Los precios de la semilla de girasol bajan en China mientras Ucrania se mantiene firme

Los precios chinos de semilla y grano de girasol se están debilitando ligeramente, mientras que los valores ucranianos se mantienen firmes en términos de euros gracias a una demanda sólida de la industria de molienda y a unas ventas prudentes por parte de los agricultores. A corto plazo, vemos un tono ligeramente más suave para las ofertas CN y un sesgo mayoritariamente lateral para UA. Los mercados de girasol entran en julio con dinámicas regionales mixtas. China muestra correcciones moderadas de precios tanto en semilla confitera como en granos para panadería tras la fortaleza previa, favorecidas por existencias cómodas y una fuerte competencia de otras oleaginosas. En Ucrania, se mantienen las pujas domésticas en torno al equivalente de la franja media de los 500 €/t, apoyadas por altos márgenes de molturación y una oferta aún ajustada por parte de los agricultores, incluso mientras los analistas señalan posibles presiones bajistas más adelante en julio si se materializa una cosecha más abundante en la región del mar Negro. El tiempo en China y Ucrania es cálido para la estación pero aún no amenazante, lo que mantiene unos fundamentales equilibrados.

Precios

Note: USD prices from Ukrainian domestic sources around 575 USD/t DAP on 01 July 2026 are converted at ≈1.00 USD = 0.99 EUR for indicative comparison.

Factores de oferta y demanda (CN y UA)

• Ucrania – molturación fuerte, agricultores prudentes: Las pujas domésticas cercanas a 575 USD/t DAP se han mantenido estables a finales de junio y principios de julio, lo que refleja una buena demanda de los procesadores y unas existencias relativamente ajustadas en las explotaciones.
• Posible presión de la cosecha del mar Negro: Análisis recientes destacan las expectativas de una cosecha de girasol 2026/27 mayor en la región más amplia del mar Negro, especialmente en Rusia, lo que podría presionar los precios de la nueva cosecha a la baja más adelante en julio y durante el otoño si se confirma.
• China – disponibilidad equilibrada a corto plazo: No hay indicios de escasez aguda en las semillas de girasol chinas; los comerciantes informan de ofertas competitivas frente a alternativas importadas y otras oleaginosas, lo que ayuda a limitar el potencial alcista pese a un interés exportador todavía sólido.
• Contexto del complejo de aceites: Los informes internacionales sobre oleaginosas apuntan a un incremento considerable de la producción mundial de semilla de girasol para 2026/27, principalmente en Ucrania, Rusia, la UE y Argentina, lo que limita el sentimiento alcista en los mercados de semilla a pesar de los firmes márgenes de molturación.

Panorama meteorológico – CN y UA

• China (CN): Las regiones del norte productoras de girasol, incluidas áreas comparables a Pekín y la Llanura del Norte de China, están entrando en su mes más caluroso, con máximas normalmente por encima de 30 °C y una humedad monzónica significativa. Los pronósticos actuales para principios de julio muestran condiciones de crecimiento estacionalmente calurosas y en general favorables, sin indicios claros de episodios extremos de estrés térmico.
• Ucrania (UA): Los últimos comentarios y partes meteorológicos regionales describen unas condiciones generalmente cálidas y de secas a normales para la estación en las principales franjas productoras de girasol, sin grandes episodios nuevos de sequía o inundaciones reportados en los últimos días. Esto favorece el establecimiento del cultivo pero mantiene a los mercados alerta ante cualquier cambio durante el pico de crecimiento vegetativo.

Fundamentales y sentimiento de mercado

• Ucrania: precios altos pero vulnerables: El análisis local señala que los precios del girasol se mantienen relativamente elevados tras las caídas anteriores, pero los operadores esperan posibles descensos en julio si se materializan unas mejores perspectivas de nueva cosecha y un aumento de la oferta rusa.
• China: leve corrección tras la fortaleza de primavera: Los precios del grano de girasol en China han retrocedido desde los máximos de junio, especialmente en calidades confiteras y ecológicas, reflejando la resistencia de la demanda por parte de compradores de snacks y panadería y la fuerte competencia de orígenes del mar Negro más baratos.
• Entorno macro global: Los mercados más amplios de aceites vegetales se mantienen respaldados por una demanda sólida y un diferencial relativamente estrecho entre el aceite de girasol y otros aceites competidores, pero la abundante oferta global de oleaginosas limita los repuntes fuertes y actúa como techo para los precios de la semilla.

Perspectiva de negociación a corto plazo

• Compradores (UE y Asia): Aprovechar las ofertas actuales de CN y UA para asegurar la cobertura a corto plazo; considerar escalonar las compras hasta finales de julio para beneficiarse si aparece presión bajista de la nueva cosecha del mar Negro.
• Agricultores ucranianos: Con las pujas domésticas aún relativamente atractivas en términos de euros y riesgo bajista por cosechas regionales más grandes, parece prudente realizar ventas graduales en los repuntes por encima del equivalente a la franja media de los 500 €/t.
• Exportadores chinos: Mantener precios competitivos frente a semilla y grano del mar Negro; cualquier fortaleza de precios en CN a corto plazo podría atraer rápidamente sustitución hacia orígenes UA.

Indicaciones regionales de precio a 3 días (EUR)

• China (CN), FOB Pekín – semilla y grano: Lateral a ligeramente más débil en los próximos 3 días, con ofertas de exportación que probablemente fluctúen en ±1–2 % mientras los compradores prueban niveles más bajos en un contexto de oferta holgada.
• Ucrania (UA), FOB/DAP mar Negro – semilla: Sesgo mayormente estable, con precios que probablemente se mantengan cerca de los máximos recientes en el equivalente a la franja media de los 500 €/t; solo se prevén movimientos diarios menores antes de que haya señales más claras sobre rendimientos de la nueva cosecha y logística.