ارتفاع طفيف في أسعار الشعير في ألمانيا واستقرارها في أوكرانيا مع تصاعد مخاطر البحر الأسود

تُظهر أسواق الشعير اتجاهات متباينة بشكل طفيف: تواصل أسعار شعير العلف في ألمانيا الارتفاع التدريجي، في حين تبقى قيم التصدير والأسعار الداخلية في أوكرانيا مستقرة إلى حد كبير لكنها هشة تحت وطأة تجدّد مخاطر التصدير عبر البحر الأسود. تبدو الأحوال الجوية في المنطقتين مواتية إجمالاً في الأجل القريب، لذا تتحرك الأسعار حالياً أكثر بفعل العوامل اللوجستية والطاقة وعوامل الاقتصاد الكلي، وليس بسبب مخاوف فورية على الغلة. شعير العلف الألماني في ساكسونيا السفلى يتداول فوق متوسطات أواخر الصيف بشكل معتدل، إذ تدعم شح إمدادات حبوب العلف الإقليمية والمنافسة القوية من الحبوب الأخرى قيم «خرج المزرعة» و«خرج المخزن». وتشير البيانات الإقليمية الرسمية إلى أن حصاد الحبوب لعام 2026 في ساكسونيا السفلى قد انتهى إلى حد كبير، مع قيام موجات الحر بكبح إمكانات الغلة والحد من الفوائض المخزنة في المزارع. في أوكرانيا، تبقى أسعار الشعير حول أوديسا وكييف مستقرة، لكن السوق لا يزال يتحرك وفق العناوين الإخبارية مع أن تعطّل موانئ البحر الأسود يهدد بإبطاء الصادرات ودفع مزيد من الكميات نحو المسارات البرية والتخزين في المزارع.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار إلى يورو للطن (EUR/t) باستخدام 1 EUR ≈ 1.00 EUR لأغراض التبسيط.

تُظهر بيانات مرجعية للاتحاد الأوروبي أن شعير العلف الألماني كان حول 190–195 EUR/t على مستوى الجملة في أغسطس، ما يؤكد أن عروض «خرج المزرعة» الحالية في شمال غرب ألمانيا تتماشى مع بيئة أسعار قوية ولكن غير متطرفة. ويظل الشعير الأوكراني منخفض السعر بشكل حاد مقارنة بالأصل الألماني، ما يعكس ارتفاع المخاطر المتصورة على صعيد اللوجستيات والسياسة، إضافة إلى قنوات التصدير المقيدة.

محفزات العرض والطلب (DE & UA)

ألمانيا (DE)

• تُقرّر ساكسونيا السفلى بأن حصاد الحبوب وبذور اللفت لعام 2026 قد اكتمل إلى حد كبير، مع أن موجات الحر كبحت إمكانات الغلة، لا سيما في الأراضي الأخف. وهذا يحد من الفوائض المخزنة لشعير العلف في المزارع ويدعم الأسعار في شمال ألمانيا.
• تُظهر تقارير سوق الحبوب الإقليمية لشمال غرب ألمانيا ثباتاً في أسعار حبوب العلف في أواخر أغسطس، مدعومة بطلب قوي من مصانع الأعلاف المركبة وبالمنافسة من الذرة والقمح في التركيبات العلفية.
• تعافت أسعار الشعير على مستوى الاتحاد الأوروبي من القيعان المسجلة في بداية العام لكنها لا تزال أقل بكثير من ذرى 2022–2023، ما يشير إلى تقنين طلب محدود فقط عند المستويات الحالية.

أوكرانيا (UA)

• أدت الهجمات الروسية الأخيرة فعلياً إلى إغلاق أو تقييد شديد للعمليات في الموانئ الرئيسية على البحر الأسود حول أوديسا، ما خفّض شحنات الحبوب الشهرية بشكل حاد مقارنة بالطاقة الاعتيادية.
• تحذر السلطات الأوكرانية ومجموعات المزارعين من أن الحصار المطوّل قد يخفض صادرات الحبوب الإجمالية إلى النصف ويجبر على تخزين المزيد في المناطق الداخلية، ما يزيد المخزونات في المزارع من الشعير وغيره من حبوب العلف.
• يُستخدم عدد من المسارات البديلة عبر موانئ الدانوب والممرات البرية داخل الاتحاد الأوروبي، لكنها لا تستطيع تعويض طاقة المياه العميقة بالكامل، ما يُبقي على خصم هيكلي في أسعار الشعير الأوكراني FOB وفي الأسعار الداخلية.

الطقس وأوضاع المحاصيل (DE, UA)

ألمانيا – ساكسونيا السفلى / حزام الشعير الشمالي

• تشير التقارير الموسمية لساكسونيا السفلى إلى أن حصاد الحبوب الرئيسي قد أُنجز بالفعل؛ لذا يؤثر الطقس الحالي في اللوجستيات بعد الحصاد وجودة المحصول أكثر من تأثيره في الغلال.
• تُظهر توقعات أوائل سبتمبر للمنطقة ظروف أواخر الصيف مع احتمال بلوغ درجات الحرارة 25–30°C في بعض الأيام، وأجواء جافة في المجمل مع زخات متفرقة فقط.
• تُفضّل هذه الظروف عمليات التجفيف السريع والتخزين، لكنها قد تُبطئ مستويات الأنهار قليلاً وتُبقي نقل الطرق فعالاً، ما يوفر تكاليف لوجستية محايدة إلى هابطة قليلاً للشعير.

