بذور اللفت الأوروبية تحت الضغط مع تقلص المساحات الفرنسية وتشدد القيود اللوجستية

تدخل بذور اللفت الأوروبية مرحلة أكثر تشدداً من الناحية الهيكلية، إذ تتزامن تخفيضات المساحات في فرنسا الناجمة عن الجفاف مع انخفاض إنتاج فول الصويا في الاتحاد الأوروبي واستمرار مشكلات الخدمات اللوجستية على نهر الراين، وسط طلب قوي على العصر. وقد تراجعت الأسعار الفعلية القريبة قليلاً، لكنها لا تزال مدعومة، بينما تواصل العقود الآجلة التداول عند مستويات مرتفعة في ظل زيادة الاعتماد على الواردات ومخاطر البحر الأسود. تعيد السوق معايرة توقعاتها من توازن مريح في 2026/27 إلى توقعات أكثر هشاشة لعام 2027/28. فقد عرقل الجفاف خطط التوسع، ولا سيما في فرنسا، بينما يرفع جفاف التربة في معظم أنحاء أوروبا مخاطر إنبات المحصول الجديد. وفي الوقت نفسه، تحد مستويات المياه المنخفضة في نهر الراين من التدفقات إلى مصانع العصر الألمانية، ما يخفف الطلب الصناعي لكنه يشدد أيضاً توافر الإمدادات الفعلية القريبة. وفي ظل هذه الخلفية، تظل احتياجات الواردات مرتفعة، مع انخفاض إنتاج فول الصويا في الاتحاد الأوروبي وعدم تقديم توقعات دوار الشمس الأفضل بشكل طفيف سوى دعم محدود.

الأسعار

تُظهر المؤشرات الفعلية الأخيرة نبرة متباينة لكنها أكثر ليونة قليلاً بعد مكاسب قوية في وقت سابق من الشهر، مع استمرار دعم القيم الأوروبية بفعل مخاطر الإمدادات الهيكلية وقيود الخدمات اللوجستية الداخلية.

رغم هذا التراجع المحدود في الأسعار الفعلية، لا تزال العقود الآجلة لبذور اللفت الأوروبية مرتفعة، مدعومة بانخفاض التوافر في منطقة البحر الأسود وقوة الطلب على الزيوت النباتية. وقد حافظت العقود الآجلة في بورصة يورونكست باريس مؤخراً على مستويات أعلى من 550 يورو/طن، ما يعكس استمرار المخاوف بشأن الإمدادات من أوكرانيا وروسيا واهتمام مصانع العصر القوي بالشراء.        

العرض والطلب

من المتوقع أن تنخفض مساحة بذور اللفت في الاتحاد الأوروبي خلال السنة التسويقية 2027/28 بنحو 2%، من حوالي 6.4 مليون هكتار في 2026/27 إلى 6.3 مليون هكتار، مع تسبب الجفاف في تعطيل الزراعة المتأخرة في الصيف ووقف خطط التوسع. وتقع فرنسا في قلب هذا التحول، إذ قد تنخفض مساحة بذور اللفت بنسبة 10–15% بسبب جفاف التربة الاستثنائي الذي يحول دون البذر في الوقت المناسب.

خُفّض بالفعل توقع إنتاج بذور اللفت في الاتحاد الأوروبي لعام 2026/27 إلى 19.8 مليون طن، من 20 مليون طن، بعد انخفاض الغلات في ألمانيا وبولندا. وفي الوقت نفسه، خُفّض تقدير محصول فول الصويا في الاتحاد الأوروبي بشكل حاد إلى 2.3 مليون طن، من 2.6 مليون طن، بينما رُفعت توقعات إنتاج دوار الشمس إلى 9.7 مليون طن، من 9.5 مليون طن، بفضل تحسن التوقعات في بلغاريا ورومانيا وسلوفاكيا. وتؤدي هذه التحولات مجتمعة إلى تشديد التوازن الإجمالي للبذور الزيتية وزيادة اعتماد الاتحاد على بذور اللفت، رغم احتمال حدوث بعض الاستبدال بدوار الشمس.

تشير أحدث عمليات مراقبة المحاصيل الأوروبية إلى صيف شديد الحرارة والجفاف بصورة استثنائية في أجزاء واسعة من إسبانيا وفرنسا وإيطاليا، ما يعزز مخاطر تعرض بذور اللفت المزروعة خريفاً لمزيد من الإجهاد ويؤكد أن الجفاف، وليس السياسة، أصبح الآن العامل الرئيسي المقيد للمساحات. وبالتوازي، تبقي صادرات البحر الأسود المنخفضة والاضطرابات في الخدمات اللوجستية الأوكرانية تدفقات الواردات غير مؤكدة، حتى مع استمرار اعتماد الاتحاد الأوروبي هيكلياً على الإمدادات الخارجية.

