Walnusskerne tendieren fester, da CN-FOB-Preise steigen, IN und US stabil bleiben

Die Preise für chinesische Walnusskerne ziehen gegen Ende September leicht an. Maßgeblich sind moderate Aufschläge bei den FOB-Angeboten aus Dalian, während Bio-Herkünfte aus Indien und den USA stabil, jedoch klar im Premiumsegment bleiben. Das Wetter in den wichtigen Anbaugebieten ist saisonal günstig und stellt bislang keine wesentliche Belastung dar. Dadurch bleibt der Ton leicht fest und nicht ausgesprochen bullish. Der chinesische Exportmarkt in Dalian zeigt in der vergangenen Woche eine klare, aber maßvolle Aufwärtstendenz, wobei sämtliche Viertel- und Stückqualitäten leicht zulegten. Indische und US-amerikanische Biohälften bewegen sich weiterhin in einem höheren Preisband, blieben gegenüber der letzten Aktualisierung jedoch unverändert. Dies deutet auf kurzfristig begrenzte Spannungen bei Premiumqualitäten hin. Das Wetter an der chinesischen Küste Liaonings ist stabil und trocken und unterstützt die laufende Ernte und Verarbeitung. Für die kalifornischen und indischen Walnussanbaugebiete werden in den kommenden Tagen keine störenden Wetterbedingungen erwartet. Händler sehen sich damit einem sich befestigenden, aber weiterhin wettbewerbsfähigen Markt über die verschiedenen Herkünfte hinweg gegenüber.

Preise

Die FOB-Notierungen für konventionelle chinesische Walnusskerne in Dalian stiegen zwischen dem 19. und 26. September leicht an. Helle Viertelkerne verteuerten sich von 3,35 EUR auf 3,40 EUR je kg FOB Dalian, während hell-bernsteinfarbene Stücke 8–12 mm von 2,35 EUR auf 2,40 EUR je kg zulegten. Helle Stücke 8–12 mm stiegen von 2,90 EUR auf 2,95 EUR je kg, helle Bruchstücke 4–8 mm von 3,00 EUR auf 3,05 EUR je kg. Dies unterstreicht eine insgesamt festere Preisstruktur für chinesische Ware.

Bio-Walnusshälften aus Indien und den Vereinigten Staaten blieben im Wochenvergleich unverändert, werden jedoch weiterhin mit einem deutlichen Aufschlag gegenüber chinesischen Stücken gehandelt. Helle Biohälften indischer Herkunft liegen bei 5,40 EUR je kg FOB Neu-Delhi, während helle Biohälften (80 % Hälften) US-amerikanischer Herkunft mit 4,60 EUR je kg FOB London notiert werden. Die Preisdifferenz zwischen konventionellen chinesischen Stücken und Biohälften ist somit erheblich. Sie spiegelt sowohl Qualitäts- als auch Zertifizierungsunterschiede wider und nicht kurzfristigen Versorgungsdruck.

Angebots- und Nachfragekontext

Chinesische Walnüsse befinden sich in der zentralen Ernte- und frühen Vermarktungsphase. Für die Erzeuger- und Großhandelspreise in Landeswährung werden im Jahresvergleich niedrigere, im Monatsvergleich jedoch stabile bis leicht festere Werte gemeldet. Dies steht im Einklang mit dem jüngsten Anstieg der Exportangebote für Walnusskerne. In Indien wurden die Großhandelspreise für Walnüsse in Jammu und Kaschmir zuletzt auf erhöhtem Niveau gehandelt. Die maßgeblichen Mandi-Werte lagen je nach Qualität bei etwa 60.000–90.000 INR je Quintal. Dies deutet trotz begrenzter Anlieferungen auf einen relativ starken Inlandsmarkt hin.

Kalifornien, der wichtigste US-Walnusslieferant, schreitet bei der Ernte 2026 unter allgemein normalen Bedingungen voran. Branchendaten zur Anbaufläche deuten eher auf eine stabile bis moderat wachsende ertragstragende Fläche als auf einen Rückgang hin. Am Rande ermutigt die schwache Wirtschaftlichkeit einiger konkurrierender Dauerkulturen, etwa von Weintrauben, die Erzeuger, eine Umstellung der Flächen auf Nüsse einschließlich Walnüssen zu erwägen. Dies könnte das langfristige Aufwärtspotenzial begrenzen, sofern es in größerem Umfang umgesetzt wird. Insgesamt erscheint das aktuelle globale Gleichgewicht komfortabel. Die starken Inlandspreise in Indien und die festeren chinesischen FOB-Notierungen zeigen jedoch, dass Käufer für Qualität und termingerechte Lieferung höhere Preise zu zahlen bereit sind.

