中国枸杞进入采收高峰期，价格整体维持稳定

尽管中国正进入枸杞采收的核心时段，但销往欧洲的枸杞出口价格整体保持稳定，仅略有走高。买家认为来自宁夏及周边地区的供应短期内不存在明显收紧迹象，而运费和汇率相较之下仍是次要影响因素，品质差异化才是主导驱动。 欧洲市场常规干枸杞进口价格仍然牢牢维持在窄幅区间内，反映出即期需求与中国供应及目的地库存整体处于平衡状态。市场关注点已从数量风险转向宁夏优质等级与其他标准产地之间的品质价差，因为西北产区目前的采收状况整体呈现季节性正常。未来几天，价格预期仅有温和波动，更多与单批次品质与物流相关，而非由整体市场方向驱动。

Prices

中国产、常规（非有机）干枸杞报盘（交付西北欧）以欧元计基本与上周持平，显示市场基调稳定且略偏坚挺。当前荷兰FCA参考报价约为7.28欧元/公斤，仅较近几周小幅上行，凸显上涨动力有限。

鉴于欧洲食品及营养保健品买家短期需求偏淡，加之中国正处于采收期，市场并未计入明显的短期大幅上涨预期。当前溢价主要集中在高等级宁夏货源上，而中等品质产品依旧价格具竞争力，出口商希望借此维持对欧洲健康食品及配料板块的出货节奏。

Supply & Demand

中国仍是全球枸杞的主导供应国，宁夏、甘肃和青海提供了大部分商业化供应量。最新报告与市场交流显示，宁夏当前已进入采收季，田间作业总体正常，尚未出现明显扰动信号，意味着对出口商而言整体供应处于正常至略偏宽松状态。

在需求端，欧洲持续从中国采购绝大多数干枸杞，尤其是德国及其他健康意识较强的市场，中国干果及其他果干制品是其主要进口品类之一。目前买盘整体平稳但不突出，进口商短期采购多已基本覆盖，更关注品质、食品安全文件及农残水平，而不是大幅放量采购。

Fundamentals & Weather

从结构上看，宁夏仍是高端枸杞的基准产地，这既源于其沿黄河灌区的长期种植历史，也得益于在出口市场中较强的品牌认知度。宁夏及毗邻的甘肃、青海等地的枸杞产量构成了出口供应的主干，即便局部条件波动，整体仍有助于稳定全球可供量。

近几日，中国西北主要产区（包括宁夏及相邻地区）天气总体符合晚夏季节性特征，以温暖、相对干燥为主，有利于枸杞的最后成熟及干制。过去几天尚未出现大范围洪水、冰雹或严重干旱等报道，对2026年产量预期尚未构成实质性冲击，因此对价格的基本面支撑仍偏温和，而非强烈。

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• 进口商 / 分装商： 可利用当前相对稳定的价位锁定近期采购需求，但在新季整体收成明朗前宜避免过度承诺；待更多新季批次完成分级后，再保留一定灵活度进行基于品质的选择性采购。
• 中国出口商： 建议着重凸显宁夏高端等级及农残控制良好的产品优势；在欧洲买家较为敏感价格的同时，他们仍愿为有充分文件支撑的高品质货源支付一定溢价。
• 工业用户： 可考虑在当前价位下，适度覆盖至第四季度初的用量；目前来自物流或汇率波动的上行风险，看起来大于短期内因减产导致的供给紧张风险。

3-Day Regional Price Indication (Direction)

• 西北欧（FCA/FOB 枢纽）： 预计未来3天中国干枸杞报价将整体横盘整理，仅在个别批次上因品质和物流因素出现小幅调整。
• 中国出口枢纽（CN）： 随着更多新采鲜果进入加工与烘干环节，当地主产区报价预计将维持稳定至略偏软，极短期内原料供应仍十分充裕。