2026年6月扁豆市场：红扁豆偏弱，绿扁豆承压于天气与种植面积
2026年6月扁豆市场：红扁豆受需求疲弱拖累偏软，绿扁豆受高库存压制，加拿大草原天气风险与澳大利亚创纪录供应同存。
Prices & Spreads
当前扁豆价格体现出红扁豆偏软、大宗绿扁豆和红扁豆轻微承压的格局。在印度曼迪市场，红扁豆（整粒扁豆）相较本季早些时候已有回落，在有限买盘与充裕现货供应的交汇下走弱。 同时，碾米厂将更多需求转向乌达豆和鹰嘴豆，这也部分解释了红扁豆在豆类篮子中的相对弱势表现。
出口导向市场亦呈现类似疲软。加拿大大粒绿扁豆和红扁豆过去一周走弱，加拿大大粒绿扁豆批发报价处于近期区间下沿，周度跌幅约7%。 与此同时，中国小粒绿扁豆（FOB北京）总体平稳，常规产品价格持稳，有机等级近几日略有上扬，表明细分利基需求相对更具韧性。
(USD和CNY价格使用大致即期汇率换算为EUR。)
Supply & Demand
在印度，红扁豆短期供需平衡较为宽松。贸易商反馈称，买家在当前价位回避大单采购，将采购覆盖限制在近期用量。这种选择性买盘与乌达豆和鹰嘴豆持续的碾米厂需求形成对比，支撑了后两者的市场，并凸显出豆类品种内部的偏好转移。
全球范围看，扁豆供应端信号整体偏空。预计澳大利亚扁豆产量将维持在高位，近期行业报告指出扁豆将创纪录或接近纪录丰收，叠加未售库存，对价格形成压制。 在加拿大，官方2026年播种意向显示扁豆面积小幅缩减，尤其在阿尔伯塔省， 但这是在过去数年大幅扩种之后出现的回调，总体供应仍然宽松。当前出口价格走软表明，期末结转库存及来自澳大利亚的竞争，足以抵消种植面积缩减带来的影响。
Fundamentals & Weather
扁豆基本面情绪主要受三大因素交互影响：南亚的选择性需求、偏高的全球库存以及主产区天气波动。在印度，只要国内红扁豆价格相较其他豆类或进口货源未体现出足够折价，碾米厂对红扁豆就会保持谨慎，强化贸易商所称的“随用随买”策略。这种行为模式压制了红扁豆近期大幅反弹的空间。
在加拿大草原地区，近期天气高度多变，萨斯喀彻温和曼尼托巴部分地区出现强降雨和严重风暴。 虽然局地冰雹和洪涝可能造成田间损失，但从更广泛的土壤墒情来看，目前整体上更利于作物生长，而非对其构成威胁。6–8月季节性气候展望显示，期间将有多轮强降雨过程，尚未出现大范围干旱信号，意味着单产风险是双向的，而非单边利多。
Short-Term Outlook
展望后市，豆类市场预计仍将维持选择性操作，由碾米厂需求和进口比价变化主导价格走势。就红扁豆而言，印度国内买盘疲弱叠加全球供应充裕，意味着价格更可能维持横盘偏软，除非加拿大或澳大利亚出现明显天气问题，从而实质性改变供需前景。若红扁豆需求改善，首先可能通过其与鹰嘴豆、乌达豆在主要消费地区的价差缩窄来体现。
对于绿扁豆，加拿大现货市场的技术指标在近期支撑位失守后显示短期偏空， 而澳大利亚创纪录供应继续限制上行空间。红扁豆亦面临类似阻力，受益于充足结转库存及多产地具有竞争力的报价。总体看，买方在6月下旬前仍处优势地位，但仍需警惕加拿大草原地区的局部天气冲击，后者可能迅速收紧新作供应预期。
Trading Guidance
- 碾米厂 / 印度买家：继续对红扁豆进行选择性采购；利用当前偏软行情锁定近期需求，但在进口比价或国内价差未明显转向有利于扁豆相对乌达豆和鹰嘴豆之前，避免激进的远期锁价。
- 中东及亚洲进口商：利用加拿大和澳大利亚偏软的绿扁豆与红扁豆FOB报价，适度将采购覆盖延伸至三季度，但鉴于草原地区天气仍具波动，应分批分段入市。
- 加拿大生产者：在价格反弹时考虑逐步套保，因为澳大利亚供应庞大、南亚需求谨慎均将限制上行；同时保留部分新作未定价数量，以便在若干天气或物流问题导致市场收紧时获益。
3-Day Directional Outlook (Indicative, in EUR)
- 印度（红扁豆，国内市场）：略偏空，因碾米厂偏好乌达豆和鹰嘴豆；较大概率出现小幅、有序回调，而非剧烈下跌。
- 加拿大FOB西海岸（绿扁豆和红扁豆）：整体维持稳定至略偏软，反映近期技术走弱及出口货源充裕。
- 中国FOB（小粒绿扁豆）：整体平稳，有机品类受利基需求和有限溢价供应支撑，存在轻微走强风险。