Los precios del cardamomo en India se están afirmando mientras los tenedores de existencias restringen las ventas pese a las fuertes llegadas. Últimas cotizaciones FOB de Nueva Delhi y perspectivas de negociación a corto plazo.
Precios
Según informes, algunas calidades seleccionadas de cardamomo pequeño en los mercados productores de India han aumentado alrededor de US$0.53 por kg, impulsadas principalmente por la menor disposición de los tenedores de existencias a vender y por las expectativas de niveles más altos próximamente. Esta restricción por el lado de la oferta se ha producido pese a la continuidad de las nuevas llegadas al mercado físico.
Los precios FOB de Nueva Delhi en EUR reflejan esta tendencia de fortalecimiento. Entre el 17 de octubre y el 24 de octubre de 2026, las cotizaciones indicativas subieron en las principales calidades de cardamomo verde entero: 6.5–6.8 mm, de 24.1 EUR/kg a 24.6 EUR/kg FOB; 7.0–7.2 mm, de 25.25 EUR/kg a 25.75 EUR/kg FOB; y 8 mm, de 28.95 EUR/kg a 29.45 EUR/kg FOB. El cardamomo verde entero ecológico de 6.0–6.5 mm pasó de 18.1 EUR/kg a 18.6 EUR/kg FOB durante el mismo periodo, mientras que el polvo de cardamomo ecológico avanzó de 25.5 EUR/kg a 25.9 EUR/kg FOB.
| Producto | Especificación | Origen / Término | Precio 24 Oct 2026 (EUR/kg FOB) | Precio 17 Oct 2026 (EUR/kg FOB) |
|---|---|---|---|---|
| Cardamomo entero | verde 6.5–6.8 mm | IN / FOB Nueva Delhi | 24.6 | 24.1 |
| Cardamomo entero | verde 7–7.2 mm | IN / FOB Nueva Delhi | 25.75 | 25.25 |
| Cardamomo entero | verde 7.5 mm | IN / FOB Nueva Delhi | 27.6 | 27.1 |
| Cardamomo entero | verde, 8 mm | IN / FOB Nueva Delhi | 29.45 | 28.95 |
| Cardamomo entero (ecológico) | verde 6.0–6.5 mm, 99% | IN / FOB Nueva Delhi | 18.6 | 18.1 |
| Polvo de cardamomo (ecológico) | IN / FOB Nueva Delhi | 25.9 | 25.5 | |
| Cardamomo entero (ecológico) | verde 7.5–8 mm | IN / FOB Nueva Delhi | 20.25 | 19.75 |
Oferta y demanda
Según informes locales, las nuevas llegadas de cardamomo pequeño continúan en las regiones productoras de India, pero los volúmenes comercializados están siendo reducidos porque los tenedores de existencias restringen deliberadamente las ventas. Este comportamiento sugiere que los productores y operadores no afrontan una presión inmediata de liquidez y se están posicionando para nuevas ganancias de precios.
Los datos recientes de las subastas muestran sólidas tasas de colocación y precios medios firmes. En las subastas electrónicas semanales de la Spices Board celebradas entre el 19 y el 25 de octubre llegaron alrededor de 430 toneladas de cardamomo pequeño, de las cuales se vendió aproximadamente el 98%, con un precio medio cercano a INR 3,111 por kg, ligeramente superior al de la semana anterior, mientras que los lotes principales superaron INR 4,300 por kg. Esto refleja una demanda interna y de exportación activa que absorbe los flujos de cosecha cercanos a su máximo.
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Fundamentos y clima
La firmeza actual está impulsada fundamentalmente por una combinación de ventas controladas y una demanda sólida durante la principal ventana de comercialización de octubre–noviembre, cuando el cardamomo del sur de India suele registrar su máximo estacional de llegadas. Las estadísticas de las subastas apuntan a una disponibilidad al contado equilibrada o ajustada pese a las entradas considerables, en consonancia con el aumento observado en los precios de determinadas calidades.
El riesgo meteorológico vuelve a emerger como factor de apoyo a corto plazo. Las actualizaciones del Departamento Meteorológico de India y los medios nacionales destacan previsiones de lluvias intensas a muy intensas sobre Tamil Nadu y Kerala alrededor del 24–27 de octubre, vinculadas a la actividad ciclónica sobre el sur de la península india. Aunque sean de corta duración, estos episodios pueden ralentizar la cosecha, el secado y el transporte, ajustando temporalmente la oferta de productos de alta calidad si se interrumpen el acceso a los campos y la manipulación posterior a la cosecha.
Perspectivas y recomendaciones de negociación
A corto plazo, la combinación de ventas restringidas, liquidaciones firmes en las subastas y riesgos operativos relacionados con el clima apunta a una tendencia moderadamente alcista para el cardamomo pequeño. Los operadores seguirán de cerca las próximas subastas para detectar cualquier cambio en la disponibilidad, la combinación de calidades y el interés comprador, a fin de determinar si el último movimiento alcista puede prolongarse.
- Importadores / compradores industriales: Considerar cubrir una parte de las necesidades del cuarto trimestre en los niveles FOB actuales, priorizando las principales calidades de 7–8 mm, cuyos aumentos de precio han sido moderados hasta ahora. Escalonar las compras en las próximas subastas para gestionar el riesgo alcista si se intensifica la retención de existencias por parte de los tenedores.
- Exportadores / tenedores de existencias: Actualmente, el mercado recompensa la calidad; mantener lotes bien clasificados puede seguir siendo atractivo mientras se monitorizan las lluvias y cualquier cambio en las compras de las subastas. Sin embargo, conviene evitar una exposición larga excesiva ante una posible pausa de la demanda después del periodo de festivales estacionales.
- Usuarios finales / mezcladores: Revisar las formulaciones para optimizar la combinación entre producto entero y polvo, ya que el polvo ecológico y las calidades enteras más grandes también se han apreciado, aunque todavía muestran solo ganancias incrementales semana a semana.
Perspectiva direccional a 3 días (India)
- Subastas indias de cardamomo pequeño: Tendencia ligeramente más firme durante las próximas 2–3 sesiones, con una probable continuidad de las primas para el cardamomo pequeño de alta calidad si las lluvias restringen brevemente las operaciones en el campo.
- FOB Nueva Delhi (verde entero y ecológico): Tono estable a firme; se espera una baja limitada a muy corto plazo, salvo que los tenedores de existencias reanuden ventas más intensas en las subastas.