Price-UpdateIN,VN
Zimtmarkt bleibt stabil, während Monsunregen Indien trifft und Hanoi heiß bleibt
Zimtpreise aus Indien und Vietnam bleiben weitgehend stabil, gestützt durch normale Monsunregen in Kerala und heißes, schaueranfälliges Wetter in Hanoi. Kurzfristiger Ausblick stabil.
Die indischen und vietnamesischen Zimtplreise sind in dieser Woche weitgehend stabil, mit nur geringfügigen Rückgängen gegenüber den Niveaus von Mitte Juni und ohne neue Angebotsschocks am Horizont. Stabile FOB-Indikationen, normale bis aktive Monsunbedingungen in den wichtigsten indischen Gewürzregionen und saisonal heißes, schaueranfälliges Wetter im Norden Vietnams deuten auf einen ausgeglichenen kurzfristigen Ausblick mit leicht abwärtsgerichteter Tendenz für niedrigere Qualitäten hin.
Die Zimthandelsströme aus Indien und Vietnam treten in die Kernphase des asiatischen Monsuns ein. In Kerala, einem zentralen Gewürzgürtel für indischen Zimt und verwandte Kulturen, erwartet der indische Wetterdienst (IMD) bis mindestens 23. Juli anhaltende verbreitete Regenfälle und Gewitter, was die Bodenfeuchte stützt, aber gelegentlich landwirtschaftliche Arbeiten und lokale Logistik beeinträchtigt. In Hanoi wird für den Zeitraum 19.–22. Juli typisches Hochsommerwetter mit Temperaturen im niedrigen bis mittleren 30er-Gradbereich °C und vereinzelten Schauern prognostiziert, was die Zeitfenster zum Trocknen und Kurieren eng, aber beherrschbar hält. Insgesamt wirkt der physische Markt ruhig, die Käufer sind gut versorgt und Verkäufer zeigen nur begrenzte Eile.
Preise
FOB-Indikationen (umgerechnet in EUR zu ~1,00 USD = 0,92 EUR, gerundet):
BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
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- Seit Ende Juni sind sowohl indische Ceylon- als auch Cassia-Qualitäten in EUR gerechnet nur leicht nachgegeben, was ein komfortables Spotangebot und eine stabile Exportnachfrage widerspiegelt.
- Vietnamesische Cassia „splits“ und „broken“ handeln nahe ihren jüngsten Tiefständen nach schrittweisen Rückgängen bis Ende Juni und machen Vietnam für Bulk-Käufer niedriger Qualitäten wettbewerbsfähig.
- Die Aufschläge für Bio- und Ceylon-Ware aus Indien bleiben fest, weiten sich jedoch nicht aus, was auf begrenztes spekulatives Interesse hindeutet.
Angebot, Nachfrage & Wetter
Indien (IN)
- Der IMD signalisiert verbreitete Regenfälle und Gewitter in Kerala, einem wichtigen gewürzproduzierenden Bundesstaat, bis mindestens 23. Juli; der Südwestmonsun wird in der Region als normal beschrieben.
- Diese Bedingungen stützen die Bodenfeuchte und das Wachstum der neuen Saison in den Zimtanbaugebieten in Südindien, während gelegentlich starke Schauer die Ernte, den Transport und die Trocknung dort, wo Felder bearbeitet werden, verlangsamen können.
- In den letzten drei Tagen wurden keine größeren Meldungen über durch Überschwemmungen verursachte Störungen der Gewürzversorgung bekannt, was darauf hindeutet, dass logistische Risiken eher lokal und episodisch als systemisch sind.
Vietnam (VN)
- Hanoi und Nordvietnam befinden sich in der feuchten, regenreichen Sommerphase, mit Tageshöchstwerten um 33–35 °C und wiederkehrenden Schauern oder leichtem Regen bis zum 22. Juli.
- Dieses Muster hält die relative Luftfeuchtigkeit hoch und erschwert das Sonnentrocknen von Cassiarinde, ist jedoch für die Saison typisch und in der aktuellen Angebotsplanung weitgehend berücksichtigt.
