CMB Emblem
Şeker No.11 Hava Durumu Gürültüsü Ortasında Rahat Görünümle Yeniden Yükseliyor

Şeker No.11 Hava Durumu Gürültüsü Ortasında Rahat Görünümle Yeniden Yükseliyor

CMB
CMB News Editoryal
Editoryal Büro

Özet Temmuz 2026 şeker kamışı piyasa analizi: ICE No.11 toparlanması, Brezilya ve Hindistan hava durumu etkileri, arz-talep dinamikleri ve kısa vadeli EUR fiyat görünümü.

ICE No.11 şeker vadeli işlemleri 17 Temmuz’da sert biçimde toparlandı, ancak forward eğri hâlâ yalnızca sınırlı yukarı yönlü riskle genel olarak iyi arz edilmiş bir piyasaya işaret ediyor. Brezilya’da hasadı yavaşlatan son yağışlar ve Hindistan musonundaki daha dengesiz seyir, net bir yapısal boğa dönüşünden ziyade kısa vadeli oynaklığı artırıyor. Birkaç seanslık baskının ardından, yakın vadeli ICE Şeker No.11 (Eki 2026) kontratı 17 Temmuz’da %2,63 yükselerek 14,83 USc/lb’ye çıktı; 2026–2029 vadelerinin tamamı boyunca eğri %1,7–2,6 daha yüksekti. Bu hareket, temellerde maddi bir değişimden çok, pozisyon kapama (short-covering) ve hava durumu kaynaklı gürültüyü yansıtıyor. Brezilya Merkez-Güney bölgesinde kamış üretimi, aralıklı yağışlara rağmen mevsimsel olarak güçlü seyrini korurken, Hindistan’da muson yağmurları ilk açıkları azaltmış olsa da temmuz yağışları yeniden daha yamalı bir görünüme bürünüyor. Brezilya çıkışlı fiziksel rafine şeker fiyatları, EUR bazında görece düşük kalmayı sürdürerek nihai kullanıcı arzının rahat olduğunun altını çiziyor.

Fiyatlar

ICE Şeker No.11 vadeli kontratları 17 Temmuz’da belirgin şekilde daha yüksek kapandı:

BASIC
Piyasa veri tablosu
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Güncel fiyatlar ve trendlerle tam tabloyu CMBroker'da bulabilirsiniz.
CMBroker'da aç →

Yaklaşık 14,8–16,7 USc/lb seviyeleri, kabaca 1 EUR ≈ 1,10 USD varsayımıyla 330–370 EUR/t aralığına denk geliyor ve vadeli fiyatları 2022 sonrası işlem bandının alt yarısına yakın tutuyor.

Fiziksel rafine şeker (ICUMSA 45) FOB São Paulo yaklaşık 0,53 EUR/kg (530 EUR/t) seviyesinde gösteriliyor; bu da 2024 sonu seviyelerinin yalnızca bir miktar üzerinde ve aşağı akım arzın rahat kaldığını, son vadeli fiyat sıçramasının henüz fiziksel piyasa tekliflerinde yapısal bir sıkılığa dönüşmediğini vurguluyor.

Arz & Talep belirleyicileri

Brezilya – Hava durumu kesintileriyle birlikte yüksek üretim: Cepea, São Paulo eyaletinde son dönemdeki yağışların kamış hasadını ve şeker arzını geçici olarak sınırladığını, bunun da kısa ömürlü fiyat yükselişlerine yol açtığını; buna karşın, Mayıs sonundaki bir düşüşe rağmen Merkez-Güney üretim ve kırma hacimlerinin yıllık bazda hâlâ yüksek seyrettiğini bildiriyor. Bu durum, eğimin yukarı fakat keskin şekilde backwardation göstermediği bir forward eğriyle uyumlu; bu da orta vadeli arz görünümünün genel olarak dengeli olduğuna işaret ediyor.

Hindistan – Muson düzeliyor ama dengesiz: On yıldan uzun süren dönemin en kurak haziranı ve %33 yağış açığının ardından, muson daha sonra tüm ülkeyi kaplayarak açığı temmuz başı itibarıyla yaklaşık %17’ye indirdi; bu da toprak nemini ve rezervuar girişlerini iyileştirdi. Ancak IMD yönlendirmesi, temmuzun ikinci yarısında Hindistan’ın geniş kesimlerinde mevsim normallerinin altında yağış öngörüyor; bu da sezonun ilerleyen dönemlerinde yamalı kamış gelişimi ve olası politika tepkileri (ihracat kısıtlamaları) risklerini canlı tutuyor.

Diğer orijinler: Tayland ve diğer Asyalı üreticiler, geçen sezona kıyasla şu ana dek daha iyi bir yağış profiliyle destekleniyor; ancak küresel ölçekte belirleyici salınım hâlâ Brezilya ve Hindistan’dan geliyor ve mevcut bilgiler bu aşamada büyük rekolte kayıplarından çok lojistik ve zamansal aksaklıklara işaret ediyor.

