在供应充足与出口疲软背景下，乌克兰豌豆价格在敖德萨持稳

本周乌克兰敖德萨豌豆价格保持不变，绿豌豆和黄豌豆均持平，且相较英国FOB报价处于大幅折价区间。国内供应稳定、出口需求谨慎以及物流条件未变，使得短期市场整体维持横盘。 受农场库存充裕、春豌豆播种面积增加以及敖德萨出口流量仅缓慢改善的影响，乌克兰豌豆价格仍承压。最新出口数据显示，5月农产品总出口环比下降近9%，在海运和陆路出口通道总体运转良好的背景下，仍印证了需求面阻力。 与此同时，春播进度已进入收尾阶段，其中包括在春季谷物整体中扩大的豌豆面积，支撑对2026/27年度供应充裕的预期。 近期乌克兰中东部天气季节性偏暖并伴有分散阵雨，对豌豆生长基本无威胁，因而未来数日的价格风险更多来自需求与物流，而非天气。

价格与价差

目前乌克兰干豌豆敖德萨FCA报价大致为：

与近几周报道的敖德萨FCA参考报价——绿豌豆约0.35欧元/公斤、黄豌豆约0.27欧元/公斤——相比，现货水平基本一致，凸显本地走势平稳以及相对西欧FOB价格保持较大折价。

供应、需求与贸易流向

乌克兰2026年春播基本结束，官方报告显示计划谷物播种面积的97%已完成。 其中，春季谷物面积已超过上一年，部分得益于豌豆播种增加，指向2026/27年度原料供应较为充足。 乌克兰谷物协会的更广泛预测也认为，2026年谷物和油籽总产量将提高，这往往会抑制豌豆等小宗作物的价格上行空间。

在需求方面，乌克兰5月农产品总出口较4月下降近9%，反映外部采购疲软以及一定程度的物流扰动。 尽管如此，敖德萨地区港口在2026年一季度仍完成约2110万吨货物吞吐量，基本符合计划，凸显“大敖德萨”海运通道仍在运转且对豆类出口至关重要。 中国市场近期对乌克兰豌豆开放，为中期提供了新的出口去向，但短期发运量仍然有限，从而令本地价格保持偏软。

天气与风险环境（乌克兰聚焦）

6月上旬乌克兰中部和南部天气季节性偏暖，并有间歇性阵雨，总体有利于豌豆营养生长和开花。未来数日预报中未见大范围霜冻或极端高温，短期减产风险有限。（该地区的短期农业气象简报指向气温正常至略高、土壤墒情基本充足。）

黑海地区安全风险仍处于高位，近期乌方无人机袭击俄方货运与石油基础设施，并有报道称在塞瓦斯托波尔等被占港口的粮食装卸出现中断。 尽管这些事件未直接波及乌克兰控制下的敖德萨港区码头，但整体上加剧了区域物流环境的脆弱性，一旦紧张局势升级，可能迅速推高运费和保险成本。

市场驱动因素与基本面

• 农户销售稳定：在仓储和融资能力有限的情况下，农户持续以稳定节奏出售农场库存豌豆。近期报道形容，在出口需求疲弱背景下，乌克兰豌豆价格仍承压。
• 豌豆种植面积扩大：官方及行业数据确认，包括豌豆在内的春季谷物播种面积较去年有所增加，支撑对2026/27年度供应充裕的预期，并对价格预期形成压制。
• 物流韧性与出口偏弱：尽管“大敖德萨”海运走廊运行正常、货物吞吐量可观，但5月农产品出口下滑9%的最新数据表明，目前制约因素主要在需求，而非基础设施。
• 欧盟豆类竞争：周边欧盟市场豌豆价格平稳、成交清淡，豆类收购价环比波动有限，削弱套利空间，使乌克兰报价保持竞争力但难以被显著抬升。

短期展望与交易思路

未来三个交易日内，敖德萨豌豆市场预计整体维持横盘，若出口询盘未见好转，则略偏弱运行。天气短期内缺乏看涨驱动，种植面积扩张压制远期曲线。黑海区域物流风险是关键不确定因素，但尚未在敖德萨体现为实质性约束。

• 卖方（乌克兰农户 / 粮库）：可考虑在当前敖德萨FCA价位下，分批卖出少量旧作豌豆，尤以黄豌豆为主，以降低库存与流动性风险，同时保留一定头寸，以应对季内若因物流扰动引发的价格急涨。
• 出口商 / 贸易商：目前相对英国及更广泛欧盟豌豆市场的折价，为利润锁定留出空间。在黑海保险条款可控的前提下，可通过短期采购合同结合灵活运力安排来锁定货源与运价。
• 买方（欧盟饲料 / 食品企业）：乌克兰豌豆价格仍具竞争力。可从敖德萨FCA/FOB适度覆盖附近月份采购需求，以对冲潜在运费或安全冲击，同时避免在2026年新季品质信号更明朗之前过度锁量。

3日方向性价格指引（欧元，乌克兰聚焦）

在出口需求未突然转强、黑海亦未出现新的重大物流冲击的情况下，乌克兰豌豆价格在近期内的波动预计有限，盘中价差区间窄，成交流动性将集中在当前报价附近。