ارتفاع طفيف في أسعار فوب لفاكهة الجاك فروت المجففة في فيتنام بدعم من الطلب التصديري القوي
ارتفاع طفيف في أسعار فاكهة الجاك فروت المجففة فوب هانوي بدعم من الطلب التصديري القوي، وتراجع موجة الحر مع استمرار مخاطر إل نينيو في فيتنام.
Prices
العروض الحالية لشرائح الجاك فروت المجففة غير العضوية، منشأ فيتنام، فوب هانوي، تدور حول 5.75–5.90 يورو/كجم، ما يعادل تقريبًا 6.20–6.40 دولار أمريكي/كجم بحسب الشحن وحجم العقد. ويعكس ذلك ارتفاعًا محدودًا بنحو 1% خلال الأسبوع الماضي، متتبعًا التماسك الأوسع الذي يُرى عبر مجمع الفواكه الاستوائية المجففة في فيتنام. وتُظهر الأدلة الإرشادية الأخيرة للتصدير عروض أسعار مستقرة إلى أعلى قليلًا للفواكه الفيتنامية المجففة الطرية مع إعادة المشترين في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية بناء المخزونات قبيل موسم وجبات الخريف الخفيفة.
Supply & Demand
بلغت صادرات الفواكه والخضروات من فيتنام نحو 2.67 مليار دولار أمريكي في الأشهر الخمسة الأولى من عام 2026، بزيادة 16% على أساس سنوي، مع بقاء الصين المشتري المهيمن بما يقارب نصف القيمة الإجمالية للصادرات. وضمن هذه السلة، أصبحت الجاك فروت واحدة من أسرع الأصناف نموًا؛ إذ تُقدّر تقارير القطاع عائدات صادرات الجاك فروت بأكثر من 112 مليون دولار أمريكي في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2026، بزيادة 6.6% على أساس سنوي، مدعومة بموافقة الصين على الاستيراد المباشر للجاك فروت الفيتنامية الطازجة اعتبارًا من 1 يونيو 2026.
تشجع فرص التصدير المتنامية للمنتج الطازج على توسيع البساتين وتحسين إدارة ما بعد الحصاد، ما يؤمّن تدفقات المواد الخام للمصنّعين في شمال وجنوب فيتنام. وفي الوقت نفسه، يؤدي الطلب القوي من الصين وأسواق آسيوية أخرى على الجاك فروت الطازجة والمصنعة إلى تشديد توافر الثمار الخام عالية الجودة المخصصة للتجفيف، ما يدعم علاوة سعرية طفيفة للشرائح المنتقاة جيدًا. كما تستفيد الصادرات الزراعية الفيتنامية الأوسع من تعزز التعاون بين فيتنام والصين عقب أول منتدى ثنائي لربط التجارة الزراعية في مدينة هو تشي منه في 24 يونيو، الذي أعاد التأكيد على البروتوكولات الخاصة بالجاك فروت وغيرها من الفواكه الرئيسية.
Fundamentals & Weather
في شمال فيتنام، بما في ذلك هانوي، بدأت موجة الحر الأخيرة في التراجع. وأفادت هيئة الأرصاد الوطنية بتسجيل درجات حرارة مرتفعة حتى 25 يونيو، مع توقعات تشير إلى ظروف أقل حدة ولكنها لا تزال حارة اعتبارًا من 27 يونيو، مصحوبة بعواصف رعدية متفرقة. وبالنسبة لبساتين الجاك فروت، يعد هذا النمط داعمًا على المدى القصير: فالحرارة تُسرّع النضج ومستويات البريكس، بينما تساعد العواصف المسائية في تقليل إجهاد الرطوبة ودعم حجم الثمار.
وعلى المدى الأبعد، تحذر الوكالات الحكومية من أن ظروف إل نينيو من منتصف 2026 وحتى أوائل 2027 قد تجلب موجات حر وجفاف أكثر تكرارًا، مع تأثير خاص على شمال ووسط فيتنام. وتُبقي هذه المخاطر على علاوة طقس ضمنية في العروض الآجلة للمنتجات المجففة، إذ يتوقع المصنّعون احتمال شح المواد الخام وارتفاع تكاليف الطاقة للتجفيف خلال فترات الذروة الحرارية في وقت لاحق من العام.
Short-Term Outlook & Trading Ideas
- للمشترين: الأسعار على المدى القريب أكثر تشددًا بشكل طفيف لكنها لا تزال تنافسية تاريخيًا. يُنصح بالتفكير في تثبيت جزء من حجم الربعين الثالث والرابع عند المستوى الحالي البالغ 5.75–5.90 يورو/كجم فوب هانوي للتحوط من احتمالات تشديد المعروض المرتبط بإل نينيو.
- للبائعين/المصنّعين: يُفضل الحفاظ على الانضباط في العروض؛ فالطلب التصديري المتين وتحسن الوصول إلى السوق الصينية يبرران الإبقاء على الأسعار أعلى قليلًا من مستويات الأسبوع الماضي، لا سيما للشرائح المصنّفة جيدًا ذات الإضافات السكرية المنخفضة مع توثيق قوي.
- للمتداولين: راقبوا سحب الواردات الصينية من الجاك فروت الطازجة على المدى القريب بعد تنفيذ البروتوكول في 1 يونيو؛ فأي قفزة في الطلب على المنتج الطازج قد تُقيّد مؤقتًا المواد الخام المخصصة للتجفيف في الربع الثالث وتوسع الفوارق بين الدرجات القياسية والمميزة.
3-Day VN Price & Weather Indication (Hanoi FOB)
- 27 يونيو 2026: طقس حار، مع بعض الارتياح بفعل العواصف الرعدية في أواخر اليوم؛ من المتوقع أن تستقر أسعار الجاك فروت المجففة فوب هانوي حول 5.75–5.85 يورو/كجم، مستقرة مع ميل طفيف للشراء.
- 28 يونيو 2026: استمرار الأجواء الدافئة مع زخات مطر متفرقة؛ من المرجح بقاء الأسعار مستقرة بنبرة قوية مع استجابة المصدّرين لاستفسارات نشطة من المشترين في آسيا.
- 29 يونيو 2026: تبقى درجات الحرارة فوق المتوسطات الموسمية لكنها أقل تطرفًا؛ يميل اتجاه السوق صعوديًا بشكل متواضع ضمن نطاق 5.75–5.90 يورو/كجم، خصوصًا للكميات الأكبر والتعبئة ذات المواصفات الأعلى.