Kanada Mercimek Fiyatları Sakin Havanın Sürmesi ve Bol Stoklarla Hafif Geri Çekiliyor

Kanada mercimek fiyatları hafifçe aşağı yönlü seyrediyor; alıcıların iyi korunmuş olması ve hava koşullarına ilişkin risklerin sınırlı kalmasıyla, kırmızı ve yeşil türlerde haftalık bazda mütevazı gerilemeler görülüyor. Aşağı yönlü hareket ani değil kademeli bir yapıda, ancak iyi rekolte beklentileri ile rahat stokların yarattığı mevcut denge, yükselişleri sınırlı tutuyor. Kanada mercimek piyasaları, Ağustos’un ikinci haftasına daha zayıf bir tonla başladı; azalmış ancak hâlâ kayda değer ekim alanları ve genel olarak elverişli Prairie hava koşulları sayesinde 2026/27 dönemi için yeterli arz beklentileri fiyatları baskılıyor. Önemli ithalatçılardan kısa vadeli talep tarafında belirgin yeni bir alım dalgası yokken, ihracatçılar kırmızı mercimekte diğer menşelerden gelen rekabet baskısına dikkat çekiyor. Saskatchewan ve Alberta’da hasat mevsim normallerine yakın koşullarda yaklaşırken, yakın vade primleri aşınırken alıcılar Kanada çıkışlı FOB seviyelerini biraz daha aşağıdan pazarlık ediyor.

Prices

Kıyaslanabilirlik için tüm fiyatlar yaklaşık 1 CAD = 0,68 EUR kurundan EUR’a çevrilmiştir.

Kanada kırmızı football mercimek FOB eşdeğerinde EUR/kg 1,50’lerin orta seviyelerine doğru gerilerken, yeşil mercimekler EUR/kg 0,80’lerin üstü ile 0,90’ların alt bandı arasında işlem görüyor. Haftalık bazda yaklaşık 1–2 cent/kg düzeyindeki küçük düşüşler, ileriye dönük iyi bağlantılar ve sınırlı yakın vade hava riskiyle uyumlu olarak, çöken değil kademeli olarak yumuşayan bir piyasaya işaret ediyor.

Supply & Demand

Statistics Canada, 2026 yılında Kanada mercimek ekim alanını yaklaşık 3,9 milyon dönüm olarak tahmin ediyor; bu rakam yıllık bazda kabaca %11’lik düşüşe işaret ederken, ulusal ekimin yaklaşık %90’ını Saskatchewan, daha küçük bir kısmını ise Alberta oluşturuyor. Alan daralmasına rağmen, son sektör bilanço çalışmaları yine de 2026/27 sezon sonu stoklarını yaklaşık bir milyon ton civarında öngörüyor; bu da %30’ların orta seviyelerinde bir stok/kullanım oranına işaret ederek genel olarak rahat bir arz görünümünü teyit ediyor.

Bu toplam içinde, yeşil mercimek stoklarının kırmızılara kıyasla daha ağır kalması bekleniyor; bu da yeni pazarlama yılında Laird ve Eston türleri için kırmızı football mercimeğe göre nispeten daha yumuşak bir fiyatlama olacağına işaret ediyor. Talep tarafında ise Kanada, özellikle Hindistan başta olmak üzere Güney Asya ve Orta Doğu’dan ithalata yoğun şekilde bağımlı kalmaya devam ediyor; ancak son birkaç günde mercimek talebini yakın vadede anlamlı biçimde değiştirecek yeni bir politika şoku ya da büyük ölçekli ithalat programı açıklanmış değil.

Weather & Crop Conditions (Canada)

Önümüzdeki üç gün boyunca Prairie bölgesindeki hava çoğunlukla sakin görünüyor. Saskatchewan’da kilit mercimek bölgelerinde gündüz 19–23°C civarında, gece ise 8–11°C civarında seyreden, kısmen güneşli ve ılımlı koşullar ile yer yer kısa süreli sağanak beklentisi var. Alberta’nın mercimek bölgelerinde ise sıcaklıkların 20–22°C civarında biraz daha yüksek seyretmesi bekleniyor; ancak daha fazla bulutluluk, yağış ve özellikle 10 Ağustos’ta yerel gök gürültülü sağanak olasılığı öne çıkıyor.

