Vietnamesische Sternanis-FOB-Preise bleiben fest, während sich der Export-Mix diversifiziert
Die vietnamesischen Sternanis-FOB-Preise in Hanoi bleiben dank stabiler Exporte, diversifizierter Nachfrage und beständigen Wetters fest. Der 3-Tage-Ausblick ist stabil bis fester.
Preise
Konventioneller Sternanis FOB Hanoi wird mit 7.65 EUR/mt FOB notiert und ist gegenüber der vorherigen Notierung unverändert, was auf eine stabile, aber feste Marktstimmung hindeutet. Bio-Sternanis FOB Hanoi wird mit 6.85 EUR/mt FOB angegeben, leicht über der jüngsten vorherigen Notierung von 6.83 EUR/mt. Dies spiegelt einen kleinen, aber positiven Preisanstieg wider.
Diese Niveaus stimmen mit Berichten überein, wonach die vietnamesischen Sternanis-FOB-Preise aufgrund solider Exporte nach Amerika und einer stetigen asiatischen Nachfrage leicht gestiegen sind. Exporteure beschreiben den Markt als „gut nachgefragt“ und nicht als überhitzt.
| Produkt | Ursprung | Standort | Lieferbedingung | Aktueller Preis (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Sternanis (konventionell) | Vietnam | Hanoi | FOB | 7.65 |
| Sternanis (bio) | Vietnam | Hanoi | FOB | 6.85 |
Angebot & Nachfrage
Vietnam bleibt neben China einer der weltweit führenden Sternanis-Lieferanten, wobei allein Lang Son einen großen Anteil an der nationalen Anbaufläche und Produktion stellt. Aktuelle Daten der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) zeigen Sternanisexporte von rund 1,171 Tonnen im August 2026. Der Exportwert stieg trotz leicht niedrigerer Mengen gegenüber Juli, was auf feste Preise hindeutet.
Asien bleibt der wichtigste Absatzmarkt und nimmt etwa drei Viertel der Lieferungen auf. Die Nachfrage aus Amerika und Europa wächst jedoch und trägt inzwischen dazu bei, eine schwächere innereuropäische beziehungsweise innerasiatische Nachfrage auszugleichen. Der breitere vietnamesische Gewürzsektor strebt 2026 einen Exportwert von etwa USD 500 Millionen aus Zimt, Sternanis und anderen Gewürzen an. Dies ist Teil eines Gesamtziels für Gewürzexporte von USD 2.2 Milliarden und unterstreicht die anhaltende politische und privatwirtschaftliche Unterstützung für hochwertige Gewürz-Wertschöpfungsketten.
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Fundamentaldaten & Wetter
Die VPSA-Statistiken zeigen, dass die Sternanisexporte im Juli und August jeweils knapp 1,200 Tonnen betrugen. Die Augustmengen lagen nur geringfügig unter dem Juli-Niveau, erzielten jedoch im Monatsvergleich einen höheren Exportwert. Dieses Muster deutet darauf hin, dass die Käufer bereit waren, leicht höhere Preise zu akzeptieren, um sich vor der saisonal wichtigen Nachfrage in großen Verbrauchermärkten wie Indien und den USA mit Ware zu versorgen.
Auf makroökonomischer Ebene stiegen Vietnams Warenexporte in den ersten acht Monaten 2026 gegenüber dem Vorjahr um mehr als 22 %, während sich die Exporte von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten auf nahezu USD 49.3 Milliarden beliefen. Vor diesem exportfreundlichen Hintergrund dürfte die neue Investition in Verarbeitungskapazitäten für Gewürze, einschließlich der jüngsten Finanzierung für den Mehrwert-Gewürzproduzenten Vipep, die vorgelagerte Wertschöpfungskette für Produkte wie Sternanis stärken und Qualität sowie Rückverfolgbarkeit verbessern.
Wettermäßig konzentriert sich der Sternanisanbau in Vietnam auf nördliche Bergprovinzen wie Lang Son und Cao Bang. Für diese Gebiete wurden in den vergangenen Tagen keine größeren widrigen Wetterereignisse gemeldet. Die aktuellen kurzfristigen Prognosen deuten auf saisonübliches Wetter Ende September hin, was normale Feldarbeiten und die Fruchtentwicklung unterstützt.
Kurzfristiger Ausblick & Handelsideen
Marktausblick (nächste 1–2 Wochen)
- Angesichts der festen Exportnachfrage, des diversifizierten Kaufinteresses über Asien hinaus und des Fehlens wetterbedingter Risiken dürften die Sternanis-FOB-Preise in Hanoi kurzfristig stabil bis leicht fester bleiben.
- Das Aufwärtspotenzial dürfte eher schrittweise als explosiv ausfallen, da die Exporte stark sind, aber keine größeren Angebotsschocks vorliegen. Ein deutlicher Nachfrageschub aus Indien oder den USA vor den Spitzenzeiten des Verbrauchs wäre der wichtigste bullische Risikofaktor.
- Auf der Unterseite könnte eine plötzliche Abschwächung der asiatischen Nachfrage oder eine Änderung der politischen Rahmenbedingungen für den Grenzhandel mit China die Stimmung belasten. Die aktuellen Berichte deuten jedoch auf geordnete grenzüberschreitende Handelsströme hin.
Handelsvorschläge
- Exporteure in Vietnam: Erwägen Sie, für einen Teil der erwarteten Lieferungen im vierten Quartal Termingeschäfte auf dem aktuellen FOB-Hanoi-Niveau abzuschließen, während ein Teil des Volumens offen bleibt, um von möglichen weiteren Zugewinnen bei anhaltend starker diversifizierter Nachfrage zu profitieren.
- Importeure in Asien und Amerika: Nutzen Sie den derzeit geringen Aufschlag konventioneller Angebote gegenüber Bio-Angeboten, um die Versorgung für das vierte Quartal und den Beginn des ersten Quartals abzusichern. Die Preise weisen tendenziell leicht nach oben, ohne Anzeichen einer kurzfristigen Korrektur.
- Industrielle Abnehmer und Mischer: Beobachten Sie die VPSA-Exportmeldungen auf Anzeichen einer Beschleunigung der Lieferungen. Sollten die monatlichen Mengen deutlich über die jüngsten Niveaus von rund 1,200 Tonnen steigen, könnte sich das verbleibende Aufwärtspotenzial bei den FOB-Angeboten schnell verringern.
3-Tage-Richtungsausblick für den Preis (FOB Hanoi)
- Konventioneller Sternanis, Vietnam, FOB Hanoi: In den nächsten drei Handelstagen wird eine stabile bis leicht festere Tendenz erwartet, sofern Exportnachfrage und Logistik unverändert bleiben.
- Bio-Sternanis, Vietnam, FOB Hanoi: Es wird eine stabile bis leicht festere Tendenz erwartet, wobei die Bio-Angebote wahrscheinlich etwaige weiteren Zugewinne im konventionellen Segment nachvollziehen werden.