الأساسيات والخدمات اللوجستية

من الناحية الأساسية، يتحدد توازن بذور اللفت في الاتحاد الأوروبي بفعل الطلب القوي على العصر لإنتاج زيوت الطعام والديزل الحيوي، والذي ظل متماسكاً حتى الآن. غير أن انخفاض مستويات المياه في نهر الراين يتحول بشكل متزايد إلى عنق زجاجة مادي، إذ يقيد تحميل الصنادل، ويرفع تكاليف الشحن، ويقلل في نهاية المطاف تدفقات البذور إلى مصانع العصر الألمانية.

وقد أدت هذه القيود بالفعل إلى مراجعة الطلب الصناعي بالخفض، إذ اضطرت بعض المصانع إلى إبطاء عملياتها استجابة لمحدودية الواردات وارتفاع تكاليف الخدمات اللوجستية. كما يستعد المجمع الصناعي الأوسع المعتمد على نهر الراين، بما في ذلك قطاع البتروكيماويات، لاضطرابات مطولة حتى الربع الرابع، ما يشير إلى احتمال استمرار التقلبات الناجمة عن الخدمات اللوجستية في أسعار البذور الزيتية والوجبة المسلّمة إذا لم تعد مستويات المياه إلى طبيعتها.

وعلى جانب العرض، يعني الجمع بين انخفاض المساحات المزروعة في فرنسا، وضعف الغلات في ألمانيا وبولندا، وتراجع إنتاج فول الصويا، أن توافر البذور الزيتية في الاتحاد الأوروبي سيعتمد بدرجة أكبر على الواردات. وبينما يُتوقع أن يقترب الإنتاج العالمي من بذور اللفت والكانولا في 2026/27 من مستويات قياسية، سيتعين على المشترين الأوروبيين التنافس على البذور وسط ارتفاع تكاليف الشحن والمخاطر الجيوسياسية، ولا سيما في البحر الأسود، وهو ما قد يحد من تراجع الأسعار الأوروبية رغم كبر المحصول العالمي.

توقعات الطقس

تظل أنماط الطقس قصيرة الأجل حاسمة بالنسبة لبذور اللفت المزروعة حديثاً أو التي لم تُزرع بعد في فرنسا والمناطق المجاورة. وتسلط التقييمات الحالية الضوء على تربة استُنزفت رطوبتها بشدة بالفعل، مع تسجيل أجزاء من فرنسا مستويات قياسية الانخفاض في المياه الجوفية ورطوبة التربة السطحية بعد موجات حر متكررة. 

ورغم توقع هطول بعض الأمطار، يحذر خبراء الزراعة من أنها قد تصل متأخرة جداً أو بكميات غير كافية لاستعادة الظروف الملائمة للإنبات بصورة كاملة. وهذا يجعل إمكانات الغلات في 2027/28 شديدة الحساسية لأنماط هطول الأمطار في الخريف وبداية الشتاء، ويزيد احتمال ترسخ خسائر المساحات إذا أُغلقت نوافذ إعادة الزراعة من دون توفر رطوبة كافية.

التوقعات التجارية

أهم الاستنتاجات للمشاركين في السوق (أفق من شهر إلى 3 أشهر):

• المنتجون في الاتحاد الأوروبي: النظر في زيادة المبيعات تدريجياً عند الارتفاعات التي تحركها أخبار الخدمات اللوجستية ومخاوف الطقس، مع الاحتفاظ بجزء من الكميات غير المسعّرة نظراً لتزايد مخاطر المساحات والغلات لعام 2027/28 وتشدد توازن البذور الزيتية في الاتحاد الأوروبي.
• مصانع العصر ومصافي الأعلاف: تأمين جزء من تغطية احتياجات البذور للربعين الرابع والأول مبكراً، ولا سيما للمصانع المعتمدة على نهر الراين، للتحوط من استمرار انخفاض مستويات النهر واحتمال تعطل الواردات من البحر الأسود.
• المستوردون والمتداولون: مراقبة تقدم الزراعة في فرنسا ومستويات مياه نهر الراين عن كثب؛ فمن المرجح أن يظل كلا العاملين المحركين الرئيسيين للأسعار قصيرة الأجل، وقد يغيران سريعاً مستويات أساس الأسعار القريبة حتى إذا ظلت الإمدادات العالمية من بذور اللفت وفيرة.

التوقع الاتجاهي لـ3 أيام (بذور اللفت):

• العقود الآجلة في يورونكست باريس: ميل صعودي طفيف، بدعم من مخاوف المساحات المرتبطة بالجفاف ومشكلات الخدمات اللوجستية المستمرة، لكن مع احتمال الحد من المكاسب بفعل تحركات مجمع البذور الزيتية الأوسع.
• بذور اللفت الفعلية الأوروبية FOB (فرنسا): تحرك جانبي إلى مدعوم بشكل طفيف، مع موازنة المصدرين بين عروض البحر الأسود التنافسية وتوقعات تشدد الإمدادات المحلية.
• منطقة البحر الأسود / FCA الأوكرانية: مستقرة في الغالب، مع بعض مخاطر الصعود المرتبطة بتحديات التنفيذ واستمرار الطلب الأوروبي على الواردات.