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随着中国枸杞收获推进,欧洲价格基本持稳

随着中国枸杞收获推进,欧洲价格基本持稳

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

随着宁夏和甘肃枸杞在炎热干燥天气中顺利收获、需求稳健,欧洲市场中国枸杞价格整体保持稳定,仅略显走软。

欧洲市场上中国产干枸杞价格整体维持稳定,仅较上周略有回落;与此同时,中国主产区宁夏和甘肃的主产季在以炎热、干燥为主的天气条件下持续推进。短期内尚未出现明显的供应冲击或物流中断迹象。 得益于中国西北地区正在进行的收获活动以及当前总体有利的田间天气,欧洲买家仍然感受到供应充裕的市场环境。宁夏核心产区炎热但大体干燥的天气有利于果实成熟和晾晒,而甘肃重点县的品质监管依然严格。运费环境和海关查验虽维持偏紧,但未进一步收紧;欧盟健康食品和配料企业的需求表现平稳而非强劲。短期价格风险略偏下行,除非出现意外的天气或监管冲击。

Prices

目前评估的中国常规干枸杞(380粒规格,FCA 多德雷赫特)价格约为 7.25 欧元/公斤,较一周前的 7.28 欧元/公斤小幅回落。在此前约一个月时间里,价格基本稳定在 7.28 欧元/公斤左右,显示成交区间极为狭窄、波动性有限。

这类微幅波动表明买家整体备货较为充足,仅在边际上进行议价,而卖家则对收获进度和出口供应保持信心。尽管中国西北持续高温,价格并未出现剧烈反应,说明基本面总体平衡、欧洲渠道库存也较为充裕。

BASIC
市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
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Supply & Demand

枸杞供应主要来自中国西北地区,其中宁夏和甘肃是核心产区。近期中国方面的报道强调宁夏枸杞产业持续产业升级、产量依然强劲,这表明即便行业正向高附加值产品和更高品质管控转型,中期供应能力仍然较大。

甘肃产区的地方主管部门表示,在当前采摘季期间已加强食品安全检查力度,这有助于提升出口质量,但并未显示出任何产量不足的迹象。 需求方面,欧洲在零食、谷物早餐和配料等渠道对干枸杞的消费总体稳定;目前尚未见到突然的需求激增或零售商推动的大型促销活动,批发采购依旧保持审慎与价格敏感。

Weather & Crop Conditions (CN)

在宁夏银川一带的核心产区,7 月 18–21 日的短期天气预报显示,将以炎热、以晴到多云为主的天气为主,白天气温高点在 30 多摄氏度中段,降水概率较低。 在有灌溉条件的前提下,这样的天气有利于果实成熟和日晒干制,同时可避免对年轻果园造成水分胁迫。

全国数据表明,中国今年整体夏收作物产量稳健,夏粮总产量较 2025 年略有增加,意味着包括大量枸杞园在内的西北农业带整体种植环境较为有利。 目前尚无可信报道显示宁夏或甘肃枸杞产区因极端天气、洪涝或大面积虫害而受到明显冲击,因此短期供应前景依旧宽松。

Fundamentals & Trade Flows

业内近期评论指出,6 月以来中国枸杞在欧洲的价格总体稳定,新作进入干制与包装阶段的同时,原料及成品库存都较为充足。 从西北产区通往沿海港口的物流仍运行正常,依托宁夏陆港和加工枢纽等既有公路与铁路通道支撑。

政策层面,中国海关今年夏季启动了更加严格的专项查验行动,这可能会略微拉长部分品牌或被视为高风险批次的通关时间,但目前尚未出现对散装干果整体出口造成系统性扰动的迹象。 在欧盟,近期取消跨境电商小额免税门槛的举措,预计将逐步把部分成交量从小包裹转移至更规范的批发渠道,有利于价格透明度提升,但并不会从根本上收紧供应。

Short-Term Outlook & Trading Ideas

  • 价格倾向:在收获和干制进展顺利、且没有重大物流或天气冲击的背景下,欧洲短期价格重心偏温和下行至横盘整理。
  • 对买家:如价格在标准 380 粒规格中国原产、FCA 条件下跌破 7.20 欧元/公斤,可考虑谨慎逢低适度延长采购覆盖期,并优先选择农残合规记录良好、出口经验较为成熟的供应商。
  • 对卖家:保持报价纪律,避免过度压价竞争,同时密切关注宁夏天气变化及中国海关查验是否趋紧,以便在季节后期为更坚挺的报价寻找合理依据。
  • 风险关注:突发的极端高温、新的病虫害问题,或欧盟农残限量监管变化,仍是未来 4–6 周内推升价格的主要上行风险。

3‑Day Regional Price Indication (EUR)

BASIC
市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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