Los precios de la avena forrajera alemana suben ligeramente pero se mantienen en un rango limitado

Los precios de la avena forrajera alemana a principios de septiembre están subiendo levemente pero permanecen en un rango estrecho en torno a 0,20 EUR/kg EXW, lo que refleja un suministro local equilibrado y una demanda solo ligeramente al alza. Pequeñas subidas en los precios de referencia de la UE y un fortalecimiento en el complejo más amplio de cereales forrajeros brindan un apoyo moderado, pero la abundante disponibilidad regional limita por ahora el potencial alcista. Los mercados de avena forrajera en el norte de Alemania siguen una tendencia alcista lenta pero visible tras varias semanas de cotizaciones laterales. Los boletines regionales del mercado de cereales siguen describiendo un mercado físico tranquilo, con la avena quedando rezagada frente a los movimientos más fuertes observados en el maíz y algunos cereales panificables. A escala de la UE, las cotizaciones de avena forrajera en el sur de Alemania y en el conjunto de la Unión se han fortalecido moderadamente en términos intermensuales, reflejando un sentimiento algo más ajustado en el complejo general de piensos, pero sin indicios de una escasez aguda. El tiempo en Baja Sajonia se prevé mayormente suave y seco para los próximos días, lo que favorece una logística fluida en lugar de generar nuevos riesgos para el cultivo.

Prices

Las ofertas de avena forrajera alemana en las regiones del norte se concentran actualmente justo por encima de 0,20 EUR/kg EXW, con operaciones recientes en línea con este nivel según los comentarios del mercado regional de cereales a principios de septiembre de 2026. Los precios de referencia de la avena forrajera en la UE, por ejemplo en Múnich, se sitúan en torno a 173 EUR/t para septiembre de 2026, un aumento aproximado del 3% mes a mes y de alrededor del 6% interanual, lo que se traduce en unos 0,17 EUR/kg a nivel mayorista.

Las noticias del sector destacan que los precios de la avena forrajera alemana se han mantenido relativamente planos en torno a 0,19–0,20 EUR/kg a pesar de la mayor firmeza del maíz y del aumento del riesgo geopolítico en la zona del mar Negro, lo que subraya que la disponibilidad interna es suficiente. Las ofertas en línea en plataformas de compraventa entre agricultores y comerciantes en Alemania para avena forrajera también apuntan a una banda de cotización ajustada pero estable en esta zona de precios, con solo pequeñas variaciones diarias.

Supply & Demand

Los datos europeos muestran que la avena sigue cómodamente abastecida en la campaña de comercialización 2025/26, ya que la cosecha de la UE ha reconstruido existencias tras la anterior escasez, especialmente en productores clave como Alemania y Polonia. Una nota reciente del mercado alemán confirma que la cosecha de cereales de 2026 ha reconstituido en gran medida la disponibilidad local de cereales forrajeros, y que la demanda de avena por parte de los fabricantes de piensos compuestos es solo moderada.

En toda Europa, los fabricantes de piensos informan de estrés sobre el ganado y los forrajes debido a las olas de calor estivales, lo que está cambiando sutilmente las formulaciones de las raciones y fomentando el uso de cereales alternativos, incluida la avena, cuando está disponible. Al mismo tiempo, una fuerte recuperación del maíz y mejores perspectivas para otros cereales forrajeros refuerzan la competencia en las raciones, lo que limita hasta dónde están dispuestos los fabricantes de piensos a pujar al alza por la avena a pesar del ligero fortalecimiento de los precios de referencia.

Fundamentals & External Drivers

En el segmento de futuros, los contratos de avena en CBOT han repuntado recientemente y muestran una clara estructura de contango hacia 2027, lo que sugiere interés especulativo y fortaleza más amplia en los granos en lugar de una escasez física inmediata en Europa. Sin embargo, los precios físicos de la avena forrajera en la UE se mantienen planos o solo ligeramente más firmes, lo que indica que el movimiento liderado por los futuros norteamericanos tiene hasta ahora una transmisión limitada a los mercados físicos alemanes.

En el segmento especializado, las recientes inversiones en nueva capacidad de manipulación de avena ecológica en Irlanda subrayan una demanda estructuralmente creciente de avena de alta calidad para alimentación y bebidas en toda Europa. Aunque esto afecta principalmente a las calidades molineras y ecológicas, más que a la avena forrajera, contribuye a unas perspectivas generalmente favorables a medio plazo para el cultivo. Mientras tanto, los informes regionales de precios en Alemania confirman que las cotizaciones actuales de avena siguen un patrón lateral, en contraste con los movimientos más dinámicos del maíz y algunas líneas de trigo.

Weather & Logistics – Germany (DE)

Para los próximos tres días (12–14 de septiembre de 2026), se prevé que el área de Drentwede en Baja Sajonia registre cielos mayormente nublados con temperaturas suaves en torno a 20–21°C y solo lluvias ligeras el domingo. Estas condiciones son neutras a ligeramente positivas para las operaciones de poscosecha, permitiendo movimientos fluidos de la finca al almacén sin interrupciones significativas de los trabajos en el campo.

Un aviso de niebla de corta duración por las mañanas puede ralentizar temporalmente la logística de camiones, pero no se espera que genere cuellos de botella importantes. Con la cosecha mayormente finalizada y sin fenómenos meteorológicos severos en el horizonte, el tiempo no constituye un factor alcista para los precios de la avena forrajera alemana en el muy corto plazo.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• Sesgo de precios: Ligeramente alcista pero aún dentro de un rango en torno a 0,19–0,21 EUR/kg EXW en el norte de Alemania, ya que la amplia oferta se enfrenta a una demanda de piensos que solo mejora gradualmente.
• Para compradores (fábricas de pienso, comerciantes): Considerar cubrir necesidades a corto plazo en las caídas cercanas a 0,19 EUR/kg, pero evitar perseguir el reciente pequeño repunte salvo que el maíz y otros cereales forrajeros sigan fortaleciéndose de forma significativa.
• Para vendedores (agricultores, acopiadores): Con mercados físicos tranquilos y las subidas lideradas por los futuros aún no plenamente reflejadas en los precios spot, las ventas incrementales en momentos de fortaleza por encima de 0,20 EUR/kg parecen prudentes, manteniendo al mismo tiempo flexibilidad ante una posible mayor firmeza en el cuarto trimestre.
• Factores de riesgo a vigilar: Cualquier nueva interrupción de los flujos de grano del mar Negro o rebajas más acusadas en las estimaciones de rendimiento de maíz de la UE podrían tensionar el complejo forrajero en su conjunto y empujar los precios de la avena por encima de la banda actual.

3-day regional price indication (Germany)

• Northern Germany (Lower Saxony, EXW farm/elevator): Lateral a ligeramente más firme; rango esperado de 0,19–0,21 EUR/kg durante los próximos tres días de negociación, con volatilidad limitada dado el tiempo estable y la cómoda oferta.
• Southern Germany (wholesale hubs): Ligero sesgo alcista desde el precio de referencia actual ≈ 173 EUR/t (≈ 0,17 EUR/kg), pero cualquier movimiento probablemente seguirá siendo incremental más que explosivo.