葡萄干市场：疲软需求导致美元价格承压，尽管出口强劲

以美元计价的葡萄干价格持续承压，截至5月23日，周出口量达到2,970吨，同比增加约270吨。出口量强劲与价格疲软的结合，表明需求方面当前乏力，因长假期的开始而加剧。 因此，市场基调是混合的：出口流畅，但现货活动缓慢，买家抵制更高的报价。在土耳其，近期的苏丹娜葡萄干价格（以欧元计）总体稳定，各等级和交货条件仅有微小波动。核心马尼萨/阿拉谢赫葡萄干区域的天气看起来季节性温暖，伴有零星降雨，尚未成为供应的主要因素。由于投机兴趣有限，下游需求疲软，短期内以美元计价略显疲软，而欧元的指示目前相对横盘。

价格与出口

截至5月23日的每周葡萄干出口总量为2,970吨，同比增加约10%（约270吨），确认了尽管假期放缓但仍然稳健的运输势头。与此同时，卖家报告称，基于美元的销售价格持续下降，表明这一出口强劲是以降低FOB价格而非市场紧缩为代价的。

当前在欧元计的批发价格显示，土耳其苏丹娜（马拉蒂亚）在5月总体稳定，9型A级价格约为每千克2.15欧元，8型约为每千克2.10欧元。土耳其9型RTU的CIF报价约为每千克2.13欧元，而9型有机苏丹娜则以每千克约3.10欧元保持溢价。中国标准苏丹娜在欧洲的报价约为每千克2.12–2.24欧元，提供了可比水平的替代供应。

供应、需求与假期效应

在供应方面，与去年相比，周出口的增加表明来源库存充足，出口商愿意以较低的美元价格承诺数量。目前没有报道来源地的急性供应中断，中国和印度在标准质量上的竞争继续限制任何实质性提价的尝试。

然而，随着长假期的到来，需求疲软，特别是在主要目的市场，采购决策被推迟。现货和即时询问的减缓是出口商接受较低美元价格的主要原因，即使出货量仍然强劲。下游买家在短期内得到了很好的覆盖，急于在较高水平扩展覆盖的动力不足。

关键种植区的天气展望

在马尼萨及周边葡萄干种植区，5月28日至31日的天气预报显示将有适当的降雨和阳光间歇，白天气温一般在25至30摄氏度之间，5月28-29日会有较强的降雨。（）这种模式是5月底的典型，当前并未暗示对葡萄园的重大压力。

假设这一展望得以验证，并随后在6月进入季节性温暖和干燥的条件，天气对短期供应预期的影响应保持中性。尽管如此，市场参与者将密切关注任何持续的大雨，可能会在季节后期影响葡萄园管理或病虫害压力。

基本面与市场驱动因素

• 出口：每周出货量为2,970吨，比去年多出270吨，确认了物流流畅，国际买家继续增加合同量。
• 价格：以美元计价的销售不断下跌，表明买家定价权以及全球供应平衡仍然良好；换算为欧元，价格在货币影响下显得更为区间波动。
• 竞争：替代来源（中国、印度、智利、非洲）在每千克1.80–2.50欧元范围内提供重叠质量，限制了土耳其苏丹娜近期上涨的空间。
• 宏观背景：农业商品情绪总体软化，加上稳定的运费，保持了交货价格的相对平稳，进一步强化了当前的横盘至疲软基调。

交易展望与3天价格指示

• 对于进口商：软美元价格与疲软现货需求的结合有利于谨慎降低购买规模，而非积极提前覆盖；需关注标准等级的机会性采购，同时为季节后保持灵活性。
• 对于包装商/行业买家：考虑在首选来源上适度扩大覆盖，因其质量得到验证，但避免追高市场。
• 对于出口商/来源地卖家：在可能的情况下保持价格纪律，但要准备在假期淡季期间面对持续的买家抵抗；通过质量和服务区分将是保持软美元环境中利润的关键。

在接下来的三天里，预计来自马拉蒂亚的土耳其9-8型苏丹娜的以欧元计价格指示将保持在每千克2.10–2.20欧元FOB的较为稳定范围内，考虑到假期降低了交易的波动。CIF RTU报价同样应在每千克2.10–2.15欧元附近横盘，除非运费或货币出现突然变化。