扁豆市场保持稳定，但预示前方温和回暖

国内与进口扁豆目前整体在窄幅稳定区间内运行，但在基本面趋紧和季节性需求配合下，预计价格在进入8月前后将出现温和回升。 当前扁豆板块整体平静：主要产地价格环比基本持平，而贸易流量偏淡，买卖双方普遍观望，等待更明确信号。不过，产量预估下调、现货到货减少以及8月通常出现的需求升温，均指向市场正逐步从买方市场转向更为均衡、略偏坚挺的价格环境。市场参与者应利用当前相对稳定的阶段，提前锁定部分远期采购，在消费加速、产地报价开始上调之前完成布局。

价格

国内与进口马苏尔（红扁豆）报价整体企稳，尽管基本面趋紧，但并未出现剧烈波动。主要出口国近期FOB参考报价印证了这种横盘态势，周度变动幅度有限。

按欧元折算的最新干扁豆报价显示，中国报价区间略有走强，加拿大则大致持平。北京FOB有机小粒绿扁豆报价约在1.14–1.16欧元/公斤，常规小粒绿扁豆约在1.07–1.10欧元/公斤。加拿大绿扁豆（Eston、Laird）在1.25–1.30欧元/公斤附近徘徊，红扁豆约在2.10–2.15欧元/公斤，较上周变动不大。

供需

在供应端，产量预期下调是主要的支撑因素。包括加拿大在内的主要生产国均释放出本季产量将明显低于上季的信号，同时哈萨克斯坦也下调了其扁豆出口预估。在短期需求仍偏谨慎的情况下，这一可出口盈余的收缩限制了国际价格的下行空间。

与此同时，主要消费市场的到货量正在下降，这既反映了减产，也体现出农户与贸易商在当前平淡价格水平下惜售的态度。在此背景下，预计自8月起消费将开始回升，受南亚和北非地区季节性需求推动，随着节庆及入冬前备货计划启动，买盘将增强。产量下滑、到货减少与前瞻需求增强叠加，共同支撑了“价格温和回升”的前景判断。

基本面与天气

从基本面来看，市场正在从“供应过剩”向“偏紧但尚未转为明显多头”的结构过渡。一些地区高企的期初库存仍在对近月需求起到缓冲作用，但新作供应量预计将减少，尤其是在北美。贸易商普遍反馈当前市场相对清淡，等待收割进展和质量报告给出更明确的指引。

主产区天气将成为新作产量的关键变量。最新情况显示，北半球豆类作物带部分地区存在产量风险，高温及降雨不均可能压制单产并影响品质。如果不利天气在主要扁豆产区持续，当前“仅温和回升”的价格预期，或将进一步上修为季内更为明显的一轮上涨。

前景与交易思路

• 短期（未来2–3周）：随着到货下滑与需求平稳对接，价格大概率维持整体稳定、略偏坚挺的走势。在更明确的收获数据出炉前，波动率预计仍将受控。
• 8–9月：在预期消费增长（尤其是南亚和中东及北非市场）以及减产的共同推动下，绿扁豆与红扁豆价格有望自当前FOB水平实现温和回升。
• 买方策略：可考虑在当前市场仍相对平坦时，锁定部分四季度需求，同时保留在后续若天气改善、收获压力带来回调时继续逢低补库的灵活性。
• 卖方策略：手中拥有高品质扁豆的生产者，可考虑将销售节奏分散至8–9月，在需求增强、出口货源偏紧的阶段，争取更好的升水水平。

3日区域价格指引（方向）

• 中国FOB（小粒绿，有机 & 常规）：以欧元计价整体平稳略偏坚挺，报价每吨小幅上调数欧元。
• 加拿大FOB（绿扁豆 & 红扁豆）：整体维持稳定，如后续出现更多减产担忧，价格存在一定上行倾向。
• 进口市场（南亚 / 中东及北非，CIF）：报价大体持平，但随着买家开始锁定8–9月采购，买卖价差可能有所收窄。