Ana içeriğe geç
CMB Emblem
Çin Mercimekleri: Ağustos Sıcağının Ardından Hava Durumu Riski Fiyat Düzeltmesini Sınırlıyor

Çin Mercimekleri: Ağustos Sıcağının Ardından Hava Durumu Riski Fiyat Düzeltmesini Sınırlıyor

CMB
CMB News Editoryal
Editoryal Büro

Çin mercimekleri: hafif ekim alanı artışı, Temmuz–Ağustos kuraklık riski ve yumuşayan fiyatlar. Yeşil vs kırmızı mercimek görünümü, arz dengesi ve kısa vadeli işlem fikirleri.

Çin’in mercimek pazarı hava koşullarına hassas bir evreye giriyor: Kuzeybatı yağışa dayalı alanlarda ekim alanı hafifçe artmış durumda, ancak Temmuz–Ağustos başındaki sıcak ve kuru hava, özellikle yeşil mercimeklerde verimi tehdit ediyor. Fiyatlar son dönemde gevşedi, ancak kuraklığın Eylül’e sarkması ya da erken don ihtimali arzı hızla sıkılaştırabilir. Kuzeybatı Çin’de (Gansu Dingxi/Huining, Ningxia Guyuan, İç Moğolistan Chifeng kıraç kuşağı) mercimeğe ayrılan alan son iki yılda, kuraklığa dayanıklılık ve ekim nöbetine katkısı sayesinde kademeli olarak arttı. Ancak toplam ulusal ekili alan hâlâ sınırlı, 400.000 ha’nın altında; bu nedenle küçük verim dalgalanmaları bile dengeyi etkileyebiliyor. Temmuz sonu–Ağustos başında yaşanan sıcak, kuru hava, diğer küçük taneli tahıllarla da çakışarak verim riskini yükseltti. Ağustos sonundaki sulama dönemi etrafındaki yağış zamanlaması ve Eylül sonu–Ekim başındaki normal don tarihleri artık 2026 üretiminin yatay ile hafif artı arasında mı kalacağını, yoksa düşüşe mi geçeceğini belirleyecek; yeşil mercimekler kırmızılara göre daha fazla risk altında.

Prices

Çin menşeli küçük yeşil mercimekler için Pekin FOB fiyatları son bir haftada yumuşadı; organik olmayan teklifler yaklaşık 0,97 EUR/kg, organikler ise yaklaşık 1,04 EUR/kg seviyesinde (son ABD Doları bazlı kotalardan çevrilmiş). Kanada menşeli mercimekler (Ottawa FOB) belirgin şekilde daha yüksek kalırken, Eston ve Laird yeşil tipleri yaklaşık 1,21–1,25 EUR/kg, kırmızı football tipleri ise 2,06 EUR/kg’ın biraz üzerinde seyrediyor.

Çin tekliflerinde son dönemde görülen aşağı yönlü düzeltme, en azından normal bir yeni mahsul beklentisini ve Kuzeybatı’daki kilit kıraç bölgelerde ekim alanının artmasını yansıtıyor. Aynı zamanda, Kanadalı değerlere göre hâlâ geniş olan fark, özellikle fiyat hassas pazarlar için Çin küçük yeşillerinin ihracat rekabetçiliğini koruyor.

BASIC
Piyasa veri tablosu
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Güncel fiyatlar ve trendlerle tam tabloyu CMBroker'da bulabilirsiniz.
CMBroker'da aç →

Supply & Demand

Piyasa geri bildirimleri, Kuzeybatı Çin’de mercimek ekim alanının iki sezon üst üste yatay ile hafif artı arasında seyrettiğini, bunun da ürünün kuraklık direnci ve yerel ekim nöbetlerine uyumundan kaynaklandığını gösteriyor. Yine de mutlak artış sınırlı ve ülke genelinde toplam ekili alan hâlâ 400.000 hektarın altında, bu da büyük bir arz fazlası potansiyelini sınırlıyor.

Verim görünümü ise daha belirsiz. Temmuz sonundan Ağustos başına kadar, Kuzeybatı’daki kilit mercimek bölgeleri, darı ve karabuğdaydaki benzer stresle çakışan sıcak ve kuru koşullar yaşadı. Bu durum, bin tane ağırlığı konusunda endişe yarattı ve baz senaryonun, ortalamaya kıyasla yatay ila hafif düşük verim yönünde şekillenmesine neden oldu. Erken don normal pencere içinde kalırsa (Eylül sonu–Ekim başından önce ağır bir don yaşanmaması koşuluyla), Kuzeybatı mercimek üretiminin 2026’da son yıllarla genel olarak uyumlu ya da biraz üzerinde gerçekleşmesi bekleniyor.

