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Precios Estables de la Avena en Alemania y Ucrania Pese a la Volatilidad Global

Precios Estables de la Avena en Alemania y Ucrania Pese a la Volatilidad Global

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la avena forrajera en Alemania y Ucrania se mantienen planos pese a la volatilidad de los futuros globales de avena. Breve perspectiva sobre oferta, clima y dirección de precios a corto plazo.

Los precios de la avena forrajera en Alemania y Ucrania se mantienen laterales a finales de junio, desacoplados del reciente repunte en los futuros globales de avena y reflejando en gran medida un equilibrio en la oferta local y una demanda de pienso moderada. En Alemania, los mercados regionales de cereales y piensos informan de solo ligeros movimientos en los cereales, con la avena permaneciendo en la parte baja de los rangos de precios recientes, ya que la demanda ganadera sigue siendo cautelosa y la oferta global de cereales para pienso es holgada. En Ucrania, la logística de cereales del Mar Negro está dominada por el trigo y el maíz, mientras que la avena desempeña un papel menor; la capacidad de exportación disponible y una demanda regional estable están manteniendo las ofertas ampliamente sin cambios en torno a Odesa, a pesar de los riesgos continuos relacionados con el conflicto y de las cambiantes condiciones de flete en el Mar Negro.

Prices

Las cotizaciones locales de avena forrajera se mantienen planas esta semana:

  • Alemania (DE, EXW granja, avena forrajera): en torno a 0.18 EUR/kg, sin cambios en los últimos 10 días, manteniéndose en la mitad inferior del rango de orientación de junio de aproximadamente 11.85–16.45 EUR/100 kg informado para la avena en el norte de Alemania.
  • Ucrania (UA, FCA Odesa, avena forrajera): en torno a 0.25 EUR/kg, estable durante junio sin una tendencia clara a pesar de la alta volatilidad en los índices de referencia internacionales de cereales.
  • Referencia global: avena CME/CBOT alrededor de 285 USD/bu el 25 de junio, ligeramente al alza en el día pero aún más de un 20% por debajo en términos intermensuales e interanuales, lo que subraya un entorno de precios de la avena globalmente débil.
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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

En Alemania, los informes recientes del mercado regional de cereales describen una situación de cereales para pienso en gran medida equilibrada. El trigo y la cebada siguen siendo los cereales de referencia, con solo pequeños movimientos de precios, lo que sugiere que no existe una escasez aguda en los complejos de pienso y deja un margen limitado para un repunte en la avena forrajera. La avena continúa desempeñando un papel de nicho en las raciones de piensos compuestos, y los niveles actuales de precios la mantienen competitiva, pero no lo suficientemente atractiva como para desencadenar cambios importantes en las raciones.

A nivel global, la última perspectiva de piensos del USDA apunta a una notable recuperación de la producción mundial de avena en 2026/27, con una producción que se espera aumente alrededor de un 30% interanual, lo que se suma a la oferta disponible en las principales regiones exportadoras. Esta mejora estructural limita el potencial alcista de los precios internacionales de la avena y reduce la presión de precios de importación tanto en Alemania como en Ucrania. La logística y la atención del mercado en el Mar Negro siguen centradas en las exportaciones de trigo y maíz; la avena utiliza solo capacidad residual, por lo que los valores spot de avena en Odesa reflejan principalmente las ventas de las explotaciones locales y la demanda regional más que cuellos de botella en las exportaciones.

Weather & Crop Conditions (DE, UA)

El tiempo en el centro y norte de Alemania durante junio ha sido en general favorable para los cultivos de primavera, con temperaturas moderadas y precipitaciones manejables que apoyan el desarrollo de los cereales y reducen las primas de riesgo meteorológico inmediatas en los precios de los granos. Aunque la avena no se destaca por separado, el patrón benigno es consistente con expectativas de rendimiento estables para los cereales menores.

En Ucrania, el último boletín JRC MARS señala que los cereales de invierno en las regiones occidentales se han visto afectados por la sequía anterior, pero las lluvias más recientes y las temperaturas más cálidas desde mediados de mayo han estabilizado las perspectivas para los cultivos de primavera. Aunque el informe se centra en el maíz, el girasol y la soja, el mejor régimen de humedad de finales de primavera también beneficia a la avena de siembra primaveral en muchas zonas. En conjunto, el clima no justifica actualmente una prima de riesgo meteorológico para la avena forrajera ni en Alemania ni en Ucrania.

Fundamentals & Risk Drivers

  • Contexto macro de cereales: Los mercados de cereales europeos y alemanes muestran movimientos marginales semana a semana en trigo, cebada y centeno, lo que señala una oferta cómoda de cara a la nueva cosecha y lastra a los cereales menores como la avena.
  • Mar Negro y riesgo de conflicto: La actividad militar en curso y los ataques a infraestructuras en la región ampliada del Mar Negro siguen suponiendo un riesgo de fondo para las exportaciones y la logística ucranianas, pero los informes recientes se centran en infraestructuras petroleras y militares más que en terminales de grano, por lo que los flujos diarios de cereales se mantienen en gran medida operativos.
  • Perspectivas de la oferta global: La expansión prevista de la producción mundial de avena para 2026/27, combinada con unos precios de futuros todavía deprimidos, sugiere que cualquier tensión regional en Alemania o Ucrania probablemente será de corta duración en ausencia de un gran impacto meteorológico o logístico.

Trading Outlook (3–10 days)

  • Alemania (DE): Con la nueva cosecha acercándose, un clima favorable y sin indicios de una escasez aguda de cereales para pienso, es probable que los precios de la avena forrajera se mantengan en un rango estrecho en torno a 0.18 EUR/kg EXW. Los compradores pueden mantener coberturas al día, mientras que los vendedores se enfrentan a un margen alcista limitado y pueden considerar ventas incrementales de precosecha ante cualquier pequeño repunte.
  • Ucrania (UA): Se espera que los valores FCA Odesa de avena forrajera en torno a 0.25 EUR/kg se mantengan estables, respaldados por la demanda regional en curso y una logística de exportación operativa. Los vendedores orientados a la exportación deberían vigilar las noticias sobre fletes y seguridad, pero solo las interrupciones importantes probablemente moverán los precios de forma material en el corto plazo.
  • Referencia global: Los futuros internacionales de avena siguen débiles a pesar del último repunte, lo que limita el tirón alcista sobre los precios físicos; es probable que las correcciones a corto plazo se mantengan dentro de la banda de volatilidad reciente, a menos que surja un impacto más amplio en el mercado de cereales.

3‑Day Regional Price Direction

  • Alemania, avena forrajera (EXW): Lateral a ligeramente más débil; se espera que las operaciones se mantengan cerca de 0.18 EUR/kg con un ligero sesgo bajista si aumenta la confianza en la nueva cosecha.
  • Ucrania, avena forrajera (FCA Odesa): Lateral; se prevé que los precios se mantengan estables cerca de 0.25 EUR/kg, con una sensibilidad limitada a los futuros globales durante los próximos tres días.
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