Hava Riskleri Artarken Brezilya ve Birleşik Krallık Fasulye Fiyatları Yumuşuyor
Brezilya ve Birleşik Krallık’ta FOB fasulye fiyatları, sıkı arz, Brezilya’da geciken ekim ve daha fazla düşüşü sınırlayan hava kaynaklı riskler nedeniyle ılımlı biçimde geriliyor.
Fiyatlar
Brezilya fasulyesi FOB kotasyonları haftalık bazda geriledi veya yatay kaldı. Koyu kırmızı barbunya (BR, FOB Brasília) 1.20 EUR seviyesinde (1.23 EUR’dan geriledi), kahverengi gözlü barbunya (BR, FOB Brasília) ise 1.20 EUR seviyesinde sabit. Alubia beyaz fasulyesi (BR, FOB Brasília) 1.01 EUR seviyesinde değişmeden kaldı.
Birleşik Krallık’ta Londra FOB fasulye fiyatları da ılımlı biçimde yumuşadı. Taneli bakla, 12 mm (GB, FOB London) 1.00 EUR seviyesinde (1.01 EUR’dan), kuru kırık fasulye 12 mm (GB, FOB London) 1.25 EUR seviyesinde (1.28 EUR’dan) işlem görüyor. Alman kırık fasulyesi (GB, FOB London) 0.75 EUR seviyesinde (0.78 EUR’dan), küçük sorteks bakla (GB, FOB London) ise 0.97 EUR seviyesinde (0.99 EUR’dan) bulunuyor. Beyaz barbunya (GB, FOB London) hafif yükselerek 1.22 EUR seviyesine çıktı (1.20 EUR’dan).
| Menşei | Ürün | Tür | Teslim şekli | Güncel fiyat (EUR) | Önceki fiyat (EUR) | Yön |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BR | Barbunya | koyu kırmızı | FOB Brasília | 1.20 | 1.23 | ▼ yumuşak |
| BR | Barbunya | kahverengi gözlü | FOB Brasília | 1.20 | 1.20 | → yatay |
| BR | Alubia fasulyesi | beyaz | FOB Brasília | 1.01 | 1.01 | → yatay |
| GB | Bakla fasulyesi | taneli 12 mm | FOB London | 1.00 | 1.01 | ▼ yumuşak |
| GB | Kuru fasulye | kırık 12 mm | FOB London | 1.25 | 1.28 | ▼ yumuşak |
| GB | Alman fasulyesi | kırık | FOB London | 0.75 | 0.78 | ▼ yumuşak |
| GB | Bakla | sorteks, küçük | FOB London | 0.97 | 0.99 | ▼ yumuşak |
| GB | Barbunya | beyaz | FOB London | 1.22 | 1.20 | ▲ güçlü |
Arz ve Talep Dinamikleri
Brezilya’da ekim ayı kuru fasulye piyasası, sezon dışı dönemde fiziksel arzın kısıtlı olması ve alıcıların spot alımlarla sınırlı kalmasıyla şekilleniyor. Ulusal gösterge, bu yakın vadeli sıkı arz ve temkinli talep ortamında fiyat oynaklığına işaret ederken, resmi veriler 2026/27 ilk ürün fasulyesi ekiminin ekim başı itibarıyla izlenen alanın yalnızca yaklaşık %13’üne ulaştığını, geçen yılın ve uzun vadeli ortalamanın altında kaldığını doğruluyor.
İhracat akışları da değişiyor: Brezilya’nın fasulye ihracatının eylül ayında yıllık bazda neredeyse yarı yarıya düştüğü, ithalatın ise arttığı bildiriliyor. Bu durum, daha sıkı bir iç dengeye ve son dönemdeki küçük FOB düzeltmelerine rağmen piyasaya destek sağlıyor.
Birleşik Krallık’ta ticaret tahminleri artık 2026 fasulye üretiminin 380.000 tonun altında olacağına işaret ediyor. Bu, başlangıçta beklenenden önemli ölçüde daha sıkı bir iç denge anlamına gelirken ihracat teşviklerini de sınırlıyor. Birleşik Krallık fasulyesinin Kuzey Afrika talebinde görece rekabetçi olmadığı, bu akışlara muhtemelen daha büyük Avrupalı tedarikçilerin hâkim olacağı düşünülüyor. Bu durum, durgun ticarete rağmen Birleşik Krallık üretici ve FOB fiyatlarındaki düşüşü sınırlıyor.
CMBroker'da özel commodities
Hava ve Ürün Koşulları (BR, GB)
Brasília bölgesi de dahil olmak üzere Orta Brezilya, uzun süren kurak kıştan fırtınalı ve sıcak bir ekim ortası düzenine geçiyor. 18–20 Ekim için yerel tahminler, yaklaşık 31–32°C seviyesinde en yüksek sıcaklıklar ile yer yer gök gürültülü sağanak yağışlar ve şiddetli yağışlar ile fırtınalar için sarı uyarılar öngörüyor. Tarımsal meteoroloji bültenleri de normalin üzerinde yağış görülen alanlara ve konvektif faaliyetlerin merkez bölgelere geri dönüşüne dikkat çekiyor.
