Zimtpreise in Indien und Vietnam bei fester Nachfrage nach Cassia leicht höher
Kompaktes Zimtmarkt-Update für den 27. September 2026: leicht höhere FOB-Preise für indischen Ceylon und vietnamesische Cassia, stabiles Wetter und eine feste, exportgetriebene Marktstimmung.
Preise
Die FOB-Notierungen vom 26. September 2026 zeigen an beiden Ursprüngen einen synchronen, aber allmählichen Aufwärtstrend. Indische Bio-Cassia- und Ceylon-Qualitäten in Neu-Delhi sowie vietnamesische Cassia-Qualitäten in Hanoi haben seit dem 19. September jeweils rund EUR 0.05 zugelegt. Dies bestätigt einen festen Grundton und keinen einmaligen Preissprung.
| Produkt | Ursprung | Ort / Termin | Letzter Preis (EUR) | Veränderung 1 Woche (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Zimt-Cassia-Stangen, biologisch | Indien | Neu-Delhi, FOB | 7.50 | +0.05 |
| Zimt-Cassia-Pulver, biologisch | Indien | Neu-Delhi, FOB | 5.20 | +0.05 |
| Ceylon-Zimtstangen, biologisch | Indien | Neu-Delhi, FOB | 7.95 | +0.05 |
| Ceylon-Zimtpulver, biologisch | Indien | Neu-Delhi, FOB | 7.40 | +0.05 |
| Zimt-Cassia, gespalten | Vietnam | Hanoi, FOB | 3.05 | +0.05 |
| Zimt-Cassia-Zigaretten | Vietnam | Hanoi, FOB | 5.37 | +0.05 |
| Zimt-Cassia, gebrochen | Vietnam | Hanoi, FOB | 2.50 | +0.05 |
Die indischen Inlandspreise für Zimt (Dalchini) sind im September saisonal schwach. Dieser Monat zählt üblicherweise zu den schwächsten des Jahres. Die derzeitige Festigkeit der FOB-Preise in Neu-Delhi spiegelt daher eher die exportgetriebene Unterstützung und den Aufschlag für Bio- und Ceylon-Qualitäten wider als die lokale Einzelhandelsnachfrage.
Angebot & Nachfrage
Auf der Nachfrageseite zeigen aktuelle Versanddaten, dass Indien eine aktive Exportpipeline für Zimt und Zimtextrakt (HS 0906) aufrechterhält. Weltweit wurden mehrere hundert Exportlieferungen registriert, mit einer breiten Käuferbasis. Dennoch zeigen offizielle Zahlen für das 1. Quartal des Geschäftsjahres 2026–27, dass die gesamten indischen Gewürzexporte im Jahresvergleich um etwa 25 % zurückgingen, während die Untergruppe einschließlich Zimt und Cassia mengenmäßig um rund 11 % sank.
Diese Konstellation deutet darauf hin, dass Zimt durch seine höherwertige Nischenposition abgefedert wird, während die Gewürzexporte insgesamt nachlassen. Bereits Anfang September wurde über stabile indische Ceylon- und unveränderte vietnamesische Cassia-FOB-Preise berichtet, wobei Indien ein wichtiger Abnehmer vietnamesischer Cassia bleibt. Die jüngsten schrittweisen EUR-Zuwächse bestätigen nun, dass Käufer bereit sind, etwas höhere Aufschläge zu zahlen, um vor der Nachfrage zum Jahresende ursprungszertifizierte und biologische Partien zu sichern.
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Wetter & Erntebedingungen (IN, VN)
In Indien überschneiden sich die Zimt- und Ceylon-Anbaugebiete mit Teilen von Kerala und Tamil Nadu, die vom Südwestmonsun von Juni bis September beeinflusst werden. Die landesweite Niederschlagsbeobachtung zeigt bis zum 24. September 2026 eine kumulierte Monsunniederschlagsmenge nahe am Normalwert bis mäßig unter dem Normalwert, ohne Hinweise auf extreme Defizite im südlichen Küstengürtel. In den vergangenen Tagen wurden keine größeren, spezifischen Wetterwarnungen für Zimtanbaugebiete ausgegeben.
