 مم): ميل طفيف للانخفاض إلى التحرك العرضي خلال الأيام الثلاثة المقبلة (‑1٪ إلى 0٪)، مع اختبار المشترين لمستويات عروض أقل بعد التصحيح الأخير.
• أسواق الماندي بوسط الهند (مادهيا براديش، حمص كابولي): حركة عرضية إلى ارتفاع طفيف (0 إلى +1٪) مع تحسن المزاج بفضل الأمطار المحلية، دون توقع صدمة عرض كبيرة.
• فوب نيودلهي (الهند، درجات تصديرية من الكابولي): استقرار نسبي باليورو في ظل حفاظ الطلب العالمي وتكاليف الشحن على جاذبية التعادل التصديري، مع احتمالية تعديلات طفيفة فقط بسبب تحركات أسعار الصرف أو الشحن.