- Es gibt in den letzten drei Tagen keine neuen Berichte über Überschwemmungen oder sturmbedingte Schäden an Gewürzkulturen im Norden Vietnams, und die Exportwege über Hai Phong und andere Häfen laufen laut aktuellen Verschiffungsberichten normal.
Fundamentaldaten & Marktstimmung
- Angebot: Normale Monsunbedingungen in Südindien und saisonale Regenfälle in Vietnam deuten auf insgesamt stabile mittelfristige Produktionsaussichten hin; derzeit ist kein akuter Wetterschock im Markt eingepreist.
- Nachfrage: Die internationale Nachfrage seitens Lebensmittel-, Getränke- und Pharmakäufern scheint stabil; aktuelle Handelskommentare heben eine anhaltende Differenzierung zwischen Cassia und echtem Ceylon-Zimt hervor, aber keinen kurzfristigen Kaufrausch.
- Bestände: Seitwärts tendierende Preise im vergangenen Monat deuten darauf hin, dass die Lagerbestände von Exporteuren und Importeuren ausreichend sind, was das Aufwärtspotenzial begrenzt, sofern sich Wetter oder Logistik nicht deutlich verschlechtern.
- Währungen: Da der EUR Mitte Juli gegenüber asiatischen Produzentenwährungen relativ stabil ist, stellt der Deviseneinfluss in dieser Woche keinen wesentlichen zusätzlichen Treiber für EUR-notierte Zimtpreise dar.
3-Tage-Ausblick & Handelsempfehlungen
Wetterausblick (19.–22. Juli)
- Indien (Kerala / Südindien): Anhaltende verbreitete Regenfälle und Gewitter mit lokal kräftigen Niederschlägen voraussichtlich bis mindestens 23. Juli. Feldzugang und Trocknung können an den nassesten Tagen beeinträchtigt sein, aber die Feuchtebedingungen bleiben insgesamt günstig für die Baumgesundheit.
- Vietnam (Hanoi / Norden): Heißes und feuchtes Wetter, Tageshöchstwerte von 32–35 °C mit vereinzelten Schauern oder leichtem Regen an den meisten Tagen, was kurze, aber nutzbare Trocknungsfenster für Cassia schafft.
Handelsausblick (nächste 3–5 Tage)
- Käufer (Importeure, Abpacker): Nutzen Sie die aktuelle Ruhe und stabilen Preise, um den kurzfristigen Bedarf an Cassia „splits“ und „broken“ aus Vietnam zu decken; erwägen Sie eine schrittweise Eindeckung mit hochwertigen indischen Ceylon-Qualitäten, vermeiden Sie jedoch, Volumina aggressiv zu verfolgen, da kein unmittelbarer Wetterschock erkennbar ist.
- Erzeuger & Exporteure (IN, VN): Halten Sie die Angebotsdisziplin bei höherwertigem Bio- und Ceylon-Material aufrecht; erwägen Sie nur geringe Abschläge bei niedrigeren Qualitäten, wenn Lagerdruck entsteht und Monsunregen die Bewegung aus dem Hinterland verzögert.
- Kurzfristige Preistendenz: Leicht weich für vietnamesische niedrigere Qualitäten; weitgehend seitwärts für indischen Ceylon und Bio-Cassia, sofern es keine Überraschungen bei Monsunintensität oder Logistik gibt.
3-Tage-Regionale Preisindikation (tendenziell, EUR, FOB)
- Indien – New Delhi (FOB): Ceylon-Stangen ≈ 7,0 EUR/kg, Ceylon-Pulver ≈ 6,5 EUR/kg, Cassia-Stangen ≈ 6,6 EUR/kg, Cassia-Pulver ≈ 4,45 EUR/kg – in den nächsten drei Tagen voraussichtlich seitwärts.
- Vietnam – Hanoi (FOB): Cassia „split“ ≈ 2,5 EUR/kg, „broken“ ≈ 2,0 EUR/kg, „cigarette“ ≈ 4,6 EUR/kg – Tendenz stabil bis leicht weicher, da die Käufer gut versorgt bleiben.
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