Primium Barbunya Fasulyesi Güçlü Kalırken Mercimek Fiyatları Hafif Gevşiyor

Hindistan’ın primium barbunya fasulyesi (Rajma Chitra) segmenti, kısıtlı arz ve istikrarlı talep nedeniyle güçlü kalmayı sürdürürken, uluslararası mercimek tekliflerinde hafif bir yumuşama görülüyor. Genel olarak bakliyat temelleri destekleyici olsa da, başlıca üretim bölgelerinde kalite yetersizliği ve hastalık riskleri yukarı yönlü riskleri canlı tutuyor. Hindistan’da primium kaliteli Rajma Chitra, alıcıların üstün kaliteye odaklanması ve satıcıların, dengeli stoklar sayesinde fiyat kırmaya yanaşmaması nedeniyle son zirvelere yakın seyrediyor. Buna paralel olarak, Kanada ve Çin’den FOB mercimek fiyatları haziran sonu ve temmuz başında hafifçe geriledi ve standart kalitede küresel arzın yeterli olduğunu yansıttı. Kanada’daki mercimek bölgelerinde hava kaynaklı hastalık baskısı ve Hindistan’daki istikrarlı iç bakliyat talebi, mercimekte daha fazla aşağı yönlü hareketin kısa vadede sınırlı kalabileceğine işaret ediyor.

Prices

Delhi’de Rajma Chitra, haziran ayında yaklaşık 143 ABD doları/quintal seviyesinde işlem gördü ve en üst kalite partiler, orta kalite mala kıyasla hâlâ belirgin primler elde ediyor. Yurt içi alıcılar agresif stok yapmıyor, ancak ihracat kalitesinde ve iyi temizlenmiş fasulyenin kıtlığı, kayda değer bir düzeltmeyi engelledi.

Buna karşılık, uluslararası mercimek teklifleri mütevazı biçimde gevşedi. Kanada’dan son FOB seviyeleri, kırmızı football mercimeğin haziran ayının ikinci yarısında kilogram başına yaklaşık 0,07 avro gerilediğini, Eston ve Laird yeşil mercimeklerin de aynı dönemde kilogram başına yaklaşık 0,05–0,07 avro düştüğünü gösteriyor; bu da hafifçe zayıflayan ancak düzenli bir piyasaya işaret ediyor.

Supply & Demand

Hindistan’ın primium barbunya fasulyesi segmenti, toplam arzın yeterli olmasına rağmen üstün kalite partilerde yapısal bir kıtlıkla karakterize ediliyor. Yurt içi alıcılar seçici davranıyor, hacimden çok kaliteyi tercih ederken, satıcılar acil likidite baskısı altında değil. Her iki tarafın da dengeli duruşu, mevcut fiyat plato seviyesini destekliyor ve kalite spreadlerinin belirgin kalmasını sağlıyor.

Mercimek tarafında, ithal ikame ürünler Rajma Chitra’ya kıyasla belirgin şekilde ucuzlamadı; bu da ikame baskısını sınırlıyor. Küresel mercimek arzında kilit tedarikçi olan Kanada, 2026/27 dönemi için mercimek ekim alanını önceki sezonlara kıyasla azalttı; bu da, şu anki rahat stoklara ve genel olarak yeterli küresel talep görünümüne rağmen, ihracat fiyatlarındaki orta vadeli aşağı yönlü potansiyeli sınırlamalı.

Hindistan’da toptan mercimek (masoor) fiyatları, temmuz başında büyük mandilerde güçlüden durağana seyrediyor; bu durum, süregelen yapısal ithalat bağımlılığını ve destekleyici iç talebi yansıtıyor. Mart 2026’ya kadar bakliyatta gümrüksüz veya düşük gümrüklü ithalat politikaları girişleri destekliyor; ancak primium Rajma Chitra ve daha yüksek kaliteli mercimekler gibi yüksek kalite nişleri, belirgin bir primle işlem görmeye devam ediyor ve iki kademeli bir piyasa yapısını pekiştiriyor.