Bu hava desenleri, çiçeklenme ve bakla doldurma dönemindeki ürünler için stres yaratacak sıcaklık uçları olmadan yeterli nem sağlıyor. Sezonun önceki dönemlerinde yapılan nem değerlendirmelerinin en az ortalama verim potansiyeline işaret etmesiyle birlikte, mevcut hava koşulları Kanada FOB değerlerinde bir hava riski primi gerektirmiyor. Bunun yerine, yeni mahsul arzının artmasıyla fiyatlarda kademeli bir yumuşama eğilimini destekliyor.

Fundamentals & Market Drivers

• Stoklar ve bilanço: 2026/27 için sektör projeksiyonları, verimler sadece ortalama seviyelerde kalsa bile yaklaşık bir milyon ton civarında yüksek bir sezon sonu stoku işaret ediyor; bu da toplam arzı rahat seviyelerde tutuyor.
• Yeşil vs kırmızı dinamikleri: Yeşillerin (Laird/Eston), kırmızılara kıyasla daha bol arz edilmiş kalması bekleniyor; bu da mevcut FOB göstergelerinde kırmızı football mercimeğin yeşil türlere göre daha sıkı göreli fiyatlamasıyla uyumlu.
• Ekim alanı kesintileri: 2026 mercimek ekim alanı geçen yıla göre keskin bir düşüş gösterse de, yüksek başlangıç stokları sıkılaşma etkisini hafifletiyor ve kısa vadede güçlü bir fiyat toparlanması için alanı sınırlıyor.
• İthalat talebi sinyalleri: Hindistan gibi başlıca ithalatçı ülkelerde son kamusal tartışmalar, özellikle bakliyat yerine daha çok genel ithalat fiyatlaması ve politika konularına odaklanmış durumda; son 72 saatte mercimek alımlarında ani bir artışa işaret eden yeni bir kanıt bulunmuyor.

Short‑Term Outlook & Trading Ideas

• Üreticiler (Kanada): FOB değerleri düşüyor olsa da çöküş yaşanmıyorken, özellikle arz projeksiyonlarının daha ağır olduğu yeşil mercimekte, hava ya da lojistik kaynaklı küçük rallilerde kademeli satış değerlendirmesi yapılabilir. Olası geç sezon kalite sorunlarına karşı belli bir pozisyon korunabilir, ancak yüksek stoklu bir yıla aşırı depolamayla girilmemesi önerilir.
• İhracatçılar: Haftalık bazda hafif yumuşama, marjlardan ödün vermeden fiyat hassasiyeti yüksek destinasyonlara tekliflerin biraz daha rekabetçi verilmesi için alan sağlıyor. Kırmızı mercimekte rakip menşeleri yakından izleyin; yılın ilerleyen dönemlerinde devreye girmesi beklenen ilave Avustralya arzı, Kanada kırmızılarındaki yukarı yönlü potansiyeli sınırlayabilir.
• İthalatçılar: Kısa vadeli aşağı yönlü risk sınırlı ama aşağıya eğimli kalmaya devam ediyor; özellikle sezon sonu stok beklentilerinin yüksek olduğu yeşil mercimekte, alımları öne yığmak yerine önümüzdeki birkaç haftaya yaymak daha uygun görünüyor.

3 Günlük Bölgesel Fiyat Göstergesi (Yön, EUR bazlı)

• Kanada FOB Prairies (Kırmızı mercimek, EUR/kg): 1,50’lerin orta seviyelerindeki göstergelerin, hava koşulları elverişli kalıp hasat yaklaşırken hafifçe daha aşağı (kg başına €0,01–0,02 düşüş eğilimi) kayması bekleniyor.
• Kanada FOB Prairies (Yeşil mercimek, EUR/kg): Yüksek 0,80’ler ile düşük 0,90’larda bulunan Laird ve Eston fiyatları hafif baskı altında kalmaya devam edecek; alıcılar, projeksiyonlara göre rahat seyreden stoklar eşliğinde biraz daha düşük alım tekliflerini test ediyor.