ثبات أسعار شرائح الجاك فروت المجففة الفيتنامية مع تصاعد الطلب من الصين
أسعار شرائح الجاك فروت المجففة FOB هانوي في فيتنام تبقى مستقرة مع نمو الطلب الصيني وتصاعد مخاطر النينيو. آفاق قصيرة الأجل مستقرة مع مخاطر صعودية.
الأسعار
يُشير عرض الأسعار FOB هانوي لشرائح الجاك فروت المجففة التقليدية من فيتنام حاليًا إلى نحو €5.75–€6.00/كجم، دون تغيير يُذكر خلال الأسابيع الثلاثة الماضية. يعكس هذا المسار الأفقي توفرًا مريحًا للمواد الخام على المدى القريب، مع منافسة قوية بين وحدات التصنيع، حتى مع اتجاهات الطلب التصديري الإيجابية.
في ظل استقرار نسبي لأسعار الفاكهة في السوق المحلية وعدم وجود اضطرابات كبيرة في سلاسل الشحن، يركز المصدّرون الفيتناميون على زيادة الأحجام المتجهة إلى الصين بدلًا من دفع الأسعار إلى أعلى في أواخر يونيو.
العرض والطلب
تبقى الصين المنفذ الرئيسي للفواكه الاستوائية الفيتنامية، وتُسرّع وتيرة استيراد منتجات مثل الدوريان وجوز الهند والجاك فروت. وقد تم اعتماد الواردات الرسمية من الجاك فروت الطازج الفيتنامي ابتداءً من 1 يونيو بموجب بروتوكولات GACC الجديدة، ما يعزز دور الصين كسوق نمو لكل من الجاك فروت الطازج والمُصنَّع من فيتنام.
بلغت صادرات فيتنام من الخضروات والفواكه حوالي 2.98 مليار دولار أمريكي في الأشهر الخمسة الأولى من 2026، بزيادة تقارب 30٪ على أساس سنوي، مع ارتفاع حصة المنتجات المُصنَّعة إلى أكثر من 35٪ من إجمالي القيمة. هذا التحول الهيكلي نحو الصادرات المُصنَّعة يدعم طلبًا ثابتًا على شرائح الجاك فروت المجففة، إذ يسعى المشترون في الصين وأسواق آسيوية أخرى إلى منتجات مستقرة على الأرفف تُكمل شحنات الفاكهة الطازجة الموسمية.
تظل المنافسة بين المورّدين داخل الآسيان قوية، لكن فيتنام تستفيد من القرب الجغرافي من الأسواق الصينية، وتحسّن شروط التجارة في إطار اتفاق الشراكة الاقتصادية الإقليمية الشاملة (RCEP)، واستمرار ترقية منطقة التجارة الحرة بين الصين وآسيان، وهي عوامل تدعم نموًا مستدامًا في أحجام تجارة الفواكه.
العوامل الأساسية والطقس
تحذر هيئات الأرصاد من أن حلقة نينيو آخذة في التشكل، ومن المتوقع أن تستمر ابتداءً من يونيو 2026، مع تزايد قوتها في النصف الثاني من العام، وربما امتدادها حتى أوائل 2027. وبالنسبة لفيتنام، يعني ذلك عادةً ظروفًا أكثر حرارة وجفافًا، خصوصًا في المناطق الزراعية الرئيسية، على الرغم من أن عدد العواصف في بحر الشرق قد يكون أقل قليلًا من المتوسط، مع بقاء احتمال حدوث حالات طقس متطرفة.
على المدى القصير، تدخل بساتين الجاك فروت في شمال وشمال وسط فيتنام فترة موسمية رطبة ودافئة تدعم نمو الثمار، لكن التحول نحو موجات حر مطوّلة وانخفاض الأمطار في أواخر الربع الثالث قد يحد من الغلال ويؤثر في حجم الثمار ومحتواها السكري. أي تراجع في توفر الفاكهة الخام سينعكس سريعًا في شح إمدادات الشرائح المجففة وارتفاع عروض FOB في الربع الرابع إذا استمر توسع الطلب من الصين.
الآفاق قصيرة الأجل (3 أيام، فيتنام)
من المتوقع أن يبقى الطقس في شمال فيتنام، بما في ذلك منطقة هانوي، موسميًا حارًا ورطبًا خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع زخات متفرقة نموذجية لبداية موسم الرياح الموسمية. لا يُتوقع حدوث اضطرابات كبيرة في المدى القريب، ما يعني استمرار العمليات الطبيعية في البساتين وبرامج التشغيل في وحدات التصنيع.
- شرائح الجاك فروت المجففة FOB هانوي (يورو/كجم): مستقرة ضمن نطاق €5.75–€6.00 خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة.
- ديناميكيات العروض والطلبات: اهتمام شرائي أقوى قليلًا من المشترين الصينيين والإقليميين في آسيا، لكنه ما زال ضمن النطاق الحالي.
- التقلب: منخفض في الأجل الفوري؛ يُنصح بمراقبة أي تغيّر سريع في تعليقات الطقس الإقليمية أو تحديثات سياسات الاستيراد الصينية.
توصيات تداول
- المشترون (مستوردون/محامص، متداولون): يُنصح بالنظر في تغطية احتياجات الربع الثالث القصيرة الأجل عند المستويات الحالية المستقرة؛ فرص الهبوط السعري محدودة، بينما قد تدفع مخاطر النينيو العروض إلى الأعلى في وقت لاحق من العام.
- المعالِجون/المصدّرون الفيتناميون: الحفاظ على انضباط العروض ضمن النطاق الحالي، مع بناء قدر من المرونة في عقود الربع الرابع، حيث قد يبرر شح المواد الخام وقوة الطلب الصيني علاوة سعرية متواضعة.
- المتداولون المضاربيون: السوق يتحرك في نطاق عرضي جدًا على المدى القصير؛ تبدو إعادة التمركز على أساس توقع ميل صعودي تدريجي في أواخر الربع الثالث – الربع الرابع أكثر جاذبية من فتح مراكز بيع عند المستويات الحالية.