Bu değişim, yeni ekilen fasulyeler için toprak neminin yenilenmesine yardımcı olurken, yerel sel, dolu ve tarla çalışmalarında kesinti risklerini de artırıyor. Bu durum, hâlihazırda gecikmiş ekimin tamamlanmasını daha da yavaşlatabilir ve 2026/27 ilk ürünü için verim potansiyeline ilişkin belirsizliği artırabilir.
Birleşik Krallık’ta, 2026’daki rekor sıcaklıkların ve ani kuraklığın yaşandığı yazın ardından Londra ve güney İngiltere’de koşullar daha serin ve ekim ortası için daha normal bir hâle geldi. 18–20 Ekim tahminleri, yaklaşık 14–15°C seviyesinde en yüksek sıcaklıklar, parçalı güneşli ile çoğunlukla bulutlu hava ve hafif sağanaklar gösteriyor. Ulusal hidrolojik raporlama ise daha önce yağışlı geçen kıştan kaynaklanan yüksek yeraltı suyu seviyelerine rağmen, son ayları birçok bölgede hâlâ şiddetli kurak olarak sınıflandırıyor.
Bakla ve diğer fasulyelerde kalan tarla çalışmaları ile depolama açısından bu görünüm genel olarak nötr ila hafif destekleyici nitelikte; yakın vadede büyük bir hava şoku bulunmuyor. Ancak önceki sıcaklık stresinin ve yapısal iklim oynaklığının birleşimi, orta vadeli verim ve kalite risklerini yüksek tutuyor.
Piyasa Temelleri ve Ticaret Görünümü
- Brezilya (FOB Brasília): Kısıtlı fiziksel arz ve geciken ekim, mevcut kotasyonlar hafifçe gerilemiş olsa da koyu kırmızı ve kahverengi gözlü barbunyalar için genel olarak güçlü bir temel görünüm sağlıyor. Ekimde yaşanacak herhangi bir ek hava kaynaklı aksama, yakın vadeli arzı hızla sıkılaştırabilir ve mevcut seviyelerden bir toparlanmayı tetikleyebilir.
- Birleşik Krallık (FOB London): Daha küçük bir 2026 fasulye ürünü ve sınırlı ihracat rekabetçiliği, günümüzdeki ılımlı fiyat zayıflığının yapısal arz fazlasından ziyade kısa vadeli talep durgunluğunu yansıttığını gösteriyor. Üretim tahminleri zaten aşağı çekilmiş olduğundan, talep daha da zayıflamadığı sürece buradan aşağı yönlü hareketin sınırlı kalması bekleniyor.
- Küresel görünüm: Güçlü El Niño koşulları ve tekrarlayan aşırı hava olayları, birçok bölgede baklagil verimlerine ilişkin belirsizliği artırıyor. Bu durum genellikle bakliyat piyasalarında bir risk primi yaratıyor ve 2027’ye kadar daha ileri vadeli pozisyonların bir bölümünün korunmasını destekliyor.
Pratik öneriler
- Brezilyalı satıcılar: Koyu kırmızı ve kahverengi gözlü barbunyalar için mevcut FOB Brasília seviyelerinde yalnızca sınırlı vadeli satışları değerlendirin; ekim gecikmeleri ve kasım ayına kadar fiyatları destekleyebilecek fırtına kaynaklı riskler nedeniyle hacmin bir bölümünü fiyatlandırmadan tutun.
- Brezilyalı alıcılar: Koyu kırmızı barbunya fiyatlarındaki son EUR sentlik gevşemeyi en azından kısa vadeli ihtiyacı güvence altına almak için kullanın; ancak ilk ürünün gelişimi daha netleşene kadar 2027’nin ilerleyen dönemlerine yönelik aşırı pozisyon almaktan kaçının.
- Birleşik Krallık satıcıları: Birleşik Krallık fasulye üretim tahminleri düşürülmüş ve ihracat rekabetçiliği düşük olduğundan agresif indirimlerden kaçının. Kıta Avrupası veya Kuzey Afrika’da hava kaynaklı ralliler görülmesi durumunda kademeli ve ölçeklendirilmiş satışlar ihtiyatlı bir yaklaşım olacaktır.
- Birleşik Krallık alıcıları / ithalatçıları: Geniş taneli ve kırık fasulyelerin Londra FOB fiyatlarındaki mevcut düşüş, Q4–Q1 ihtiyaçlarını tamamlamak için bir fırsat sunuyor. Bununla birlikte, aşırı hava koşullarına ilişkin haberler karşısında olası sıkılaşmayı değerlendirmek için kıta Avrupası ve Karadeniz arzını yakından izleyin.
3 Günlük Bölgesel Fiyat Görünümü (Yalnızca Yön)
- Brezilya (FOB Brasília – koyu kırmızı ve kahverengi gözlü barbunya, Alubia beyaz): Fırtınalı ekim havası ve sıkı fiziksel stokların mevcut temkinli talebi dengelemesiyle önümüzdeki üç gün boyunca yatay ila hafif güçlü bir görünüm bekleniyor.
- Birleşik Krallık (FOB London – geniş taneli, kuru kırık, bakla, beyaz barbunya, Alman kırık): Alt kalite ve kırık fasulyelerde yalnızca hafif bir zayıflık eğilimiyle çoğunlukla yatay seyir bekleniyor; kısıtlı 2026 arzı kısa vadede keskin düşüşleri önlemeli.