Ürün bileşimi içinde yeşil mercimekler, kırmızılara göre daha yüksek aşağı yönlü risk taşıyor. Mevcut kuraklık Eylül boyunca devam ederse, kaliteye duyarlı yeşil tiplerde, toplam tonaj ortalama civarında kalsa bile, kırmızı mercimeklere kıyasla daha büyük bir üretim düşüşü görülmesi muhtemel. Çin’de iç talep görece istikrarlı seyrederken, ihracat ilgisi, Kanada menşeli ürünlere kıyasla rekabetçi CN FOB seviyeleriyle destekleniyor.

Weather & Crop Outlook (Northwest China)

Kritik dönem artık Ağustos sonundan Eylül sonuna kadar uzanıyor. Ağustos sonundaki tane doldurma ve sulama evresinde görülecek yağışlar, özellikle yüksek spesifikasyonlu pazarlara yönelik yeşil mercimekler için, bin tane ağırlığı ve nihai sınıflandırma açısından belirleyici olacak. Temmuz–Ağustos başındaki sıcak, kuru hava deseninin devam etmesi, verim kayıplarını kalıcı hâle getirir ve eleme oranlarını yükseltir.

Normal nem koşullarının geri dönmesi ve erken don riskinin Eylül sonu–Ekim başına kadar sınırlı kalması hâlinde, yalnızca hafif bir verim baskısıyla genel olarak normal bir hasat hâlâ mümkün. Ancak, kuraklığın Eylül’e kadar uzaması ve beklenenden daha erken görülecek şiddetli bir donun birleşimi, yeşil mercimek hacmi ve kalitesini orantısız biçimde olumsuz etkileyerek, bunların dengesini kırmızı mercimeklere kıyasla sıkılaştıracaktır.

Fundamentals & Market Drivers

  • Ekim alanı: Gansu, Ningxia ve İç Moğolistan kıraç mercimeklerinde yıllık bazda hafif bir genişleme var; ancak düşük bir başlangıç seviyesinden geliyor. Çin genelinde toplam alan hâlâ 400.000 ha’nın altında, bu nedenle piyasa görece küçük ve hava koşullarına hassas.
  • Verim riski: Temmuz–Ağustos başındaki sıcak hava ve yağış eksikliği, verimin yatay ile hafif düşük gerçekleşme olasılığını artırdı; bu daha çok bin tane ağırlığındaki düşüşten kaynaklanıyor, doğrudan ürün kaybından değil.
  • Kalite farkı: Daha sıkı görsel ve kalibrasyon gerekliliklerine sahip yeşil mercimekler, kuraklığa ve sınıf düşüşlerine kırmızı mercimeklerden daha fazla maruz kalıyor; bu da kuraklığın sürmesi hâlinde yeşil/kırmızı fiyat farkının açılma potansiyeline işaret ediyor.
  • Uluslararası farklar: Kanada mercimek fiyatları, EUR bazında Çin değerlerinin belirgin şekilde üzerinde kalıyor; bu da, son dönemdeki CN fiyat düzeltmesine rağmen CN küçük yeşillerinin ihracat kanallarındaki rekabet gücünü destekliyor.

Trading Outlook

  • Alıcılar (ithalatçılar/kullanıcılar) için: Mevcut CN fiyat düşüşünü, küçük yeşil mercimekte kısmi pozisyon almak için kullanın; ancak Ağustos sonu–Eylül hava koşulları netleşmeden, yeşil sınıflarda yeniden güçlenmeye yol açabilecek riskler varken aşırı alım yapmaktan kaçının.
  • Çinli üreticiler/satıcılar için: Herhangi bir ek fiyat zayıflığında, özellikle kuraklık ve erken don riskleri gerçekleşirse sıkılaşabilecek daha yüksek kaliteli yeşil partilerde hava primi koruyarak, kademeli ileri satışları değerlendirin.
  • Tüccarlar için: Yeşil ve kırmızı mercimeklerin göreli performansını izleyin; Kuzeybatı hava koşullarında kötüleşme veya erken don sinyalleri, kırmızılara karşı yeşil menşelerde uzun pozisyon almayı ve CN–CA arbitraj fırsatlarını destekleyebilir.

3‑Day Directional Price Indication (EUR, FOB)

  • Çin (Pekin, küçük yeşil mercimek): Son fiyat düşüşleri ile devam eden hava durumu riskinin tartıldığı bir ortamda, önümüzdeki 3 günde hafif yukarı yönlü ile yatay arası.
  • Kanada (Ottawa, yeşil & red mercimek): Yakın vadeli arz bolluğu ve son dönemdeki hafif yumuşamanın yansıması olarak, hafif aşağı yönlü eğilimle genel olarak istikrarlı.
BASIC
Canlı grafik
Etkileşimli grafiği CMBroker'da bulabilirsiniz.
CMBroker'da aç →
PREMIUM
AI Agent
Biber primini şu anda ne etkiliyor?
Guntur'da sıkı stoklar, AB'den güçlü ihracat talebi ve Andhra'dan düşük gelişler — tam analiz panonuzda.
CMB AI'a fiyatlar, piyasa dinamikleri ve ticaret akışları hakkında sorun — haber odamızın verileriyle eğitildi.
AI Agent'ı aç →