Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Цены на басмати в Нью-Дели укрепляются на фоне пополнения запасов покупателями

Цены на басмати в Нью-Дели укрепляются на фоне пополнения запасов покупателями

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на рис басмати в Нью-Дели растут благодаря возобновлению внутреннего и экспортного спроса; поддержка ожидается там, где премиальное качество и местное предложение остаются ограниченными.

Цены на индийском рисовом рынке укрепляются: сорта басмати в Нью-Дели вновь демонстрируют рост по мере возвращения покупательского интереса. Однако восстановление остается неравномерным: разница между качественными категориями велика, и каждый сорт движется под влиянием собственных фундаментальных факторов — от экспортного спроса до уровня местных запасов. Улучшение закупочной активности является главным фактором этого движения. Экспортеры и внутренние оптовики выборочно пополняют запасы после более спокойного периода, тогда как ограниченная доступность отдельных премиальных сегментов басмати поддерживает цены предложений. Одновременно укрепляются и такие бобовые, как раджа, что указывает на более широкую тенденцию пополнения запасов продовольственных товаров. На фоне глобального ужесточения баланса зерновых, связанного с Эль-Ниньо, рынок басмати в Нью-Дели в ближайшей перспективе выглядит более устойчивым, особенно там, где предложение ограничено, а требования к качеству высоки.

Цены

Котировки басмати в Нью-Дели продолжают постепенно повышаться в начале октября. Наши последние ориентиры FOB в евро показывают умеренный, но стабильный рост по сравнению с концом сентября, подтверждая укрепление рынка, о котором сообщают местные источники.

Происхождение / рынок Тип Поставка Последняя цена (EUR) Предыдущая цена (EUR)
Индия, Нью-Дели Рис, белый, басмати, органический FOB 1.56 1.55
Индия, Нью-Дели Рис, голден, селла, все сорта FOB 0.82 0.79
Индия, Нью-Дели Рис, пропаренный, PR11, все сорта FOB 0.33 0.31
Вьетнам, Ханой Рис, длиннозерный, белый, 5% FOB 0.33 0.32
Вьетнам, Ханой Рис, жасмин FOB 0.35 0.34
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.Открыть в CMBroker →

Небольшой, но широко распространенный рост по ключевым индийским сортам басмати и селла, наряду с укреплением вьетнамских ориентиров, соответствует ситуации на мировом рисовом рынке, который за год вырос на фоне погодных рисков, связанных с Эль-Ниньо, а также более высоких транспортных и производственных затрат.

Предложение и спрос

В Нью-Дели рис басмати и раджа получают поддержку благодаря возобновлению закупок по мере возвращения покупателей на рынок. Для басмати ключевыми факторами являются сортовые характеристики, эффективность переработки и экспортный спрос; для раджа более важны внутренние запасы и импортные потоки. Текущая ценовая устойчивость отражает эту двойную структуру: премиальные экспортные сорта басмати сокращаются в доступности быстрее, чем сорта среднего качества или рис, ориентированный исключительно на внутренний рынок.

На международном уровне глобальные балансы риса остаются относительно комфортными после рекордного урожая 2025/26 года, однако усиление Эль-Ниньо добавляет неопределенности производству в Южной и Юго-Восточной Азии в новом сезоне. Согласно последним оценкам по нескольким сырьевым рынкам, экспортные цены на рис в 2026 году выросли вместе с другими зерновыми при поддержке более высоких энергетических затрат и перебоев в судоходстве. На этом фоне роль Индии как одного из ключевых экспортеров и разработчиков торговой политики делает басмати из Нью-Дели особенно чувствительным к изменениям экспортного спроса и любым корректировкам торгового регулирования.

BASIC
CMBROKER · ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ COMMODITIES

Эксклюзивные commodities на CMBroker

Rice — black
Rice
black
Rice — white, basmati
Rice
white, basmati
Rice — all golden, sella
Rice
all golden, sella

Фундаментальные факторы и разница в качестве

Отзывы участников рынка из Нью-Дели подчеркивают, что текущий рост необходимо оценивать по каждой категории отдельно. Басмати более высокого качества, особенно ориентированные на экспорт сорта 1121 и 1509 — пропаренные и селла, — продемонстрировали наиболее заметное укрепление, поскольку экспортеры наращивают закупки, а переработчики сообщают об ограниченной доступности риса-сырца, соответствующего высоким спецификациям. Это согласуется с недавними комментариями о возобновлении активности экспортных домов и предпочтении премиальных ароматных сортов.

Басмати низкого и среднего ценового сегмента, а также не-басмати движутся медленнее. Здесь комфортный уровень запасов и наличие альтернативных источников ограничивают потенциал роста, а покупатели сохраняют чувствительность к цене. Сочетание устойчивых премий и относительно менее динамичных массовых сортов расширяет разницу в ценах между категориями качества, и эта тенденция, вероятно, сохранится до тех пор, пока мировые покупатели будут отдавать предпочтение высококачественному басмати для специализированных рынков на Ближнем Востоке и за его пределами.

Погода и перспективы урожая

Для Северной Индии юго-западный муссон сейчас находится в фазе отступления, и внимание переключается на условия после муссона в октябре. Сезонные прогнозы указывают на преимущественно нормальный или немного неоднородный режим осадков после муссона, что должно позволить продолжить уборку риса, хотя локальные погодные явления исключать нельзя.

В регионе метеорологические службы Юго-Восточной Азии отмечают типичное влияние в октябре зоны внутритропической конвергенции и тропических циклонов в период основной уборки, особенно в ключевых рисоводческих районах Филиппин. Хотя в настоящее время ни одно отдельное явление не нарушает торговые потоки, сочетание рисков, связанных с Эль-Ниньо, и тропических погодных систем сохраняет хрупкость ожиданий относительно предложения, побуждая импортеров обеспечивать покрытие раньше, а не позже.

Торговые перспективы

  • Краткосрочная перспектива (следующие 1–3 недели): Басмати и премиальные сорта в Нью-Дели, вероятно, сохранят поддержку, поскольку экспортеры и оптовики продолжат пополнять запасы. Снижение цен, скорее всего, будет ограниченным там, где местное предложение остается дефицитным.
  • Стратегия по сортам: Трейдерам следует четко различать высококачественный экспортный басмати и сорта, ориентированные на внутренний рынок, либо категории более низкого качества. Первые оправдывают более высокие цены предложения и более длительное покрытие, тогда как для вторых по-прежнему могут потребоваться конкурентоспособные предложения.
  • Управление рисками: Импортерам следует рассмотреть поэтапное наращивание покрытия по премиальному басмати с учетом сохраняющейся неопределенности вокруг Эль-Ниньо и высоких мировых транспортных и энергетических затрат. Поставщики могут фиксировать форвардные продажи там, где видимость запасов остается хорошей.

Рыночный ориентир на 3 дня

  • Индия, басмати, Нью-Дели (FOB): Умеренно повышательный уклон; выборочная сила сохраняется в сортах высшего качества и ориентированных на экспорт по мере продолжения пополнения запасов покупателями.
  • Индия, не-басмати, Нью-Дели (FOB): В основном стабильно или с небольшим укреплением на фоне улучшения спроса, но более комфортной доступности по сравнению с басмати.
  • Вьетнам, длиннозерный рис, Ханой (FOB): Стабильно с тенденцией к укреплению, что соответствует в целом поддержанному мировому рынку риса и сохраняющемуся импортному спросу со стороны Азии и Африки.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →