Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Ядра кешью: конструктивный прогноз на фоне роста затрат и набирающего силу праздничного спроса

Ядра кешью: конструктивный прогноз на фоне роста затрат и набирающего силу праздничного спроса

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок кешью остается конструктивным при ограниченном давлении продаж. Более высокие затраты на импортируемый сырой орех и предстоящий праздничный спрос поддерживают твердые цены на ядра.

Рынок кешью сохраняет конструктивный тон: ограниченное давление продаж поддерживает цены на ядра в преддверии IV квартала. Рост стоимости импортируемого сырья (RCN, raw cashew nuts) и приближение ключевых праздничных сезонов будут сдерживать снижение цен, даже несмотря на выборочный характер спроса по регионам. После спокойного середины года торговля кешью смещается к критически важному окну поставок IV квартала. Переработчики сталкиваются с более высокими затратами на замену RCN, в то время как крупные розничные и подарочные программы в Азии, на Ближнем Востоке и в Европе готовятся к праздникам и новогодним продажам. Цены на целые ядра в последние недели в целом удерживаются на стабильном уровне, тогда как некоторые позиции ломаных орехов и кусочков слегка подросли, отражая более сильный спрос со стороны ингредиентных покупателей. На этом фоне ключевые вопросы для участников рынка — насколько агрессивно рост стоимости RCN будет перекладываться в оферты по ядрам и реализуется ли праздничный розничный спрос согласно планам или останется неравномерным в разрезе направлений.

Prices

Последние оферты в EUR указывают на умеренно более жесткий ценовой тренд, особенно из Вьетнама, что соответствует конструктивному рынку и более высоким издержкам. Репрезентативные спотовые индикативные уровни (FOB/FCA, пересчитанные из USD при необходимости) следующие:

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Котировки FOB Хошимин для целых сортов в начале сентября показывают WW320 примерно на уровне 6.4–6.7 EUR/кг и WW240 вблизи 7.3–7.6 EUR/кг — в целом без заметных изменений с июля, тогда как ломаные сорта (DW320, LP, SK) прибавили около 0.10 EUR/кг, что сокращает дисконт для покупателей ингредиентов. 

Supply & Demand

Со стороны предложения ключевым драйвером остаются затраты на импортируемый RCN. Во Вьетнаме и Индии отмечаются устойчивые и слегка растущие цены на сырье, поскольку западноафриканские происхождения более агрессивно оценивают завершающие объемы урожая 2026 года, сжимая маржу переработчиков. Рыночные сообщения из Азии подчеркивают частичное расхождение динамики сырья и ядер: RCN по‑прежнему торгуется жестко, даже там, где закупки ядер остаются осторожными.   

Спрос все более явно разделяется на два сегмента. Премиальные целые ядра для розничной фасовки, подарочных наборов и сегмента HoReCa пользуются устойчивым форвардным интересом на IV квартал, чему способствуют праздничные сезоны в Индии и других азиатских странах, а также европейские программы к концу года. Одновременно промышленные и ингредиентные покупатели реагировали медленнее, но недавнее укрепление цен на ломаные сорта и кусочки говорит об улучшении спроса со стороны производителей снеков, выпечки и злаков. Индия, в частности, выигрывает от сильных розничных закупок премиальных сортов, связанных с фестивалями, тогда как спрос в Европе остается смешанным, но сосредоточенным на качестве и надежных поставках в IV квартале.  

Fundamentals & Key Drivers

  • Imported RCN costs: Более высокие цены на сырой орех во Вьетнаме и Индии повышают уровень безубыточности по ядрам и ограничивают готовность продавцов предоставлять скидки. Сигнал от стран происхождения: текущие уровни цен на ядра едва покрывают стоимость замещения сырья.
  • Limited selling pressure: Переработчики, учитывая приближение праздничного спроса и высокие цены на RCN, не проявляют интереса к агрессивным форвардным продажам, особенно по крупным целым сортам.
  • Grade dynamics: Целые сорта (WW240/WW320) в целом остаются на одном уровне последние восемь недель, в то время как ряд позиций ломаных/кусковых сортов вырос примерно на 0.10 EUR/кг, что сигнализирует о более жестком спросе на ингредиенты и сужении дисконта к целым ядрам.
  • Destination mix: Азия (Китай, Индия, ASEAN) лидирует по отбору ядер, при этом Китай остается крупнейшим рынком сбыта для Вьетнама, а Индия привлекает как импортные ядра, так и RCN для покрытия внутреннего потребления. Объемы поставок в Северную Америку улучшаются, тогда как Европа остается избирательной по цене и спецификациям.

Seasonal & Festive Demand

Ближайшие перспективы все больше определяются праздничным розничным спросом. В Индии сезон фестивалей с середины сентября по ноябрь поддерживает высокие продажи премиальных сортов, что сокращает доступность целых ядер на спотовом рынке. Аналогичные тенденции проявляются и на других рынках Южной и Юго‑Восточной Азии по мере того, как программы, приуроченные к Дивали, Рождеству и Лунному Новому году, переходят в фазу активного заключения контрактов.

Для Европы и Северной Америки IV квартал — пик поставок под Рождество и новогоднюю розницу, и здесь ограничивающим фактором может стать не только цена, но и логистические мощности. Импортеры, которые отложили хеджирование, сейчас конкурируют за отгрузки в октябре–ноябре, особенно по популярным WW240/WW320 и ключевым органическим позициям. В совокупности эти сезонные факторы усиливают конструктивный тон рынка и предполагают, что любые просадки цен, вероятнее всего, будут краткосрочными, пока праздничные цепочки поставок продолжают заполняться.

Weather & Crop Outlook

Погодные условия в ключевых регионах производства RCN разнонаправленные, но пока не носят деструктивный характер. Восточноафриканские производители, такие как Танзания, входят в стадии завязи и формирования плодов при преимущественно сухой погоде с отдельными осадками; официальные оценки предполагают очередной крупный урожай, хотя частные прогнозы несколько более скромные. Новости по урожаю в Западной Африке носят в основном остаточный характер, при этом оставшиеся объемы сосредоточены в «крепких руках» после основной фазы продаж.

Учитывая временной лаг до следующего крупного урожая в Северном полушарии, объем предложения ядер в краткосрочной перспективе фактически фиксирован. Это усиливает ценовой эффект любых неожиданностей по доступности или качеству сырого ореха и поддерживает взгляд, что ограниченное давление продаж и высокие цены на RCN будут подпирающими факторами для цен на ядра в основном окне закупок на IV квартал. 

Trading Outlook & Strategy

  • Importers / roasters: Рассмотрите возможность зафиксировать как минимум 60–70% потребностей IV квартала по WW240/WW320 и основным ломаным сортам уже сейчас, поскольку более высокие затраты на RCN и праздничные закупки говорят скорее в пользу стабильных или слегка растущих оферт, чем заметного снижения.
  • Retail packers: Отдавайте приоритет хеджированию по премиальным и органическим линиям, где дифференциалы между происхождениями умеренные; доступность товара, сроки поставки и сертификация могут быть важнее, чем попытки выжать последние скидки в последний момент.
  • Ingredient users: Ломаные и кусковые сорта уже сузили спред относительно целых ядер; раннее заключение контрактов под программы снеков/батончиков и выпечки позволит зафиксировать еще приемлемые разницы до возможного дальнейшего укрепления в IV квартале.
  • Processors: На фоне конструктивных фундаментальных факторов и ограниченного давления продавать выжидательный, ориентированный на маржу подход к форвардным офертам выглядит оправданным, особенно пока стоимость замещения RCN остается высокой.

3-Day Price Indication (Directional)

  • Vietnam (FOB, Hanoi / HCMC): WW240 и WW320 в ближайшие 3 дня ожидаются стабильными или слегка более твердыми в пересчете на EUR; по ломаным сортам сохраняется умеренно восходящее смещение на фоне активных закупок со стороны ингредиентных покупателей.
  • India (FOB/FCA New Delhi): Целые ядра, вероятно, останутся стабильными, поддерживаемые праздничным спросом и более высокими затратами на RCN; потенциал снижения выглядит ограниченным, несмотря на неравномерный экспортный интерес.
  • Europe (FCA NL hub): Складские дифференциалы стабильны; номинальные цены в EUR на WW320 и основные ломаные сорта ожидаются без изменений, при этом любые движения будут в основном обусловлены колебаниями валютных курсов и фрахта, а не изменениями оферт из стран происхождения.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →