Çin fasulyesi fiyatları, Orta Doğu ve Güneydoğu Asya’dan gelen yoğunlaşmış talep ve Çin’deki daha sıkı arz tabanıyla güçleniyor. Güncel kısa görünümü okuyun.
Fiyatlar
Pekin’deki güncel FOB Çin kotasyonları fasulyelerde genel olarak güçlü bir görünüme işaret ediyor:
| Ürün | Spesifikasyon | Menşei | Teslimat | Son Fiyat (EUR) | Önceki Fiyat (EUR) | Eğilim |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Maş fasulyesi | organik, %99.5 saflık | CN | FOB Pekin | 1.62 | 1.563 | Güçleniyor |
| Maş fasulyesi | 3.8 mm ve üzeri, %99.5 saflık | CN | FOB Pekin | 1.57 | 1.56 | Sabitten hafif yükseğe |
| Barbunya | büyük beyaz, %99.5 saflık | CN | FOB Pekin | 1.77 | 1.73 | Yukarı |
| Barbunya | koyu kırmızı, %99.5 saflık | CN | FOB Pekin | 1.45 | 1.43 | Yukarı |
| Barbunya | siyah, %99.5 saflık | CN | FOB Pekin | 1.03 | 1.02 | Hafif yukarı |
| Adzuki fasulyesi | kırmızı, organik, 5.0 mm ve üzeri | CN | FOB Pekin | 1.47 | 1.45 | Yukarı |
| Adzuki fasulyesi | kırmızı, 5.0 mm ve üzeri, %99.95 saflık | CN | FOB Pekin | 1.40 | 1.38 | Yukarı |
Çin dışındaki Brezilya barbunyası ile Birleşik Krallık bakla/bakla fasulyesi fiyatları EUR bazında çoğunlukla yatay veya hafif daha zayıf seyrediyor. Bu durum, mevcut güçlü görünümün eş zamanlı bir küresel yükselişten ziyade Çin menşeli bakliyatlarda yoğunlaştığını gösteriyor.
İhracat Talebinin Yapısı
Çin’in katma değerli tohum ve bakliyat ihracatı, “üç kutuplu” bir coğrafyada yüksek oranda yoğunlaşıyor. İhracatın %60’ından fazlası Orta Doğu ve Güneydoğu Asya’ya yönelirken, Avrupa daha küçük ancak daha yüksek marjlı bir çıkış noktası sağlıyor.
- Orta Doğu (%30–35 pay): En büyük tek pazar kümesi. Alımlar, Ramazan ve Ramazan Bayramı öncesi stoklama tarafından güçlü biçimde yönlendiriliyor. Irak istikrarlı şekilde en güvenilir büyüme pazarı konumunda bulunurken, İran’ın alımları kur ve ödeme sorunları nedeniyle kısıtlandıkça Türkiye, Pakistan ve Mısır yeni talep merkezleri olarak öne çıkıyor.
- Güneydoğu Asya (%20–25 pay): Talep yıl boyunca daha dengeli dağılıyor ve aromalı atıştırmalıklar, hazır gıdalar ile helal sertifikalı ürünlere odaklanıyor. Fasulyeler açısından bu durum, tatlılarda, ezmelerde ve filizlendirmede kullanılan maş ve adzuki fasulyelerine yönelik istikrarlı siparişlere dönüşüyor.
- Avrupa (yaklaşık %10–12 pay): Hacimler daha küçük ancak gerçekleşen fiyatlar daha yüksek; talep fırıncılık, organik ürünler ve enerji barı uygulamalarında yoğunlaşıyor. Avrupalı alıcılar, özellikle organik barbunya ve maş fasulyesinde kaliteye ve sertifikasyona duyarlı.
İç Moğolistan, Çin’in iç ihracatının yaklaşık %80’ini karşılayan temel üretim ve ihracat işleme merkezi olmayı sürdürüyor; aynı zamanda bakliyat için de kritik bir lojistik ve fiyat referansı işlevi görüyor.
CMBroker'da özel commodities
Temel Dinamikler ve Mevsimsellik
Çin’in fasulye sektörü, ekim alanlarındaki azalma ve yağlı tohumlar ile daha yüksek değerli ürünlerle rekabetin ardından on yıl öncesine kıyasla yapısal olarak daha sıkı durumda. Bu durum ihracata sunulabilir fazlaları sınırlarken, dış talepteki değişimlere karşı fiyat hassasiyetini artırdı.
Gelecek sezon için talep mevsimselliği yeniden İslami takvim etrafında şekilleniyor. Ramazan 2027’nin yaklaşık 8 Şubat–9 Mart tarihleri arasında gerçekleşmesi bekleniyor; bu da Orta Doğu ve Güneydoğu Asya’nın bir bölümündeki stoklamayı 2026’nın son çeyreği ile Ocak 2027’ye çekiyor. Irak, Pakistan ve Körfez ülkelerindeki alıcılar genellikle ay çekirdeği içleri ile bakliyatı birlikte tedarik ediyor ve böylece Çin menşeli ürünlere yönelik toplam talebi güçlendiriyor.
Hava Durumu ve Üretim Görünümü (Çin)
Kuzey Çin’e ilişkin güncel tarımsal meteoroloji bilgilendirmeleri, gelecek hafta İç Moğolistan ve çevre eyaletlerde zaman zaman zayıf yağmur veya kar olaylarıyla birlikte tipik sonbahar sonu soğumasına işaret ediyor. İç Moğolistan’daki önemli lojistik merkezlerinde gündüz en yüksek sıcaklıkları artık kabaca düşük tek haneli derecelerden 10’lu derecelerin ortalarına kadar değişirken, gece donları giderek yaygınlaşıyor.
Bu koşullar genel olarak mevsim normallerinde ve bu sezonun son hasat ile kurutma sürecinin sonucundan ziyade hızını etkiliyor. Kısa süreli yağmur veya hafif kar, tarla çalışmalarını ve kırsal lojistiği geçici olarak yavaşlatabilir ancak sezonun bu aşamasında verimlere kayda değer zarar vermesi beklenmiyor.
Ticaret Görünümü
- Çinli ihracatçılar: 2027’nin ilk çeyreğinde teslim edilmek üzere Orta Doğu ve Güneydoğu Asya’ya vadeli satışları güvence altına almak için mevcut güçlü ancak hâlâ düzenli piyasadan yararlanın. Talep ivmesinin en güçlü olduğu Irak, Türkiye, Pakistan ve Mısır’a öncelik verirken İran’daki karşı taraf ve ödeme riskini yakından değerlendirin.
- Orta Doğulu ithalatçılar: İlk çeyrekteki ana Ramazan rallisi öncesinde Çin maş, adzuki ve barbunya fasulyesi alımlarını kademeli olarak artırmayı değerlendirin. FOB Pekin fiyatlarındaki son yükseliş, talebin hızlanması halinde daha fazla yukarı yönlü potansiyel bulunduğuna işaret ediyor.
- Avrupalı alıcılar: Yüksek spesifikasyonlu beyaz ve organik barbunya için erken alım yapılması tavsiye edilir. Çin arzındaki kısıtlılık ile gelişmekte olan pazarlardan gelen rekabetçi talebin birleşimi, yakın vadede anlamlı fiyat düşüşleri olasılığını sınırlıyor.
3 Günlük Yön Görünümü (Çin Menşeli FOB)
- Maş fasulyesi (FOB Pekin): İhracatçıların daha güçlü Ekim seviyeleri ve Asya’dan gelen vadeli talep desteğiyle daha yüksek teklifleri test etmesi nedeniyle eğilim hafif yukarı yönlü.
- Barbunya (FOB Pekin): Orta Doğu ve Güney Asya alıcılarından gelen aktif taleplerin son kazanımları desteklemesiyle, büyük beyaz ve koyu kırmızı türlerin güçlü kalması ve fiyatların sağlam seyretmesi bekleniyor.
- Adzuki fasulyesi (FOB Pekin): Görünüm yataydan güçlüye; sınırlı spot likidite ile istikrarlı atıştırmalık ve şekerleme talebi mevcut fiyat beklentilerini destekliyor.