Amendoins indianos: compras das fábricas de óleo elevam os preços em Gujarat com a chegada da nova safra

Os preços do amendoim nos principais mercados produtores da Índia, liderados por Gujarat, estão se fortalecendo à medida que as fábricas de óleo intensificam as compras da nova safra, com as cotações cada vez mais impulsionadas pela demanda por esmagamento e pelas chegadas ainda limitadas. Processadores e exportadores de amendoim enfrentam um mercado em que a oferta disponível no curto prazo é restrita em relação à demanda imediata por óleo e farelo. As fábricas de óleo em Gujarat e em outras importantes regiões produtoras aumentaram o interesse de compra, sustentando os preços mesmo com o início do aumento das chegadas da nova safra kharif. Os dados locais dos mandis confirmam cotações do amendoim geralmente mais altas ou voláteis nesta semana, enquanto os amendoins indianos destinados à exportação apresentam uma alta moderada nos valores FOB denominados em EUR. Com a indústria de oleaginosas monitorando atentamente tanto a qualidade quanto o fluxo das novas chegadas, o mercado deve continuar sensível a qualquer mudança nas necessidades de esmagamento ou no ritmo da colheita.

Preços

Os preços do amendoim se fortaleceram em Gujarat e em mercados produtores selecionados à medida que as fábricas de óleo aumentaram as compras, confirmando o tom mais firme observado nas cotações dos mandis atacadistas no fim de outubro de 2026. Os preços modais do amendoim em Gujarat avançaram ligeiramente semana a semana, com vários pátios APMC registrando ganhos de um dígito baixo enquanto os processadores competem pela nova safra fresca e de boa qualidade.     

As indicações de exportação e processamento em EUR também refletem esse viés firme. As cotações recentes (FOB/EXW, 24 de outubro de 2026, salvo indicação em contrário) mostram:

Esses aumentos incrementais destacam que a firmeza nos mercados domésticos de amendoim já está se refletindo nos preços destinados à exportação.

Oferta e Demanda

Segundo as indicações dos mercados locais, a demanda de processamento e a disponibilidade restrita são os principais suportes para as cotações atuais do amendoim. As fábricas de óleo estão cobrindo ativamente as necessidades de esmagamento no curto prazo, enquanto as ofertas dos principais distritos produtores de Gujarat, Rajasthan e outras regiões continuam relativamente restritas no início da janela de colheita.   

Os dados dos mandis de Gujarat mostram preços mistos, mas geralmente elevados em comparação com o início de outubro, com vários pátios importantes registrando cotações mais fortes para amendoim e sementes de amendoim nos últimos dois a três dias de negociação, enquanto as chegadas permanecem modestas em relação à demanda das fábricas.    

A indústria de oleaginosas está monitorando atentamente as chegadas da nova safra e, sobretudo, o perfil de qualidade. Relatórios indicam que os compradores estão demonstrando particular sensibilidade aos preços dos lotes com maior teor de óleo e menor umidade, reforçando os prêmios para qualidades superiores. Portanto, é provável que os preços do amendoim continuem altamente responsivos às mudanças nas necessidades de esmagamento, nos volumes recebidos e nos diferenciais de qualidade dos principais distritos produtores.

Fundamentos e Clima

Estruturalmente, o mercado indiano de amendoim entra nesta fase de comercialização da safra kharif em um contexto de fortes ganhos de preços no longo prazo desde o início de 2026, impulsionados por uma combinação de demanda constante por óleos comestíveis e competição de outras oleaginosas. A firmeza atual está menos relacionada a uma escassez absoluta e mais ao desencontro temporal entre os programas de compra dos processadores e o aumento gradual das chegadas.   

As condições climáticas nas principais regiões produtoras de amendoim de Gujarat têm sido amplamente favoráveis ao avanço da colheita nos últimos dias, permitindo que os agricultores levem a nova safra aos mercados. No entanto, eventuais chuvas pós-monsônicas localizadas ou atrasos podem restringir temporariamente as chegadas e ampliar a sensibilidade dos preços. Como a qualidade pode se deteriorar rapidamente em condições úmidas, é provável que as fábricas de óleo continuem seletivas, o que pode ampliar os diferenciais entre lotes FAQ e lotes premium.

Perspectiva de Curto Prazo e Ideias de Negociação

Com as fábricas de óleo mantendo compras ativas e as chegadas ainda se normalizando, o equilíbrio de curto prazo dos amendoins indianos parece moderadamente favorável. Os preços podem se consolidar em níveis elevados, mas continuam vulneráveis a oscilações na demanda de esmagamento e no ritmo das chegadas.

• Processadores e esmagadores: Considerem cobrir uma parte das necessidades de novembro a dezembro nas atuais baixas, mas mantenham flexibilidade para comprar conforme a necessidade caso as chegadas acelerem e a qualidade melhore.
• Exportadores: Fixem vendas de qualidades premium, cujos valores FOB já subiram, mas evitem assumir volumes excessivos até que a composição de qualidade da nova safra fique mais clara.
• Importadores/torradores: Para aqueles que dependem de grãos de origem indiana, escalonem as compras e usem as ofertas atuais como referência, prevendo uma queda limitada, a menos que as chegadas aumentem inesperadamente.
• Agricultores: Quando o armazenamento e o financiamento permitirem, a venda gradual em um mercado firme pode ser preferível à liquidação pesada no mercado à vista, diante da demanda contínua das fábricas e dos prêmios de qualidade.

Indicação do Mercado para 3 Dias

• Mercado doméstico de Gujarat (mandis): Viés ligeiramente firme a lateral, enquanto as fábricas continuam comprando e as chegadas da safra inicial permanecem moderadas.
• FOB de exportação indiana (Nova Deli / portos de Gujarat): Estável a marginalmente mais firme para grãos java e graúdos, refletindo as recentes altas nos preços em EUR.
• Amendoins crus FOB do Brasil: Estáveis a moderadamente firmes, com as indicações em EUR se mantendo marginalmente acima dos níveis anteriores.