Im Norden Vietnams herrschen in wichtigen Cassia-Gebieten wie Yên Bái und Lào Cai typische Bedingungen für Ende September mit heißen, feuchten Tagen und häufigen Schauern im Rahmen der Regenzeit. Die Prognosen für den Zeitraum vom 25. bis 27. September deuten auf anhaltenden, örtlich auftretenden Regen, jedoch keine bedeutenden Sturmsysteme hin. Daher dürften Ernte und primäre Trocknung nur kurzfristig beeinträchtigt werden. Dies stützt den kurzfristig stabilen Angebotsausblick für Vietnam.
Fundamentaldaten & Marktstimmung
- Exportströme: Indiens Exporte von Zimt und Zimtextrakt bleiben auf mehr als 200 ausländische Käufer diversifiziert. Dies signalisiert einen breiten Marktzugang, obwohl die Gewürzexporte insgesamt rückläufig sind.
- Herkunftsdifferenzierung: Bio-Cassia und Ceylon aus Indien erzielen weiterhin einen deutlichen Aufschlag gegenüber konventionellen vietnamesischen Cassia-Splits und gebrochenen Qualitäten. Dies zeigt sich in mehr als doppelt so hohen FOB-Preisen in EUR.
- Saisonalität: Die indischen Inlandspreise erreichen im September üblicherweise ihren Tiefpunkt, während die FOB-Niveaus anziehen. Dies unterstreicht die Bedeutung der Exportnachfrage und der begrenzten Bestände hoher Qualität.
- Wetter: Die Monsun- und Regenzeitbedingungen in Indien und Vietnam liegen insgesamt im saisonalen Normalbereich. In den vergangenen drei Tagen gab es keine neuen Meldungen über Überschwemmungen oder anhaltende Dürre, die das Angebot unmittelbar begrenzen würden.
Handelsausblick & 3-Tage-Preisanzeige
Wichtige Empfehlungen
- Importeure / industrielle Käufer: Erwägen Sie, den kurzfristigen Bedarf an Bio- und Ceylon-Qualitäten jetzt zu decken, da der aktuelle Anstieg um EUR 0.05 weiterhin eine schrittweise Bewegung darstellt und bei anhaltend festen Exportströmen weitere kleine Zuwächse wahrscheinlich sind.
- Verkäufer am Ursprung (Indien, Vietnam): Nutzen Sie den festeren Ton, um Termingeschäfte für Premiumqualitäten abzuschließen. Vermeiden Sie jedoch aggressive Angebote für vietnamesische Bruch- und Split-Qualitäten niedrigerer Qualität, da bei zu schnellen Preissteigerungen Widerstand von Käuferseite auftreten könnte.
- Händler: Der enge, stetige Aufwärtstrend begünstigt Carry-Positionen gegenüber spekulativen Long-Positionen. Beobachten Sie Veränderungen bei den indischen Gewürzexportmengen oder neue Wetterstörungen im Norden Vietnams als mögliche Katalysatoren.
Regionaler Richtungsblick für 3 Tage (27.–29. September 2026)
- Indien – FOB Neu-Delhi (Bio-Cassia & Ceylon): Tendenz leicht fester; knappe exportfähige Bestände und aktive Anfragen deuten auf eine stabile bis höhere Preisspanne hin, wobei die Tagesbewegungen voraussichtlich schrittweise bleiben.
- Vietnam – FOB Hanoi (Cassia-Split, Zigaretten, Bruch): Stimmung stabil bis leicht fester; saisonale Regenfälle, aber keine größeren Wetterstörungen, unterstützen kontinuierliche Warenströme. Moderates Aufwärtspotenzial wird durch die indische und regionale Nachfrage getragen.