Wetterüberblick (CN, IN, US)

Für Dalian und den breiteren Küstengürtel Liaonings werden für den Zeitraum vom 28. bis 30. September überwiegend trockene bis teilweise bewölkte Bedingungen erwartet. Die Tagestemperaturen liegen im unteren bis mittleren Bereich der 20er °C, begleitet von mäßigen nordwestlichen Winden. Dies unterstützt die laufende Trocknung, Sortierung und Logistik. Bislang werden keine unmittelbaren wetterbedingten Störungen der chinesischen Walnussexporte über die nördlichen Häfen erwartet.

Die wichtigen indischen Walnussanbaugebiete in Jammu und Kaschmir sowie Himachal Pradesh verlassen derzeit die Monsunperiode. Kurzfristige Prognosen deuten weder auf extreme Niederschläge noch auf Kälteeinbrüche hin. Damit ist der Wettereffekt auf die abschließenden Feldarbeiten und die Vermarktung neutral einzuschätzen. Für das kalifornische Central Valley zeigen die Prognosen für Ende September saisonal warme und trockene Bedingungen. Dies begünstigt die Qualität und den Fortgang der Walnussernte, während in den kommenden Tagen nur ein geringes Risiko für regenbedingte Verfärbungen oder Schimmel besteht.

Fundamentaldaten und Markttreiber

• Festere chinesische Angebote: Der gleichmäßige Anstieg um 0,05 EUR je kg gegenüber der Vorwoche bei den verschiedenen FOB-Qualitäten in Dalian deutet darauf hin, dass Exporteure leicht höhere Wiederbeschaffungswerte testen, während die Kerne der neuen Ernte in den Absatzkanal gelangen.
• Starker indischer Inlandsmarkt: Hohe Mandi-Preise in Jammu und Kaschmir signalisieren eine robuste lokale Nachfrage und eine begrenzte Verfügbarkeit am Spotmarkt. Dies stützt den Aufschlag für herkunftszertifizierte indische Biohälften in den Exportkanälen.
• Komfortables globales Angebot: Die Anbaufläche in Kalifornien bleibt umfangreich, und die chinesische Produktion ist trotz lokaler Qualitätsprobleme in einigen Gebieten insgesamt ausreichend. Dadurch bleibt der Grundton fest, aber nicht explosiv.
• Währungen und Wettbewerb: Da viele Referenzpreise in Landeswährungen oder US-Dollar angegeben werden, können relative Wechselkursbewegungen gegenüber dem Euro Arbitrageentscheidungen beeinflussen. Der grundlegende Trend bei den ausgewiesenen EUR-FOB-Niveaus für chinesische Kerne ist jedoch moderat aufwärtsgerichtet.

Handelsausblick und 3-Tage-Preistendenz

• Importeure (EU/Asien): Erwägen Sie, einen Teil des Bedarfs für Q4–Q1 zu den aktuellen chinesischen FOB-Dalian-Niveaus abzudecken. Der jüngste Anstieg um 0,05 EUR je kg deutet kurzfristig auf begrenztes Abwärtspotenzial hin, während das globale Angebot geordnet bleibt.
• Röster und Verarbeiter: Nutzen Sie die derzeit große Preisspanne zwischen chinesischen Stücken und Biohälften zur Optimierung von Mischungen. Eine frühzeitige Sicherung chinesischer Stücke kann die Margen schützen, falls die Festigkeit am indischen Inlandsmarkt anhält.
• Anbieter aus den Ursprungsländern (CN, IN, US): Chinesische Exporteure können bei ausgewählten Qualitäten schrittweise leicht höhere Angebote testen. Indische und US-amerikanische Bioanbieter sollten ihre aktuellen Indikationen beibehalten und die starke Inlands- sowie Nischennachfrage als Verhandlungsbasis nutzen, statt dem Volumen hinterherzulaufen.

Richtungseinschätzung für 3 Tage (Preise in EUR wie oben angegeben):

• CN – Walnusskerne FOB Dalian: Leicht fester Bias; die aktuellen EUR/kg-Niveaus dürften sich halten oder leicht steigen, während der Verkauf der neuen Ernte bei unterstützendem Wetter voranschreitet.
• IN – Biohälften FOB Neu-Delhi: Stabil bis fest; die starken Mandi-Preise in Jammu und Kaschmir sowie das Ausbleiben eines Wetterschocks sprechen gegen kurzfristige Abschläge.
• US – Biohälften FOB London: Stabil; günstiges Erntewetter in Kalifornien und ein komfortables Angebot machen in den kommenden drei Tagen größere Preisbewegungen unwahrscheinlich.