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Atualização do Mercado de Cevada: Mar Negro Alivia Enquanto a Ração Alemã se Mantém Estável

Atualização do Mercado de Cevada: Mar Negro Alivia Enquanto a Ração Alemã se Mantém Estável

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Atualização concisa do mercado de cevada: preços no Mar Negro e na cevada forrageira alemã, clima na Alemanha e na Ucrânia, referências de exportação e perspectiva de preços em 3 dias em EUR.

Os preços da cevada no corredor de exportação da Ucrânia enfraqueceram moderadamente, enquanto a cevada forrageira alemã permanece amplamente estável, mas sob pressão dos fracos complexos de grãos. O clima de curto prazo é em geral favorável tanto na Alemanha quanto no sul da Ucrânia, limitando prêmios de risco climático e mantendo o foco do mercado na competição de exportação e na logística. A cevada na Ucrânia está atualmente negociando ligeiramente abaixo das máximas recentes, com valores FCA e FOB recuando semana a semana, refletindo referências globais mais fracas para grãos forrageiros e compras cautelosas antes da disponibilidade da nova safra. Na Alemanha, os níveis de cevada forrageira à saída da fazenda e vinculados a portos estão estáveis, mas sentem o arrasto da queda dos futuros de grãos e da confortável cobertura da pecuária. O clima nas principais regiões do norte da Alemanha e de Odessa é geralmente quente, com pancadas isoladas, apoiando o desenvolvimento das lavouras sem estresse relevante. Nesse contexto, o balanço de mercado para os próximos dias parece ligeiramente baixista a lateral, com poucos catalisadores para uma alta acentuada.

Preços & Tendência de Curto Prazo

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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As referências de exportação mostram a cevada FOB Mar Negro/Cáspio em torno de 218 USD/t (≈ 203 EUR/t) em 17 de junho, sinalizando um leve afrouxamento nos valores regionais de exportação, mas ainda em níveis historicamente competitivos.

Oferta, Demanda & Clima

Os mercados europeus de grãos permanecem sob pressão, à medida que boas perspectivas de safra e processadores bem cobertos pesam sobre as ofertas futuras de cereais, incluindo a cevada forrageira. Um relatório recente do mercado alemão destaca que os futuros de grãos estão em queda devido a expectativas sólidas de colheita e sinais de distensão geopolítica, mantendo contidas as ofertas para cereais de nova safra. Na Alemanha (DE), a primavera foi mais úmida e fria do que o normal, mas as condições recentes se tornaram mais sazonais, com previsões apontando para temperaturas quentes e trovoadas ocasionais nas regiões oeste e norte. Esse padrão favorece a formação de rendimento da cevada, mas pode interromper brevemente os trabalhos de campo e a logística onde as tempestades forem mais severas. Na Ucrânia (UA), o clima nas áreas costeiras do sul, perto de Odessa, na próxima semana será em geral quente, com chuvas limitadas (frequentemente abaixo de 5–10 mm em vários dias), o que é favorável à maturação onde a cevada está mais adiantada, mas pode estressar lavouras tardias em solos mais leves. As previsões locais de 7 dias para o oblast de Odessa indicam condições predominantemente secas e ensolaradas, com apenas pancadas leves e isoladas.

Fundamentos & Fatores Externos

Os indicadores de cevada forrageira da UE-27 para junho colocam os preços vinculados a portos alemães em torno de 176 EUR/t, ligeiramente abaixo das máximas recentes, mas ainda cerca de 6–7% acima do ano passado, refletindo firmeza geral nos complexos de ração europeus, apesar da pressão de curto prazo. No Mar Negro mais amplo, um índice de cevada baseado em portos russos está próximo de 218 USD/t FOB, atuando como teto competitivo para as ofertas ucranianas de Odessa e outros terminais de águas profundas. Isso mantém os vendedores ucranianos sensíveis a preço e prontos para reduzir ofertas a fim de sustentar os fluxos de exportação. Comentários mais amplos sobre grãos de observadores do mercado alemão apontam que os processadores estão em grande parte bem cobertos antes da colheita, reduzindo a demanda spot por cevada forrageira e incentivando descontos em posições ex-colheita em vez de prêmios. A ausência de novos choques geopolíticos ou logísticos relevantes nos últimos dias também mantém os prêmios de risco contidos.

Perspectiva de 3 Dias & Visão de Trading

  • Viés direcional (DE): Ligeiramente baixista a lateral. Boas perspectivas de safra e futuros de grãos fracos jogam contra altas no curto prazo; eventuais tempestades locais devem causar apenas ruído logístico breve, sem suporte estrutural.
  • Viés direcional (UA): Moderadamente baixista. Clima quente e majoritariamente seco favorece operações de colheita tardia e embarques de exportação, enquanto o sentimento global para grãos forrageiros é fraco, limitando as ofertas de compra.

Recomendações de Trading (Horizonte Curto)

  • Compradores de ração (DE): Considerar escalonar pequenas coberturas para o 3T a níveis iguais ou inferiores aos atuais vinculados a Hamburgo (~176 EUR/t), mas evitar sobrecobertura dado o risco contínuo de pressão de colheita.
  • Exportadores (UA): Manter competitividade de preço em relação à cevada FOB russa; pequenos descontos em relação ao índice regional de 218 USD/t podem ser necessários para garantir vendas imediatas, evitando, porém, cortes agressivos.
  • Produtores (DE & UA): Usar os níveis atuais para fixar (hedgear) uma parte dos volumes esperados de nova safra; manter alguma exposição à alta em caso de choques climáticos ou geopolíticos mais adiante na temporada.

Indicação Regional de Preços em 3 Dias (EUR)

  • Alemanha – cevada forrageira, à saída da fazenda/vinculada a porto: ~174–178 EUR/t, viés: lateral a ligeiramente mais baixo.
  • Ucrânia – cevada forrageira no interior (equivalente CPT/FOB Odessa): ~195–205 EUR/t, viés: ligeiramente mais baixo em meio à concorrência de exportação e à melhora da logística.
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