CMB Emblem
ثبات أسعار السكر والجاغري مع استمرار شح المعروض الهندي

ثبات أسعار السكر والجاغري مع استمرار شح المعروض الهندي

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

أسعار السكر والجاغري تظل متماسكة في يونيو 2026 بفعل محدودية الواردات في الهند وثبات الطلب، ما يدعم صلابة أسعار الجملة وعروض السكر المكرر في أوروبا والمملكة المتحدة.

أسعار الجاغري والسكر مستقرة ومتماسكة، مدعومة بضعف الواردات، وحذر البائعين، وثبات الطلب في الأجل القصير، مع توقُّع المتعاملين لنبرة عامة مستقرة إلى أقوى قليلًا في المدى القريب. في سوق الجملة في نيودلهي، تعزَّزت أسعار الجاغري مع تراجع الواردات ومحدودية عروض البيع من قبل المحتكرين، بينما تظل أسعار السكر المكرر ثابتة مع محافظة المطاحن على مستويات عروض أعلى، واقتصار المشترين على تغطية الاحتياجات الفورية فقط. يتزامن هذا الاتجاه القوي في الهند مع عروض مستقرة إلى مرتفعة للسكر المكرر في أوروبا والمملكة المتحدة، بما يعكس توازنًا عالميًا مشدودًا لكن دون حالة ذعر. سيكون تقدم موسم الرياح الموسمية وتأثيره على محصول قصب الهند لعام 2026/27 عامل المراقبة الرئيسي لتحديد ما إذا كان هذا التماسك الحالي سيتطور إلى اتجاه صعودي أكثر وضوحًا في الأسعار.

الأسعار

في سوق الجملة المبلّغ عنه في نيودلهي، تحسنت أسعار الجاغري بنحو 1.05 دولار أمريكي للقنطار، مع تداول جاغري «Dhaiya» حول 58.65–59.70 دولارًا أمريكيًا للقنطار. ظل جاغري «Pedi» و«شَكَّر» مستقرَّين إلى متماسكين وسط عروض بيع مقيدة وطلب منتظم عند المستويات الحالية.

وُصفت أسعار السكر المكرر في السوق الفورية بأنها متماسكة، مع دعم أسعار التسليم من المطاحن بمستويات عروض أعلى من جانب المطاحن، إلى جانب طلب فوري محدود لكن مستقر. يركّز المشترون على تغطية الاحتياجات القريبة بدلًا من التعاقدات الآجلة، ما يساعد المطاحن على الدفاع عن مستويات عروضها.

في أوروبا والمملكة المتحدة، تتراوح عروض التسليم الحر إلى جانب العربة (FCA) للسكر الحبيبي غالبًا حول 0.45–0.63 يورو/كجم، مع ميل صعودي طفيف في عدة مناشئ منذ أواخر مايو. يُشار إلى منتج المملكة المتحدة ICUMSA 32–45 في نورفولك بالقرب من 0.49 يورو/كجم، ارتفاعًا من 0.48 يورو/كجم في منتصف يونيو، بينما ارتفعت أسعار السكّر ذو المنشأ التشيكي والدنماركي في فيشكوف من نحو 0.50 إلى حوالي 0.52 يورو/كجم خلال الفترة نفسها.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

محليًا في الهند، كانت واردات الجاغري إلى سوق الجملة ضعيفة، ويُبدي المحتكرون استعدادًا محدودًا للبيع. هذا يشدّد الإتاحة القريبة الأجل ويدفع قيم جاغري «Dhaiya» إلى الأعلى، بينما يظل جاغري «Pedi» و«شَكَّر» مدعومَين بفضل الحذر في جانب البيع وثبات الاستهلاك.

بالنسبة للسكر المكرر، تطرح المطاحن أسعارًا أعلى عند بوابة المطحنة ولا تضخ كميات كبيرة إلى السوق الفورية بشكل عدواني. يقتصر المشترون، في مواجهة عروض سعرية متماسكة، إلى حد كبير على تغطية الاحتياجات الفورية بدلًا من بناء مخزونات. يتماشى هذا النمط مع تشدد أوسع في ميزان السكر الهندي، حيث تشير تحليلات حديثة إلى انخفاض الإنتاج بنحو 18% عن الذروات السابقة في حين يتجه الاستهلاك إلى الأعلى، ما يضغط على المخزونات الاحتياطية ويضيّق هامش الأمان في المعروض.

عالميًا، يواصل انخفاض توافر الصادرات الهندية وتركيز السياسات على التوازنات المحلية وطلب الوقود الحيوي في الحد من التدفقات التصديرية، وجعل الأسواق الإقليمية أكثر حساسية لأي صدمة في الطقس أو السياسات. وبينما تظل البرازيل وتايلاند موردين رئيسيين لتحقيق التوازن، يدعم الاتجاه القوي في السوق المحلية الهندية، خاصة في الجاغري وسكر بوابة المطحنة، بيئة تميل إلى تشكيل أرضية سعرية للسكر المكرر عالميًا.