Fundamentals & Weather

Temel olarak, barbunya fasulyesi ve mercimek kompleksi şu faktörlerle destekleniyor: (1) Hindistan’ın Rajma Chitra segmentinde en üst kalitelerin kısıtlı bulunabilirliği, (2) uluslararası mercimek tekliflerinde yalnızca ılımlı bir yumuşama ve (3) sınırlı ürün girişleri ve temkinli satışlar nedeniyle Hindistan’da genel olarak güçlü bakliyat fiyatları. Bu arada, küresel fasulye piyasaları genel olarak dengeli kalırken, Çin ve Brezilya menşeli koyu kırmızı barbunya fasulyeleri, Hindistan Rajma’sını agresif biçimde baskılamayan bir fiyat referansı sunuyor.

Hava durumu ve hastalık riskleri, mercimek için giderek daha önemli hale geliyor. Kanada mercimeğinin neredeyse %90’ının yetiştirildiği Saskatchewan’da, son iklim ve hastalık riski değerlendirmeleri, mevcut havanın mevsimsel olarak sıcak olmasına karşın, kalıcı nem nedeniyle yükselmiş antraknoz riskine işaret ediyor. Bu hastalık baskıları sezonun ilerleyen dönemlerinde verim veya kalite kayıplarına dönüşürse, halihazırda FOB fiyatları üzerindeki hafif aşağı yönlü baskı özellikle yeşil mercimek türlerinde tersine dönebilir.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

Kısa vadede Rajma Chitra fiyatlarının genel olarak yatay seyretmesi bekleniyor; primium stok bulunabilirliği kısıtlı kaldığı ve ithal alternatifler belirgin şekilde ucuzlamadığı sürece kalite primlerinin belirgin kalacağı öngörülüyor. Mercimek fiyatlarının, Kanada’daki ekim alanı kesintileri ve hava/hastalığa bağlı risklerin yarattığı sınır nedeniyle, hafif aşağı yönlü bir eğilimle dar bir bant içinde işlem görmesi muhtemel.

• Hindistanlı alıcılar: Primium Rajma Chitra ve yüksek kaliteli mercimekleri düşüşlerde güvence altına alın; kalite kıt kalırken ve küresel mercimek riskleri yukarı yönlü ağırlıklıyken aşağı yönlü potansiyel sınırlı görünüyor.
• Kanada/Çin ihracatçıları: Mevcut seviyelerde yeşil ve kırmızı mercimekte forward satışları değerlendirin, ancak yükselmiş hastalık riski ve azalan ekim alanı nedeniyle hava koşullarına bağlı opsiyonelliği muhafaza edin.
• İthalatçılar (Asya, MENA): Önümüzdeki haftalara yayılan kademeli alımlar yapın ve FOB mercimek fiyatlarındaki son yumuşamadan yararlanın; ancak Kanadalı hava koşulları veya hastalık baskılarının arz dengesini sıkılaştırması ihtimaline karşı, 3. çeyrek sonuna kadar olan dönem için yeterli pozisyonlama sağlayın.

3-Day Directional View (EUR-based)

• Kanada FOB kırmızı mercimek (Ottawa): Yataydan hafif zayıfa; kilogram başına yaklaşık 2,30–2,35 avro bandının korunması bekleniyor.
• Kanada FOB yeşil mercimek (Eston, Laird): Çoğunlukla istikrarlı; yaklaşık 1,35–1,45 avro/kg bandında işlem görmesi bekleniyor.
• Çin küçük yeşil mercimek (Pekin, FOB): Durağandan marjinal zayıfa; yeterli arz ortamında fiyatlar kilogram başına yaklaşık 1,20–1,24 avro civarında sabitlenmiş durumda.
• Hindistan Rajma Chitra (Delhi, avroya çevrilmiş): Güçlü tonla yatay; özellikle ihracat kalitesindeki partilerde kalite primlerinin sürmesi bekleniyor.