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Cevada forrageira alemã avança com oferta apertada no curto prazo

Cevada forrageira alemã avança com oferta apertada no curto prazo

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Preços da cevada forrageira alemã na Baixa Saxónia sobem com vendas cautelosas de colheita, procura estável de ração e alta limitada por ofertas competitivas do Mar Negro.

Os preços da cevada forrageira alemã na Baixa Saxónia estão a subir gradualmente, sustentados por uma procura estável de rações compostas e por vendas de colheita apenas graduais, enquanto ofertas competitivas da Ucrânia limitam o potencial de alta, mas ainda não desencadearam uma correção acentuada. No norte da Alemanha, a cevada forrageira spot EXW Drentwede firmou na última semana, refletindo vendas cautelosas por parte dos agricultores num mercado que ainda avalia os rendimentos e a qualidade efetivos da colheita. Um período mais fresco e chuvoso está a estabilizar as condições das culturas, mas também a abrandar o progresso da colheita em alguns pontos, favorecendo prémios no curto prazo. Ao mesmo tempo, os canais de exportação do Mar Negro continuam ativos, e a cevada ucraniana, ajustada pelo frete, permanece uma referência-chave para os exportadores alemães. No geral, o mercado negoceia dentro de uma faixa estreita, mas ligeiramente ascendente, com compradores a cobrir necessidades de curto prazo e vendedores à espera de uma direção mais clara dos mercados de cereais mais amplos da UE.

Preços

Negócios recentes indicam cevada forrageira alemã EXW Drentwede em torno de 0,196 EUR/kg (≈196 EUR/t), cerca de 2% acima de uma semana atrás e no limite superior da faixa local de julho. As ofertas de cevada forrageira ucraniana para pronta entrega em Odessa e Kiev permanecem ligeiramente mais baratas numa base FOB/FCA pura, mas são menos competitivas quando se incluem os custos logísticos até à Alemanha.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta & Procura

Os balanços de cevada da UE para 2026/27 são relativamente confortáveis, com a última perspetiva de curto prazo da Comissão Europeia a apontar para uma disponibilidade robusta de cereais, apesar dos riscos relacionados com o clima e do crescimento macroeconómico anémico. No entanto, a Alemanha continua a ser um importante utilizador de cevada forrageira, e a procura doméstica de rações compostas mantém-se firme, proporcionando um piso sólido para os preços no curto prazo.

Os fluxos de exportação do Mar Negro continuam a partir da Ucrânia e da Rússia, com dados semanais a confirmar o envio contínuo de cevada e outros cereais através de portos de grande calado, ainda que com volumes flutuantes. Estes fluxos ancoram os valores internacionais da cevada e limitam a margem para uma forte alta na Alemanha. Ainda assim, o frete, os prémios de risco e as diferenças de qualidade significam que os fabricantes de rações domésticos alemães dependem atualmente sobretudo de fornecimentos locais para entregas de curta distância.

Contexto Meteorológico & de Colheita (Alemanha)

Para Drentwede e a envolvente na Baixa Saxónia, os próximos três dias (22–24 de julho) deverão ser maioritariamente nublados, com chuva fraca ocasional, máximas diurnas em torno de 21–23°C e noites frescas perto de 10–13°C. Este padrão abranda a secagem rápida, mas também limita o stress térmico, sendo em geral favorável ao enchimento do grão nas parcelas mais tardias, embora atrase temporariamente algumas operações de colheita.

Numa perspetiva mais ampla da UE, monitorizações recentes destacaram stress hídrico das culturas em partes da Europa ocidental e central, incluindo zonas da Alemanha, mais cedo na campanha. No entanto, as condições atuais no norte da Alemanha são moderadas em vez de extremas, sugerindo apenas riscos localizados de rendimento para a cevada de primavera e sustentando a visão de uma disponibilidade regional adequada, ainda que com alguma variabilidade de qualidade.

Fundamentais & Tom de Mercado

A análise de mercado de curto prazo da UE aponta para uma oferta de cereais geralmente robusta em 2026, embora os custos de energia e a incerteza macro adicionem volatilidade aos mercados de rações. Para a cevada especificamente, projeções oficiais anteriores para a UE sinalizaram uma produção mais elevada e stocks finais ligeiramente maiores em comparação com campanhas anteriores, reforçando um quadro globalmente equilibrado.

Na Alemanha, indicadores nacionais mostram preços da cevada cervejeira (malteira) na faixa baixa dos 200 EUR/t, com uma tendência positiva, mas moderada, até início de julho. A cevada forrageira negocia normalmente com desconto face à malteira, e os valores atuais em Drentwede são consistentes com esse spread. O tom geral é firme, mas não sobreaquecido, com os operadores mais focados na execução e na qualidade do que em posições especulativas agressivas.

Perspetivas de Negociação & Visão de Preços a 3 Dias

  • Compradores de ração (Alemanha): Considerar a cobertura das necessidades imediatas de agosto em breve, dado que a pressão de colheita é limitada e as alternativas ucranianas são apenas marginalmente mais baratas depois de considerados logística e prémios de risco.
  • Agricultores vendedores: Com os preços no topo da faixa recente, mas limitados pela concorrência do Mar Negro, uma estratégia de vendas faseadas em eventuais novas subidas de 2–4 EUR/t parece prudente.
  • Exportadores: Monitorizar de perto os níveis FOB do Mar Negro e os fretes; pequenas melhorias de base podem abrir janelas de curta duração para os mercados de ração do Mediterrâneo.

Indicação regional de preço a 3 dias (Alemanha, cevada forrageira EXW Drentwede)

  • Hoje (22 de julho): ≈195–197 EUR/t
  • Próximos 1–2 dias: Tendência ligeiramente firme, ≈195–200 EUR/t, assumindo continuação de vendas cautelosas por parte dos agricultores e procura estável.
  • Fatores de risco: Um avanço da colheita mais rápido do que o esperado ou uma queda nos valores do Mar Negro pode limitar ou reverter as subidas; mais atrasos devido à chuva e preocupações com a qualidade seriam ligeiramente suportivos.
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