Украина: семена подсолнечника — переработчики замораживают закупки старого урожая на фоне приближения нового

Цены на семена подсолнечника в Украине переживают резкое снижение, так как переработчики прекращают закупки по прежним уровням и переходят к значительно более низким ценам на новый урожай. Для фермеров это означает шок в размере 8 000–10 000 грн/т по сравнению с началом августа, в то время как перерабатывающие заводы в основном работают на ранее накопленных запасах и готовятся к более дешевому и крупному притоку семян с началом уборочной кампании. Внутренний рынок де-факто разделился на «замороженный» сегмент старого урожая и агрессивно переоценённый форвардный сегмент нового урожая. Переработчики озвучивают ориентиры по новому урожаю подсолнечника на уровне около 20 000–23 000 грн/т с отгрузкой с завода, что сигнализирует о том, что ожидания по предложению и экспортные ограничения перевешивают краткосрочный дефицит сырья. При небольшом числе заводов, продолжающих переработку оставшихся запасов, спотовый спрос остаётся слабым, а логистические риски вокруг портов Чёрного моря дополнительно ограничивают потенциал роста для украинского происхождения в краткосрочной перспективе. Фермерам приходится пересматривать стратегии продаж и планирование денежного потока перед уборкой.

Цены

Большинство украинских переработчиков прекратили закупки семян подсолнечника по прежним высоким ценам и теперь публикуют только индикативы по новому урожаю на уровне около 20 000–23 000 грн/т с отгрузкой с завода, что подразумевает снижение примерно на 8 000–10 000 грн/т с начала августа. При рабочем допущении 1 EUR ≈ 44 грн это помещает ориентировочные цены на уровне завода по новому урожаю примерно в диапазоне 455–525 EUR/т.

Сделки на физическом рынке подтверждают этот нисходящий тренд. Цены FCA на чёрные семена подсолнечника (98% чистоты, происхождение Украина) в Одессе и Киеве снизились с около 0,62 EUR/кг в конце июля до примерно 0,54 EUR/кг к 13 августа 2026 года, тогда как значения FOB Одесса за тот же период опустились примерно с 0,63 до 0,59 EUR/кг. Шрот подсолнечника FOB Одесса также немного подешевел, что указывает на давление по всей масличной цепочке, а не только на сырьевые семена.

Спрос и предложение

Перепрайсинг обусловлен в первую очередь ожиданиями значительного нового урожая подсолнечника в Украине в сочетании с ограничениями по хранению и экспорту. Переработчики в значительной степени ушли со спота по старым ценам и ждут закрытия потребностей за счёт более дешёвых поставок нового урожая. Лишь небольшое количество заводов продолжает переработку, в основном используя запасы, накопленные ранее в сезоне.

Со стороны спроса экспортная логистика в Черноморском регионе остаётся нарушенной из-за продолжающихся российских ударов по портам Большой Одессы и усиленной морской блокады, которые блокируют часть общего урожая зерновых и масличных Украины на внутреннем рынке и угрожают сократить морской экспорт наполовину. Это снижает уверенность переработчиков в устойчивости высоких цен на семена подсолнечника и масло на экспортных рынках и стимулирует осторожные стратегии закупок, ориентированные на защиту маржи, а не на наращивание объёмов.

Фундаментальные факторы и погода

С фундаментальной точки зрения, баланс подсолнечника в Украине на 2026/27 год указывает на более крупный урожай по сравнению с прошлым сезоном, хотя сев был задержан и в отдельных регионах сохраняются риски по урожайности. Ранее в году внутренние цены на подсолнечник держались вблизи психологически важных максимумов около 30 000 грн/т, что стимулировало посевные площади, но одновременно заложило основу для текущей резкой коррекции после того, как ожидания сместились в сторону обильного предложения и экспортных «узких мест».

Погода в ключевых подсолнечниковых регионах (Центральная и Южная Украина, включая Одесскую и Николаевскую области) на следующую неделю прогнозируется сезонно тёплой с местными осадками — условия в целом нейтральные или слегка благоприятные для поздней вегетации и начала созревания. На ближайшие дни не прогнозируется ни широкомасштабной жары, ни чрезмерных осадков, что говорит о том, что погода не оказывает немедленной «бычьей» поддержки ценам.

Торговый прогноз (следующие 1–3 недели)

• Фермеры: С учётом того, что заводы больше не покупают по старым уровням, а заявки на новый урожай заметно ниже, имеет смысл продавать лишь минимальные объёмы, необходимые для обеспечения денежного потока и управления запасами, одновременно отслеживая фактический прогресс уборки и развитие экспортной политики. При наличии собственных мощностей хранения следует избегать панических продаж в первые дни давления урожая.
• Переработчики: Остановка закупок старого урожая и фокус на ценах 20 000–23 000 грн/т по новому урожаю оправданы текущими фундаментальными факторами. Сохраняйте дисциплину в закупках и гибкость по марже, но будьте готовы активизировать закупки в случае, если неблагоприятные факторы по урожайности или логистике неожиданно ужесточат предложение семян.
• Экспортёры и трейдеры: Спреды FOB на украинские семена подсолнечника и продукты находятся под давлением из-за логистических рисков и конкуренции со стороны альтернативных происхождений. Отдавайте приоритет гибким направлениям и альтернативным маршрутам (река, ж/д в ЕС) и хеджируйте фрахтовые и базисные риски, поскольку новости, связанные с портами, могут вызывать резкую волатильность маржи переработки и стоимостного восстановления семян.

Прогноз направления цен на 3 дня (UA)

• Семена подсолнечника, чёрные 98%, FCA внутренний рынок (Одесса, Киев): Небольшой потенциал снижения или боковое движение в ближайшие 3 дня, поскольку переработчики остаются в основном неактивными на споте по старому урожаю и фокусируются на более низких заявках по новому урожаю.
• Семена подсолнечника, чёрные 98%, FOB Одесса: Боковая динамика с лёгким понижательным уклоном на фоне ограниченной экспортной мощности и осторожного оффшорного спроса на украинское происхождение.
• Побочные продукты переработки подсолнечника (шрот, ядро) UA FOB/FCA: В основном стабильные с мягким понижательным тоном, следуя за слабостью цен на семена и сдержанными объёмами переработки.