Birleşik Krallık ve Ukrayna Bezelye Piyasaları Sıcak Hava ve Karadeniz Risklerine Rağmen Durağan Seyrediyor

Birleşik Krallık (BK) ve Ukrayna bezelye fiyatları haftalık bazda yatay seyrederken, Doğu İngiltere’deki aşırı sıcaklara ve Odesa çevresindeki devam eden güvenlik risklerine rağmen haziran boyunca yalnızca sınırlı bir gevşeme görüldü. Yüksek değerli BK gıda amaçlı bezelyeler ile rekabetçi fiyatlı Ukrayna yem ve ihracat bezelyeleri arasındaki fiyat farkları geniş kalmaya devam ederek, lojistiğin elverdiği yerlerde ticaret akışlarını cazip tutuyor. Piyasa tonu genel olarak istikrarlı fakat kırılgan. BK’de Doğu ve Güneydoğu’da artan kuraklık sınıflandırmaları ve aşırı sıcaklar, daha geç hasat edilecek baklagillerde verim ve kaliteye ilişkin endişeleri yükseltiyor ancak kısa vadeli fiziksel arz rahat. Ukrayna’da ise Odesa bölgesindeki altyapıya yönelik Karadeniz saldırıları arka planda bir risk primi oluşturmaya devam ediyor, ancak ihracat kanalları hâlâ çalışıyor; bu da bezelyelerin yem ve yakın destinasyonlara agresif fiyatlanmasına olanak tanıyor. Önümüzdeki birkaç gün içinde BK’nin kilit bezelye bölgelerinde hava sıcak ve çoğunlukla kuru kalırken, Odesa çevresindeki lojistik işler durumda ancak manşetlere duyarlı olmaya devam ediyor.

Prices

Aşağıdaki tüm fiyatlar EUR/ton bazında dönüştürülmüş gösterge niteliğinde ihracat değerleridir.

Kıta Avrupası genelinde, toptan taze bezelye fiyatları yaklaşık 0,8–1,1 EUR/kg bandında yoğunlaşarak, dökme kuru ihracat seviyelerine kıyasla tüketici tarafındaki güçlü değerleri teyit ediyor.

Supply & Demand

United Kingdom (GB)

BK hükümetinin son kuraklık raporlaması, özellikle Doğu ve Güneydoğu’da artan kurak hava stresine işaret ediyor; Kent’in bazı bölgeleri için temmuz başından itibaren geçici kullanım yasakları gibi kısıtlamalar açıklandı. Doğu İngiltere’deki kilit bezelye alanları, uzun süreli sıcak ve sınırlı yağış koşullarıyla karşı karşıya; bu durum şartların devam etmesi halinde verim potansiyelini sınırlayabilir.

Eski mahsulde, çiftlik depolarındaki mevcudiyet ve kontratlı stoklar yeterli seviyede kalarak yakın vadeli fiyat tepkisini yumuşatıyor. Yeni mahsulde alımlar temkinli: İşleyiciler ve ihracatçılar kısa vadede büyük ölçüde korunmuş durumda ancak atıştırmalık ve konserve pazarlarına yönelik primli marrowfat ve yeşil bezelyelerde dane doldurma ve kalite risklerini izliyor.

Ukraine (UA)

Ukrayna’nın Karadeniz limanları, Odesa da dahil olmak üzere, tahıl ve bakliyat ihracatında merkezi konumunu koruyor; 2025’te 70 milyon tondan fazla yük elleçledi ve bunun yarısından fazlası tahıl oldu. Odesa bölgesindeki son SİHA ve füze saldırıları bazı gemilere ve limanla ilişkili altyapıya zarar vererek, gelecekteki ihracat kesintilerine dair endişeleri artırdı.

Bu risklere rağmen, Odesa çıkışlı bezelye ihracat teklifleri agresif kalıyor; bu durum, Avrupa ve Akdeniz’e yönelik yem ve harmanlama pozisyonları için güçlü rekabeti yansıtıyor. Avrupa bitkisel proteini ve BK bezelyelerine kıyasla geniş iskonto, Karadeniz yüklemeleri için sigorta ve navlun maliyetleri yönetilebilir kaldığı sürece talebi desteklemeye devam ediyor.