الطقس وآفاق المحصول

يكتسب عامل الطقس أهمية متزايدة بالنسبة لمحصول قصب الهند القادم. بدأ موسم الرياح الموسمية الجنوب غربية لعام 2026 بضعف وتعطل، مع تقدير هطول الأمطار على مستوى عموم الهند في أوائل ومنتصف يونيو بأنه أقل من المعدل الطبيعي بنحو الثلث، مع عجز كبير بوجه خاص في وسط الهند. وتتداخل هذه المناطق مع أحزمة قصب رئيسية في ماهاراشترا وأجزاء من أوتار براديش.

تشير التحديثات الأخيرة إلى تقدم الرياح الموسمية إلى مزيد من مناطق ماهاراشترا والولايات الوسطى المجاورة في الفترة من حوالي 23–25 يونيو، مع توقع هطول أمطار خفيفة وعواصف رعدية من شأنها تحسين ظروف الرطوبة وتمديد خط تقدم الرياح الموسمية تدريجيًا إلى الداخل. إذا استمر هذا التقدم، فمن المتوقع أن تنحسر المخاوف بشأن إجهاد الرطوبة الشديد لقصب «الرتون» إلى حد ما، رغم أن العجز المبكر في الموسم قد يواصل تقييد الإمكانات الإنتاجية في بعض المناطق.

في الوقت الراهن، يعود ضيق السوق الفعلي بدرجة أكبر إلى انخفاض الواردات الحالية وتقييد البيع، وليس إلى خسائر مؤكدة في المحصول. غير أنه إذا ظل هطول الأمطار الموسمية متقلبًا خلال يوليو، فستبدأ السوق سريعًا في تسعير محصول قصب أصغر لموسم 2026/27، ما قد يعزز النبرة القوية الحالية في أسواق الجاغري والسكر.

العوامل الأساسية

العوامل الأساسية في الأجل القصير للجاغري داعمة بوضوح: الواردات بطيئة، والمحتكرون حذرون، والمشترون يواصلون السحب المنتظم للكميات. يشير الارتفاع الأخير بنحو 1.05 دولار أمريكي للقنطار في جاغري «Dhaiya» إلى أن المشترين يتقبلون مستويات أعلى، ما يبرز توازنًا مشدودًا في الأجل القريب دون دلائل على تدمير الطلب.

في السكر المكرر، تشير قدرة المطاحن على الحفاظ على عروض تسليم أعلى عند بوابة المطحنة مع الاستمرار في تصريف كميات محدودة لكن مستقرة، إلى أن قوة التسعير في السوق المحلية لا تزال في صالح المورّدين. وعلى المستوى الدولي، تدعم الزيادات الطفيفة أسبوعًا بأسبوع في عروض FCA بالاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة هذه الرؤية، مع قلة المؤشرات على حدوث كسر هبوطي كبير رغم بعض جيوب الطلب الخافت عند المستويات المرتفعة.

هيكليًا، يواصل تشدد ميزان العرض والطلب في الهند ووضعها المقيد على صعيد الصادرات، جنبًا إلى جنب مع عدم اليقين المرتبط بالرياح الموسمية وتنافس طلب الإيثانول، دعم مستوى أرضية أعلى لأسعار السكر المكرر الإقليمية. في هذا السياق، يمكن أن يستمر السوق الحالي المتماسك لكن المنظم ما لم يظهر انتعاش قوي في الإنتاج أو صدمة في جانب الطلب.

آفاق التداول

  • المشترون الفعليون (الجاغري والسكر في الهند): الحفاظ على تغطية متدرجة للاحتياجات القريبة؛ وتجنّب استراتيجيات الشراء «من يد إلى فم» بشكل مفرط، إذ تشير محدودية الواردات وثبات عروض المطاحن إلى هامش هبوطي محدود، في حين يمكن لمخاطر الطقس أن تعيد تسعير السوق صعودًا بسرعة.
  • المستخدمون الصناعيون في أوروبا والمملكة المتحدة: استخدام العروض الحالية البالغة 0.45–0.52 يورو/كجم في وسط وشرق أوروبا والمملكة المتحدة كفرصة لتأمين أحجام الربعين الثالث والرابع؛ إذ إن مزيج العوامل الأساسية المشدودة في الهند وعدم اليقين بشأن الرياح الموسمية يدعم بناء تغطية آجلة جزئية على الأقل.
  • المنتجون والمطاحن: يبرر الاتجاه القوي الحالي انتهاج سياسة بيع منضبط؛ ويمكن النظر في التحوّط التدريجي عند أي مزيد من القوة السعرية، مع تجنب البيع الآجل بكثافة إلى أن تتضح مسار الرياح الموسمية في أحزمة القصب الرئيسية.

النظرة الاتجاهية للأسعار خلال 3 أيام (على أساس اليورو)

  • جاغري الجملة في الهند: ميل متماسك إلى أعلى قليلًا مع استمرار ضعف الواردات وحذر المحتكرين في جانب البيع.
  • السكر المكرر عند بوابة المطحنة في الهند: ميل مستقر إلى متماسك؛ إذ من المرجح أن تحافظ المطاحن على مستويات عروض أعلى بينما يظل الشراء الفوري قائمًا على الاحتياج الفعلي.
  • السكر المكرر FCA في أوروبا/المملكة المتحدة: ميل مستقر في الغالب مع انحراف صعودي طفيف، مدعومًا بالعوامل الأساسية المشدودة في الهند وندرة البدائل الرخيصة.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →