Nohutlar Zayıf Değirmen Talebi ile Sıkılaşan Hindistan Arzı Arasında Sıkıştı
Nohut piyasası analizi: Hindistan chana piyasası zayıf dal talebi ve hükümet satışları nedeniyle baskı altında, ancak sıkılaşan arz ve yavaşlayan rabi ekimi aşağı yönlü hareketi sınırlıyor.
Fiyatlar
Hint desi nohudu için FOB Yeni Delhi teklifleri geçtiğimiz ay boyunca kademeli olarak yükseldi. 6 Kasım 2026 itibarıyla gösterge fiyatlar şöyleydi:
| Menşei | Spesifikasyon | Lokasyon / Vade | Güncel fiyat (EUR/kg) | Önceki fiyat (EUR/kg) | 31 Ekim’e göre trend |
|---|---|---|---|---|---|
| Hindistan | Kurutulmuş nohut, 42–44 dane, 12 mm | Yeni Delhi, FOB | EUR 1.13/kg | EUR 1.12/kg | Sıkı |
| Hindistan | Kurutulmuş nohut, 44–46 dane, 11 mm | Yeni Delhi, FOB | EUR 1.10/kg | EUR 1.09/kg | Sıkı |
| Hindistan | Kurutulmuş nohut, 46–48 dane, 10 mm | Yeni Delhi, FOB | EUR 1.07/kg | EUR 1.06/kg | Sıkı |
Daha küçük dane boyutundaki Hint nohutları (58–60 ve 60–62 dane) da haftalık bazda marjinal kazanımlar gösteriyor; bu durum, zayıf iç piyasa değirmen alımlarına rağmen ihracatçıların agresif indirim yapmadığına işaret ediyor. Meksika menşeli nohutlar küçük boyutlarda Hint değerlerinin biraz altında işlem görüyor (örneğin Mexico City FOB 75–80 dane için EUR 0.99/kg); bu da daha sıkı iç piyasa temelleri nedeniyle Hindistan’ın primini ortaya koyuyor.
Arz ve Talep
Hindistan’ın daha geniş bakliyat piyasasında zayıf işleme talebi urad ve ithal masoor üzerinde baskı oluştururken, dal değirmenlerinin temkinli kalması nedeniyle chana da değer kaybetti. Ancak traderlar, sınırlı iç piyasa nohudu stoklarına ve daha yavaş rabi ekimine dikkat çekiyor; bu iki unsur sezonun ilerleyen dönemlerinde daha fazla aşağı yönlü hareketi sınırlayabilir. Son piyasa değerlendirmeleri, chana dal ve besan alımlarının durgun olduğunu doğruluyor; bu da değirmen tedarikini yavaşlatıyor ve spot fiyatlar üzerinde baskı yaratıyor.
Arz tarafında, yeni veriler Hindistan’ın 2026 Kabuli nohudu üretiminin olumsuz hava koşulları nedeniyle yıllık bazda yaklaşık %30 düşerek yaklaşık 2.2 milyon tona gerilediğini gösteriyor; bu durum, yeni desi nohudu ürününün rabi ekimi tamamlanmaya yaklaşırken orta vadeli dengeyi sıkılaştırıyor. Bu arada Kanada nohudu rahat stoklar ve istikrarlı bir piyasayla karşı karşıya; bu durum küresel yükseliş potansiyelini sınırlarken, belirli Hint menşeli kaliteye odaklanan alıcılara da sınırlı rahatlama sağlıyor.
CMBroker'da özel commodities
Temel Veriler ve Politika
Nohut temelleri diğer bakliyatlardan ayrışıyor. İthal Kanada masooru yüksek liman stokları ve gelen sevkiyatlar nedeniyle baskı altındayken, chana’nın devir stokları görece düşük ve hükümet stokları yalnızca kademeli olarak piyasaya sürülüyor. Son haftalarda Hint analistler, bayram sonrası talep yorgunluğu, devam eden hükümet satışları ve rekabetçi sarı bezelye fiyatlarının iç piyasa chana fiyatlarını kısa vadede baskı altında tutabileceği uyarısında bulundu.
Aynı zamanda, sınırlı arz ve güçlü bayram alımlarına bağlı olarak chana fiyatlarının sağlam kalacağına işaret eden önceki tahminler arka planda geçerliliğini koruyor. Mevcut temel gerilim, düşük üretim, sınırlı ithalat ve çiftçilerin satışlarının kısıtlı olmasıyla desteklenen yapısal olarak daha sıkı arz ile dal ve besan talebindeki belirgin zayıflık arasında yaşanıyor; bu da spot fiyatların daha sıkı temelleri tam olarak yansıtma kapasitesini sınırlıyor.
Kısa Vadeli Görünüm ve Hava Durumu
Hindistan’ın başlıca nohut bölgelerinde musondan bu yana hava koşulları düzensiz seyrederken, önceki nem açıkları ekim ilerlemesine ilişkin endişeleri artırdı. Piyasa raporları rabi nohudu ekiminin hâlâ normalden yavaş olduğunu belirtiyor; bu da sezon sonu yağışlarının yetersiz kalması halinde 2027 hasadı için bir miktar risk anlamına geliyor. Şimdilik ekimin neredeyse tamamlandığı bildiriliyor; ancak ürün, sezon sonundaki olası sıcaklık veya nem stresine karşı hassas kalacak.
Önümüzdeki haftalarda zayıf işleme talebi ve devam eden hükümet stok satışlarının, urad ve ithal masoorun baskı altında kaldığı daha geniş bakliyat kompleksine paralel olarak chana ve nohut fiyatlarını sınırlaması muhtemel. Bununla birlikte, sınırlı iç piyasa stokları ve yavaşlayan rabi ekimi bir taban sağlamalı; özellikle yüksek kaliteli Kabuli ve iri dane desi nohudu için bu durum, dal ve besan talebinin normalleşmesi halinde 2027’nin başlarına doğru temkinli bir yukarı yön eğilimle yatay bantta işlem beklentisine işaret ediyor.
Ticaret Görünümü
- İthalatçılar / Alıcılar: Hint FOB değerlerindeki mevcut zayıflığı ve haftalık bazdaki sınırlı kazanımları (10–12 mm için EUR 1.07–1.13/kg) kullanarak 2027’nin 1. ve 2. çeyreği için kısmi tedarik güvencesi sağlayın; ancak dal ve besan çıkışlarının hâlâ durgun olması nedeniyle aşırı taahhütten kaçının.
- İhracatçılar / Stokçular (Hindistan): Daha düşük Kabuli üretimi ve sınırlı chana devir stoku nedeniyle kaliteli, iri dane nohut tekliflerinde sağlam durun; ancak Meksika ve Kanada menşeli ürünlerle rekabet eden küçük boyutlarda esnek kalın.
- İşleyiciler: Dal değirmenleri çok kısa vadede günlük ihtiyaca yönelik alımlara devam edebilir; ancak rabi sezonu ilerledikçe bayram veya perakende talebinde olası bir toparlanmayı ve çiftlik çıkışlarının sıkılaştığına dair işaretleri izlemelidir.
3 Günlük Yönsel Görünüm (Başlıca Merkezler)
- Yeni Delhi (Hindistan, FOB ihracat kalitesi): Yataydan hafif güçlüye; sınırlı ihracat ilgisi zayıf iç piyasa değirmen talebini dengeliyor.
- Mumbai / Batı Kıyısı limanları: İstikrarlı; daha sıkı Kabuli temellerine rağmen hükümet stok satışları ve diğer bakliyatların rekabeti yukarı yönü sınırlıyor.
- Meksika FOB: Büyük ölçüde yatay; Hindistan menşeine kıyasla iskontonun sürmesi muhtemel ve bu durum Meksika’nın küçük dane nohuduna olan talebi destekliyor.