随着贸易前景改善，墨西哥碧根果价格保持坚挺

本周墨西哥城的墨西哥产碧根果价格持平，尚未对不断变化的贸易相关新闻或本地天气作出明显反应。无论是半颗果仁还是碎仁的FOB价格都保持稳定，显示短期市场大体平衡，不过中期对美国出口的风险以及对欧盟价格上行的潜在空间正在暗中累积。 墨西哥官方公布的国内坚果价格显示，7月中旬树坚果报价整体稳中略坚，表明本地市场暂无明显需求冲击。（）墨西哥整体农产品贸易形势依旧稳健，农产品出口在2026年初仍支撑着可观顺差，凸显出对碧根果等高附加值产品的外部需求基础具有韧性。（）与此同时，墨西哥刚刚获得欧盟理事会对新版欧盟—墨西哥贸易协定的最终批准，未来几年有望为包括坚果在内的农产品出口提供更便利的市场准入条件。（）

Prices

墨西哥产碧根果在墨西哥城FOB报价较上周及上月均保持不变。按当前汇率折算为欧元（约 1 USD = 0.92 EUR）：

有关墨西哥碧根果的更广泛市场参考数据显示，其出口报价在全球排名中仍具竞争力，墨西哥在去壳坚果出口中保持着可观份额。（）过去三天内没有新的国际报告显示全球碧根果基本面出现突发变化，进一步强化了在前几季大幅上涨之后，目前价格处于横盘整理阶段的判断。

Supply & Demand

在供应端，墨西哥仍是全球去壳坚果的重要生产国之一，其中奇瓦瓦州和科阿韦拉州在近期无壳坚果出口流中处于领先地位，凸显北部果园在碧根果产业中的结构性重要性。（）全国农牧业生产指数证实，2026年年初曾遭遇显著降雨赤字，尽管树坚果对天气的反应存在时滞，且果园部分通过灌溉在短期内对冲了压力。（）

在外部环境方面，根据最新美国贸易数据，墨西哥对包括美国在内的主要贸易伙伴仍维持较大整体顺差，显示对墨西哥商品（包括高附加值食品）的需求依旧强劲。（）2026年7月14日最终获批的新版欧盟—墨西哥贸易协定对坚果尤为关键：该协定将逐步降低关税并简化动植物检疫（SPS）程序，从中期看有利于墨西哥碧根果进入欧盟市场，并在一定程度上减少对美国市场的依赖。（）

与此同时，围绕美国可能收紧对墨西哥商品进口条件的政治噪音正在加大，近期在美墨贸易讨论中浮现的配额或关税等设想，如果最终落实为政策，将对未来面向美国的发运构成下行风险。（）目前尚无任何具体措施生效，买家仍按现行《美墨加协定》（USMCA）条款采购，但这一标题风险在第四季度签约期值得密切关注。

Fundamentals & Weather

最新的墨西哥农产品贸易收支数据显示，截至2026年3月出口金额依旧强劲，受益于高附加值产品的稳健需求。（）全球树坚果基本面整体仍偏紧但未到极端水平：最新一批虽略显滞后的国际坚果与干果行业数据表明，碧根果期末库存同比变化温和，意味着进入下一个销售年度时不会面临压倒性的过剩。（）过去三天内尚未发布新的碧根果作物专项简报。

未来三天，墨西哥中部（包括墨西哥城参考区域）天气季节性偏湿且相对温和，日最高气温约 19–21°C，预计将出现阵雨及午后雷阵雨。对于依赖雨水灌溉的果园而言，这一格局在此前干旱担忧之后提供了一定的短期土壤墒情修复，不过局地过量降水更可能短暂扰乱田间作业和小规模物流，而非在此阶段显著改变2026/27年度的单产预期。

Short-Term Outlook & Trading Strategy

• 价格倾向（1–2周）： 横盘。鉴于墨西哥城FOB报价已连续数周维持不变，且没有新的供应冲击，短期波动预计仍将被限制在窄幅区间内。
• 生产商/卖方： 可考虑维持当前报价水平，但在欧元因新协定情绪走强时，尤其针对高品质半颗果仁，准备好对欧签订远期销售合约。
• 进口商/烘焙商（欧盟及亚洲）： 利用当前平静期，在现有平稳价位下锁定第四季度至明年一季度来自墨西哥的货源；同时通过产地多元化，对冲潜在的美墨贸易摩擦风险。
• 美国买家： 密切关注政策相关新闻；一旦出现任何朝着对墨西哥农产品实施配额或关税的实质性举措，应避免过度依赖现货采购。

3-Day Regional Price Indication (EUR, directional)

• 墨西哥城 FOB – 碧根果半颗： ~24.6 EUR/kg，预计未来 3 天保持稳定。
• 墨西哥城 FOB – 有机碎仁： ~19.7 EUR/kg，预计未来 3 天保持稳定。
• 基差风险： 未来 72 小时内，天气或政策层面均不太可能出现足以大幅推动现货价格的变化；现货谈判仍主要由品质与成交量主导，而非整体市场方向。