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印度大力推进花生间作:为花生市场释放偏软信号

印度大力推进花生间作:为花生市场释放偏软信号

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

印度甘蔗-花生间作的快速扩张正在提升油料产出,缓解进口依赖,并在中期限制花生价格上行空间。

印度在甘蔗地大规模推广花生间作,预计将从结构上抬升国内花生供应,并在中长期限制国际价格上行空间,尽管短期出口报价整体仍大体稳定。早熟品种与北方邦的政府扶持,意味着食用油和糖果零食行业将获得一个有意义的新供应来源。 印度正把甘蔗行距之间的撂荒空间,转化为高产的花生种植带,在不牺牲甘蔗产量的前提下新增一茬油料作物。间作可将甘蔗产量提高约10%,同时为土壤补充氮素,改善水分保持能力并抑制杂草。对花生市场而言,这意味着印度的供应基础将更具韧性且更加多元化——目前印度约60%的食用植物油依赖进口。若该模式按计划放大推广,将强化印度作为竞争性出口国的地位,同时在长期为买家缓和价格波动。

Prices

截至2026年8月中旬,印度花生出口参考报价总体持稳。新德里和贡达尔发运的标准大粒(bold)和爪哇(Java)等级,多数集中在每公斤0.95–1.20欧元FOB/FCA的窄幅区间内,饲料花生和烘焙碎米折算后大致落在同一价格带。巴西原粮花生报价与印度产品接近,表明当前全球贸易环境偏平衡,而非供应严重趋紧。

过去三到四周,印度主要等级的指示性价格整体持平或略有走软,部分爪哇和大粒FCA价格每公斤回落了几欧分。这显示近期供应偏宽松,对近期减产的担忧有限,即便食用油和休闲零食领域的结构性需求仍保持坚挺。

Supply & Demand

供应端的主要结构性驱动因素,是印度决定在甘蔗田中扩大花生种植。甘蔗行距通常为60–120厘米,在甘蔗早期生长阶段存在大量闲置土地。将早熟花生种在行间空间,可在甘蔗叶幕闭合前收获一茬完整花生产量,相当于在同一块地上再增加一项现金作物。

试验结果显示,该模式可将甘蔗产量提高约10%,同时为国内压榨和食品工业新增可观的花生供应。仅在北方邦,甘蔗种植面积就达270万公顷。若花生间作覆盖其中仅20%的面积,新增产量每年估计可达652,800吨,将实质性提升印度在区域花生及花生油供应中的份额,并减少其他植物油的进口需求。

Fundamentals

花生的农艺特性放大了这一政策转向对基本面的影响。作为豆科作物,花生能固氮,提高土壤肥力,减少对化肥的需求。其匍匐冠层有利于保持土壤水分并抑制杂草,提高土地和水资源的利用效率,并在时间维度上压低单位生产成本。

由国际玉米和小麦改良中心与印度农业研究委员会支持的北方邦项目,结合了科学种植指导、定制化早熟品种以及更高程度的机械化。这一制度性支撑提高了在规模化推广中兑现增产和增量的概率,而不仅限于试验田。对于加工商和贸易商而言,这意味着一个更可预测、可扩展的主产地,能供应大批量的标准化等级产品。

Outlook & Weather

短期(未来3–6个月)内,花生价格大概率维持区间震荡,印度的间作计划仍处于铺开阶段,目前出口报价缺乏明显的上行或下行动能。对市场的主要影响将于未来几个季节逐步显现,随着更多甘蔗面积转入新体系以及早熟花生品种得到广泛应用。

在中期维度,印度花生产量的增加有望缓解其对进口植物油的高度依赖,并可能在压榨利润有利时,将部分原本用于出口的花生转向国内压榨。对国际买家而言,这将带来更充裕且更具弹性的供应环境,但在国内需求旺盛的年份,也会加剧对高品质食用品级的竞争。

Trading View

  • 买家:可利用当前印度FOB/FCA报价相对稳定的窗口适度延长采购覆盖期,但在近期区间上沿避免过度买入,考虑到印度花生产量上升的前景。
  • 印度加工企业:应围绕未来原料供应宽松做规划,提前布局新增压榨与仓储能力,重点关注北方邦及周边甘蔗主产州。
  • 生产者与合作社:在存在甘蔗种植的地区,可评估采纳间作模式;第二茬现金作物、更高甘蔗产量与更健康土壤的组合,有利于在当前价格水平下提升农场收入韧性。

3-Day Price Indication (Directional)

BASIC
市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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