Hava durumu görünümü – başlıca kamış bölgeleri

  • Brezilya Merkez-Güney: Ulusal meteorolojik yönlendirmeler, ardışık soğuk cepheler ve kurak dönemlerle tipik bir kış ortası değişkenliğine işaret ediyor. Son cepheler, tarla çalışmalarını yavaşlatan yağışlar getirdi; ancak 2026/27 kamış rekoltesini maddi biçimde tehdit edecek kalıcı aşırı yağış ya da şiddetli kuraklık modeli henüz ortaya çıkmış değil.
  • Hindistan: IMD, muson hattının temmuz sonuna dek normal konumunun kuzeyinde kalacağını, bunun da ülkenin geniş orta ve yarımada kesimlerinde daha kuru, doğu ve kuzeydoğu kuşağında ise daha ıslak koşullar anlamına geldiğini belirtiyor. Kamış açısından bu karışım, kısa vadede taşkın riskini azaltırken, kuru faz Ağustos’a sarkarsa yetersiz nem koşullarına ilişkin endişeleri artırıyor.

Temeller & pozisyonlanma

ICE eğri yapısı – uzak vadeli kontratların (2028–2029) yaklaşık 16,4–17,0 USc/lb düzeyindeyken, yakın vadeli Eki 2026 kontratının 15 USc/lb’nin altında işlem görmesi – piyasada mütevazı maliyet enflasyonu ve geleceğe dönük bir miktar sıkılaşma riskinin fiyatlandığını, ancak yakın vadede akut bir arz açığının öngörülmediğini gösteriyor. Açık pozisyon ve günlük hacim (17 Temmuz’da 100.000 lotun üzerinde) aktif ticarete ve spekülatif katılıma işaret ederek, kritik raporlar etrafında hava durumu kaynaklı kısa vadeli tepkileri büyütüyor.

Mevcut seviyelerde, ithalatçı bölgelerde rafinaj marjları, 2022–23 zirvelerine kıyasla görece düşük enerji maliyetleri de göz önüne alındığında, kabul edilebilir düzeyde kalıyor. Yeterli ham arz ve yönetilebilir girdi maliyetleri birleşimi, aşağı akım rafine fiyatları EUR bazında sınırlı tutarak talep yıkımını sınırlandırıyor ve tüketim altında yumuşak bir taban sağlıyor.

İşlem görünümü

  • Nihai kullanıcılar (rafineriler, gıda sanayii): Vadeli fiyatlardaki son toparlanmayı, 2026 4Ç–2027 2Ç dönemine yönelik korumayı ölçülü şekilde uzatmak için kullanın; ancak fiziksel göstergeler hâlâ rahat olduğu için aşırı hedge’ten kaçının. Brezilya hasadındaki kesintilerin hafiflemesi durumunda olası geri çekilmelerden faydalanmak adına alımları kademelendirin.
  • Üreticiler: Yukarı eğimli eğri, 2027–2028 vadelerinde 16,3–16,6 USc/lb (≈360–370 EUR/t) civarında forward satış fırsatları sunuyor. Hindistan musonunun normalleşmesi ve bugünkü hava durumu priminin bir kısmını geri alması ihtimaline karşı, yükselişlerde kademeli hedge mantıklı görünüyor.
  • Spekülatörler: Hava durumu kaynaklı oynaklığın yüksek, temel dengelerin ise nispeten dengeli olduğu ortamda, net ve kalıcı bir arz sıkılığı ya da fazlasına dair daha açık kanıtlar ortaya çıkana dek, (yaklaşık 14 USc/lb civarındaki düşüşlerde alım, 16–17 USc/lb üzerindeki güçlenmelerde satış) bant içinde işlem stratejileri, doğrudan trend takibine kıyasla daha cazip olabilir.

3 günlük fiyat göstergesi (EUR, yönsel)

  • ICE Şeker No.11 (en yakın vadeler, EUR/t): Gösterge aralık 325–355 EUR/t; kısa vadeli eğilim: hafif yukarı, zira hava durumu manşetleri ve Hindistan musonuna ilişkin belirsizlik, piyasada hafif bir risk primi tutmaya devam ediyor.
  • Rafine şeker FOB Brezilya (ICUMSA 45, EUR/t): Yaklaşık 520–540 EUR/t; önümüzdeki üç işlem seansında büyük ölçüde yatay seyir bekleniyor; ICE vadeli fiyatlarındaki son artışın etkisi fiziksel fiyatlara şu ana dek sınırlı düzeyde yansımış durumda.
BASIC
Canlı grafik
Etkileşimli grafiği CMBroker'da bulabilirsiniz.
CMBroker'da aç →
PREMIUM
AI Agent
Biber primini şu anda ne etkiliyor?
Guntur'da sıkı stoklar, AB'den güçlü ihracat talebi ve Andhra'dan düşük gelişler — tam analiz panonuzda.
CMB AI'a fiyatlar, piyasa dinamikleri ve ticaret akışları hakkında sorun — haber odamızın verileriyle eğitildi.
AI Agent'ı aç →