أوكرانيا – أوديسا والمناطق الداخلية (كييف)

• تشير التوقعات لأوديسا في أوائل سبتمبر إلى أجواء دافئة ومشمسة في الغالب مع ارتفاعات نهارية في منتصف العشرينات °م وهطول محدود للأمطار.
• تؤكد وسائل الإعلام المحلية توقعات بداية دافئة ومشمسة للخريف، ما يدعم عمليات المناولة والتخزين في محيط الموانئ حيث تبقى البنية التحتية سليمة.
• لذا لا يُعد الطقس العامل الرئيسي المقيِّد لشعير أوديسا؛ بل تتصدر سلامة الموانئ وتوافر الشحن المشهد في آفاق التصدير.

الأساسيات ومعنويات السوق

• ألمانيا: يتلاشى ضغط البيع المرتبط بالحصاد بينما تبقى أعداد الماشية والطلب على الأعلاف مستقرة نسبياً، ما يدعم نبرة قوية. وتبرز الإحصاءات الإقليمية خسائر في الغلة بسبب الحر، خصوصاً في أجزاء من ساكسونيا السفلى، ما يُشدد التوازن المحلي.
• أوكرانيا: على الرغم من توافر المحصول بشكل جيد، تخنق تدفقات التصدير مخاطر البحر الأسود والضربات على البنية التحتية. ويُبلغ المتعاملون عن نهج حذر، إذ يفضّل بعض المشترين الأصول القريبة في الاتحاد الأوروبي رغم ارتفاع أسعارها لتقليل المخاطر الجيوسياسية.
• سياق الاتحاد الأوروبي: تعافت أسعار شعير العلف في الاتحاد الأوروبي خلال منتصف 2026 لكنها لا تزال ضمن نطاق متوسط مقارنة بالسنوات الخمس الماضية، ما يشير إلى أساسيات متوازنة لكنها حساسة. ويمكن أن تؤدي التغيرات المفاجئة في لوجستيات البحر الأسود أو تكاليف الطاقة إلى قلب المعنويات سريعاً.

آفاق التداول ومؤشر الأسعار لثلاثة أيام

آفاق التداول (الأسبوع إلى الأسبوعين القادمين)

• المشترون في ألمانيا (مصانع الأعلاف، التكاملات الرأسية): يُنصح بالنظر في تغطية الاحتياجات القريبة قريباً، إذ يبدو أن مستويات القاع بعد الحصاد باتت خلفنا، كما أن الإمدادات الإقليمية مقيدة بسبب الغلال المنخفضة الناتجة عن الحر. يُفضل توزيع المشتريات زمنياً لإدارة التقلب المحتمل الناجم عن صدمات الطاقة أو الاقتصاد الكلي.
• البائعون في ألمانيا (المزارعون، المجمعون): مع الأسعار فوق مستويات أوائل أغسطس والظروف اللوجستية المواتية، قد يكون البيع التدريجي عند الارتفاعات خطوة حكيمة، مع الاحتفاظ بجزء تحسباً لقوة محتملة في الشتاء.
• المصدّرون والمتداولون في أوكرانيا: التركيز على شروط تسليم مرنة (FCA في الداخل، CPT عبر الدانوب) وبنود تقاسم المخاطر. وقد يتعين أن تظل قيم FOB أوديسا منخفضة لجذب المشترين في ظل ضبابية الشحن والتأمين.
• المستخدمون النهائيون في الاتحاد الأوروبي/منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: يظل الأصل الأوكراني جذاباً من ناحية السعر لكنه يتطلب تقييماً دقيقاً لمخاطر التنفيذ. ويمكن أن يُسهم الجمع بين بعض التغطية من أوكرانيا مع أصول من الاتحاد الأوروبي أو أصول أخرى في حوض البحر الأسود في تنويع المخاطر اللوجستية.

اتجاه الأسعار الإقليمي خلال 3 أيام (2–4 سبتمبر 2026)

• ألمانيا (DE, Drentwede EXW): من المرجح أن تتداول الأسعار أفقياً إلى أعلى قليلاً حول 225–230 EUR/t، مدعومة بشح الإمدادات الإقليمية واستقرار الطلب على الأعلاف؛ ولا تُتوقع صدمات كبيرة في الطقس أو الحصاد.
• أوكرانيا (UA, Odesa FOB): من المتوقع أن تدور عروض تصدير الشعير حول منتصف 150s EUR/t، مع تقلبات داخل اليوم مدفوعة بأخبار سلامة الموانئ والشحن، لكن دون دافع أساسي قوي صعوداً أو هبوطاً خلال ثلاثة أيام.
• أوكرانيا (UA, Kyiv FCA): يُرجّح أن تبقى قيم شعير العلف الداخلية مستقرة إجمالاً حول 150 EUR/t، مدعومة بطاقة التخزين واستمرار ضبابية منافذ التصدير.