Türkische Rosinenpreise stabil, da ein nasser Oktoberstart das Trocknungstempo verlangsamt

Die türkischen Rosinenpreise zeigen sich Ende September weitgehend stabil. Die Angebote für Sultana-Rosinen aus Malatya sind bei den wichtigsten Qualitäten unverändert, obwohl sich Anfang Oktober unbeständigeres und feuchteres Wetter über die Region ausbreitet. Das Exportinteresse bleibt selektiv, ist jedoch vorhanden, und bislang gibt es kein neues politisches Signal, das stark genug wäre, den Markt aus seiner aktuellen Handelsspanne zu bewegen. Der Markt startet mit einer komfortablen Grundstimmung in den Oktober: Die neue Ernte 2026/27 ist größtenteils in Trocknungsanlagen und Lagerhäuser gelangt, und die Käufer prüfen Mengen, ohne den Preisen hinterherzulaufen. Für Malatya wird vom 1. bis 3. Oktober eine Reihe von Schauern und Gewittern vorhergesagt, was die weitere Trocknung auf den Feldern und die Verarbeitung auf den Höfen verlangsamen könnte. Die Temperaturen bleiben jedoch saisonal mild und stellen bislang keine Qualitätsgefahr dar. Währungsschwankungen und Logistikkosten werden beobachtet, doch das kurzfristige Preisrisiko für Standard-Sultanas erscheint begrenzt, während Bio- und höhere Kaliber weiterhin einen festeren Aufschlag behalten.

Preise

Die Kassapreise für türkische Sultana-Rosinen in Malatya sind gegenüber der letzten Notierung vom 30. September unverändert. Standardqualität Typ 9 und benachbarte Qualitäten werden in einer engen Spanne gehandelt, wobei Bio-Ware einen hohen Aufschlag beibehält und RTU-CIF-Angebote leicht über den Bulk-FOB-Niveaus liegen.

Im Vergleich zu Anfang September liegen die türkischen Sultana-Angebote in Euro gerechnet geringfügig niedriger bis unverändert. Dies spiegelt eine moderate Abschwächung gegenüber den Erntehochs sowie ein insgesamt seitwärts gerichtetes Muster wider, das zu Beginn der Ernte 2026/27 beobachtet wurde.

Angebot, Nachfrage & Wetter

Die Ernte der türkischen kernlosen Trauben der neuen Saison in den wichtigen ägäischen Anbaugebieten wurde Mitte August offiziell eröffnet. Bis Ende September waren die meisten für Sultanas bestimmten Trauben getrocknet und von den Weinbergen abtransportiert worden. Malatya, ein bedeutendes Zentrum für die Verpackung und den Handel mit Rosinen, konzentriert sich nun hauptsächlich auf Verarbeitung und Versand statt auf die Primärtrocknung.

Vom 1. bis 4. Oktober erwartet Malatya eine Phase unbeständigen Wetters: Nationale und lokale Prognosen deuten auf Schauer und Gewitter mit Tageshöchstwerten von etwa 19–21 °C und Tiefstwerten von rund 10–14 °C hin, bevor es um den 4. Oktober trockener und etwas wärmer wird. Dies könnte die verbleibende Sonnentrocknung in späten Parzellen vorübergehend verlangsamen und die Verarbeitung auf den Höfen erschweren, sollte den Gesamtausblick für die Ernte jedoch nicht wesentlich beeinträchtigen.

Aus makroökonomischer Sicht bleiben Trockenfrüchte ein strategisch wichtiges Exportgut für die Türkei. Neuere wissenschaftliche Arbeiten zeigen, wie die externe Nachfrage und sogar Temperaturtrends die Exporte des Sektors im Zeitverlauf unterstützen. Da das Hauptvolumen der Ernte 2026/27 gesichert ist und in den vergangenen Tagen keine größeren Wetterschäden gemeldet wurden, scheint die physische Verfügbarkeit für den Export kurzfristig komfortabel.

Fundamentaldaten & Markttreiber

• Erntefortschritt: Ernte und Primärtrocknung der türkischen Sultanas sind praktisch abgeschlossen. Der aktuelle Schwerpunkt liegt auf Sortierung, Verpackung und der Abwicklung von Exportverträgen, wodurch das Angebotsrisiko für Lieferungen im vierten Quartal sinkt.
• Wetterrisiko: Kurze Phasen mäßigen bis starken Regens vom 1. bis 3. Oktober können bei spät geernteten oder unzureichend abgedeckten Partien rund um Malatya lokale Qualitätsunterschiede verursachen, sind jedoch zu kurz, um die nationalen Ernteschätzungen zu verändern.
• Nachfragestimmung: Die Exportnachfrage ist vorhanden, bleibt aber verhalten, da die Käufer die Qualität der neuen Ernte prüfen und die Entwicklung von Währung und Frachtkosten beobachten. Dies steht im Einklang mit dem zuletzt beobachteten seitwärts gerichteten Preisverlauf.

Handelsausblick (Nächste 1–2 Wochen)

• Kurzfristige Tendenz: Da die FOB- und CIF-Preise für Malatya unverändert sind und kein neues politisches oder wetterbedingtes Schocksignal vorliegt, ist die kurzfristige Preistendenz für türkische Standard-Sultanas seitwärts gerichtet.
• Für Käufer: Es empfiehlt sich, den kurzfristigen Bedarf für das vierte Quartal zu den aktuellen Niveaus abzudecken, insbesondere bei Typ 10 und Bio-Qualitäten, bei denen die Verfügbarkeit knapper ist und die Aufschläge fest verankert sind.
• Für Verkäufer: Bei höheren Qualitäten und Bio-Ware sollte die Angebotdisziplin beibehalten werden. Zugleich sollte man bei Bulk-Ware der Typen 8–9 auf begrenzte Preisnachlässe vorbereitet sein, um zusätzliches Volumen anzuregen, falls das Exportinteresse nachlässt.

Regionaler 3-Tage-Ausblick (Malatya, TR)

• 1.–3. Oktober 2026: Schauer und zeitweise mäßiger Regen mit Gewittern, Tageshöchstwerte im oberen Zehner- bis unteren Zwanzigerbereich °C; kurzfristiges Risiko einer langsameren Trocknung und vorsichtigerer Käufe auf den Höfen, die Exportangebotsniveaus dürften jedoch weitgehend stabil bleiben.
• 4. Oktober 2026: Übergang zu trockenerem und teilweise bewölktem Wetter mit Höchstwerten im unteren Zwanzigerbereich °C. Dies erleichtert die betrieblichen Abläufe und unterstützt normale Lager- und Verladetätigkeiten in Malatya.