Weather Outlook (GB, UA)

GB – Doğu İngiltere

East Anglia ve Doğu İngiltere için bölgesel tahminler, önümüzdeki hafta boyunca normalin üzerinde sıcaklıklar (orta‑yüksek 20’li °C’ler) ve genel olarak kuru koşullara, yalnızca yerel sağanaklara işaret ediyor. Resmi kuraklık özetlerinde vurgulanan mevcut toprak nemi açıklarıyla birleştiğinde, bu durum çiçeklenme ve dane doldurma dönemindeki bezelye mahsulü için nem stresini gündemde tutuyor.

UA – Odesa Bölgesi

Güney Ukrayna’da kısa vadeli hava durumu mevsim normallerine uygun derecede sıcak ve yer yer sağanak yağışlı; Odesa çevresindeki bezelyeler için şu anda belirgin bir aşırı hava koşulu tehdidi yok. Ukrayna piyasasındaki risk, kısa vadeli hava koşullarından çok güvenlik ve lojistik faktörlerinden kaynaklanıyor.

Fundamentals & Market Drivers

• Yem ve gıda talebi: AB hayvancılık üreticileri, tarihsel ortalamalara kıyasla hâlâ yüksek seyreden yağlı tohum küspesi fiyatlarıyla genel olarak sıkı protein maliyetleriyle karşı karşıya. Bu durum, formülasyonların izin verdiği yerlerde kısmi ikame olarak rekabetçi fiyatlı Ukrayna bezelyelerine olan ilgiyi destekliyor.
• Primli BK segmentleri: BK’deki marrowfat ve yüksek spesifikasyonlu yeşil bezelyeler ağırlıkla gıda ve atıştırmalık talebi tarafından yönlendiriliyor; bu talep kısa vadede göreli olarak fiyat esnekliği düşük. Bu da hava koşullarına bağlı verim belirsizliğine rağmen FOB değerlerini yatay tutuyor.
• Karadeniz lojistik riski: Odesa bölgesi limanlarına yönelik tekrar eden saldırılar, Ukrayna ihracat zincirlerinde kalıcı bir risk primi yaratıyor; ancak akışların açık kalması şimdilik keskin bir fiyat sıçramasını engelliyor.
• Avrupa tüketici fiyatları: AB’nin temel pazarlarında perakende ve toptan taze bezelye fiyatları, dökme ihracat paritesinin belirgin şekilde üzerinde kalmaya devam ediyor; bu da perakende talep sürdüğü sürece işleme amaçlı kullanılan kuru bezelyelerde aşağı yönü sınırlıyor.

3–7 Günlük Piyasa ve Ticaret Görünümü

Ticaret rehberi

• BK üreticileri (GB): Özellikle kuraklığa maruz doğu bölgelerinde, hava stresi kötüleşmesi halinde yukarı yönlü potansiyeli kısmen korurken, yeni mahsul yeşil ve marrowfat bezelye hacimlerinin bir bölümünü mevcut tarihsel olarak güçlü seviyelerden sabitlemeyi değerlendirin.
• AB alıcıları ve yem üreticileri: Mevcut yatay Ukrayna sarı bezelye fiyatlarını yakın vadeli ihtiyaçlar için güvence altına almakta kullanın, ancak Karadeniz’deki olası kesintilere karşı riski azaltmak için menşe veya yükleme pencerelerini çeşitlendirin.
• Tacirler: BK ve Ukrayna bezelyelerinde vadeli fiyatlamada hava ve lojistik risk primi koruyun; oynaklık tetikleyicileri açısından kuraklık güncellemelerini ve Odesa limanına yönelik herhangi bir saldırı tırmanmasını izleyin.

3 günlük yönsel fiyat göstergesi (EUR, ihracat bazlı)

• GB – London FOB yeşil bezelye: Yatay ila hafif yukarı; sıcak ve kuru hava hafif bir risk primini destekliyor ancak kısa vadede bir arz sıkışıklığı beklenmiyor.
• GB – London FOB marrowfat bezelye: Yatay; niş talep ve sınırlı likidite, büyük bir hava şoku olmadıkça keskin kısa vadeli hareketleri olası kılmıyor.
• UA – Odesa FCA sarı ve yeşil bezelye: Yatay; küresel yem ve bakliyat piyasaları istikrarlı, jeopolitik risk ise önümüzdeki birkaç gün içinde düz fiyatlardan ziyade navlun ve bazise etki etme olasılığı daha yüksek.