印度绿豆承压，全球豆类温和走软

由于制粉及零售需求疲弱、买盘严格按需采购，印度绿豆持续承压；与此同时，全球主要FOB市场的豆类价格在欧元计价下整体略显偏软。 印度主要绿豆交易中心交投清淡，价格在窄幅折价区间内徘徊，短期内缺乏明显利好驱动。制粉企业仅补充即时用量，零售端走货迟缓，而持货方的抛售压力则压制了任何像样的反弹。在国际市场上，芸豆、蚕豆和蚕豌豆，以及来自中国的绿豆和红小豆，以欧元计价多数小幅走低，反映出近月供应充裕、买家态度谨慎。

Prices & Market Tone

2026年6月上旬，在新德里，绿豆（mung bean）报价约为每公担84.82–87.96美元，折合约0.94–0.98欧元/公斤，相比此前季节性高点处于低迷价位。主要批发市场（mandis）的成交量依然偏薄，凸显现货市场疲软。

全球方面，2026年6月上旬主要豆类品种的FOB参考价以欧元换算后，较前一周略有走软。巴西深红芸豆约1.28欧元/公斤，巴西白色阿鲁比亚豆约1.20欧元/公斤，英国小粒蚕豆约1.03欧元/公斤。中国常规绿豆评估价接近1.43欧元/公斤，有机绿豆约1.52欧元/公斤，均较5月下旬略有回落。

Supply & Demand Dynamics

当前豆类板块的核心压力点在于印度绿豆需求低迷。豆类制粉厂反馈称买盘有限，仅关注短期刚需补库，而非远期锁量。零售端提货同样不足，难以带动持续复苏，表明终端消费尚未有效消化现有库存。

供应端来看，囤货商和贸易商的抛售压力仍然明显。在买家不愿意追高的情况下，持货方阶段性被迫出货，限制了价格反弹空间。国际方面，FOB报价显示巴西、中国及英国的芸豆、绿豆、红小豆和蚕豌豆总体供应充裕，这进一步压制了南亚市场进口替代品的上行空间。

Fundamentals & Weather Outlook

从基本面看，短期内印度绿豆供需平衡相对宽松。即便价格已处于低位，制粉企业仍未出现积极补库，说明加工商对即时供应并不担忧。后续情绪的变化，因此更可能来自国内消费明显好转，或者持货主体销售策略的调整。

未来几周，随着季风推进情况逐步明朗，卡里夫季豆类（包括绿豆）的天气因素将愈发重要。当前的关键风险并非供应冲击，而是若需求迟迟不能回暖，未售库存可能持续累积。在这种情形下，价格回升将被推迟，并可能对后续周期中农户的播种决策形成压力。

Short-Term Outlook (Next 1–3 Weeks)

• 印度绿豆：只要制粉需求仍局限于现货补库、零售端未见明显提速，市场预计将维持清淡偏弱格局。
• 全球豆类：FOB市场整体温和偏软至盘整，短期缺乏单边大幅波动的强催化因素，近月供应相对充裕。
• 关键触发点：绿豆价格的修复有赖于制粉厂买盘明显回暖以及持货方抛售压力减轻；若缺乏这些条件，反弹预计将浅而短。

Trading Recommendations

• 进口商 / 制粉企业：在绿豆及相关豆类上继续采取按需采购策略，利用当前偏软价格仅锁定近月需求，同时密切关注制粉端需求及季风进展。
• 生产者 / 囤货商：在当前绿豆低位价格下，除非现金流压力所迫，宜避免激进抛售；通过分批销售、紧跟制粉厂需求节奏，有望改善平均销售价格。
• 贸易商 / 投机者：短期偏向温和看空至中性，可考虑“逢高沽空”而非盲目追空；一旦出现天气扰动或需求改善，可能触发快速的空头回补。

3-Day Directional View (Indicative)

• 印度 – 绿豆（新德里）：以欧元计价料在当前水平附近（≈0.94–0.98/公斤）窄幅波动，若抛售加剧则略偏下行。
• 巴西 – 芸豆 & 阿鲁比亚豆 FOB：价格短期预计以1.20–1.30欧元/公斤一带企稳为主，新增需求有限。
• 中国 – 绿豆 & 红小豆 FOB：预计横盘至略偏软，维持在1.30–1.50欧元/公斤区间，反映国际买盘审慎、库存充足。