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Cevada forrageira alemã recua enquanto perturbações no Mar Negro limitam queda

Cevada forrageira alemã recua enquanto perturbações no Mar Negro limitam queda

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Preços da cevada forrageira alemã recuam sob pressão da colheita, mas riscos de exportação no Mar Negro e firme procura de ração na UE limitam a queda. Perspetiva de curto prazo: lateral a ligeiramente mais fraca.

Os preços da cevada forrageira no norte da Alemanha estão recuando, mas permanecem sustentados pelo renovado risco de exportação no Mar Negro e por uma sólida procura de ração na UE. Os valores domésticos à saída da exploração (ex-farm) aliviaram em relação às máximas da semana passada, mas o desconto em relação às origens ucranianas é amplamente compensado pelo aumento dos prémios de logística e de segurança no Mar Negro. Nas últimas duas semanas, a cevada forrageira alemã EXW Drentwede enfraqueceu ligeiramente após um pico no final de julho, com os níveis atuais em torno de EUR 0,21/kg refletindo boa disponibilidade de nova colheita e alternativas competitivas em cereais forrageiros. Ao mesmo tempo, o reforço dos ataques russos à infraestrutura na região de Odesa e as suspensões temporárias de chegadas de navios mercantes aos principais portos ucranianos no Mar Negro injetaram um prémio de risco nos grãos do Mar Negro, limitando novas quedas para a cevada da UE. O clima no norte da Alemanha é benigno para o progresso da colheita, sugerindo oferta física adicional no curto prazo, mas sem grande pressão sobre os rendimentos.

Preços

A cevada forrageira alemã (máx. 14% de humidade, EXW Drentwede) está atualmente em torno de EUR 0,21/kg, cerca de 2% abaixo do pico de final de julho e ligeiramente acima dos níveis de meados de julho, indicando uma correção suave dentro de uma tendência geral de firmeza em julho.

As indicações para cevada forrageira ucraniana a partir de Odesa e de polos interiores permanecem visivelmente mais baratas em termos nominais, mas estão cada vez mais oneradas por fretes mais elevados, seguro de risco de guerra e atrasos logísticos devido a ataques à infraestrutura portuária e logística na região de Odesa e a interrupções nas escalas de navios mercantes em portos do Mar Negro. Isto está a estreitar o desconto efetivo posto destino na UE.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta & Procura

Os fundamentos da cevada na UE permanecem relativamente confortáveis, com as últimas projeções oficiais ainda a apontar para uma maior produção de cevada na UE em 2025/26 e maior utilização para ração face a anos anteriores, mantendo a oferta global adequada, apesar de programas de exportação firmes. Na Alemanha, a colheita de cevada de inverno está bem avançada nas principais regiões do norte, acrescentando oferta fresca aos canais de ração.

A Ucrânia continua a ser um fornecedor marginal crítico de cevada forrageira para os mercados internacionais, particularmente para o Médio Oriente e a China. Análises recentes sugerem que, embora a área de cevada da Ucrânia possa recuar em 2026/27, o potencial de exportação deverá manter-se robusto, sustentado por uma forte procura chinesa se a logística o permitir. No entanto, os riscos de segurança persistentes em torno dos portos de Odesa estão a minar a fiabilidade destes fluxos e podem, periodicamente, desviar a procura de volta para origens da UE.

Perspetivas de Clima & Colheita (Foco DE)

As previsões meteorológicas de curto prazo para o norte da Alemanha (região Baixa Saxónia/Bremen) apontam para condições predominantemente secas a parcialmente nubladas, com apenas chuvas ligeiras e dispersas e temperaturas moderadas nos próximos dias, o que é amplamente favorável para concluir a colheita de cevada e para a logística pós-colheita. A humidade do solo é suficiente na maioria das áreas produtoras, limitando as preocupações com rendimentos nesta fase.

Com a colheita a progredir sob um clima maioritariamente estável, a disponibilidade física no curto prazo deverá melhorar, especialmente para lotes de qualidade forrageira. Isto tende a exercer uma ligeira pressão em baixa sobre os preços à vista locais, embora qualquer queda acentuada deva ser amortecida por fatores de risco externos no Mar Negro e por complexos de cereais forrageiros geralmente firmes.

Principais Fatores & Fundamentos

  • Balanço da UE: O aumento da produção de cevada na UE e o maior consumo para ração mantêm os stocks confortáveis, mas não excessivos, sustentando um viés de preços lateral a ligeiramente em baixa, a menos que a procura de exportação acelere.
  • Risco logístico no Mar Negro: O reforço dos ataques russos e as consequentes suspensões de chegadas de navios mercantes aos portos ucranianos no Mar Negro estão a aumentar os prémios de risco de guerra e podem, intermitentemente, limitar as exportações de cevada a partir de Odesa.
  • Potencial de exportação da Ucrânia: As previsões de médio prazo continuam a antecipar uma sólida capacidade de exportação de cevada ucraniana, especialmente se a procura chinesa permanecer ativa, o que poderá voltar a exercer pressão em baixa sobre os preços da UE se as condições de segurança melhorarem.
  • Cereais forrageiros concorrentes: A volatilidade dos preços globais do trigo ligada aos acontecimentos no Mar Negro está a refletir-se na cevada forrageira, limitando a sua capacidade de se dissociar de forma significativa dos valores do trigo e do milho.

Perspetiva de Negociação & Visão de Preços a 3 Dias

  • Para agricultores alemães: Considere escalonar vendas nas recuperações atuais em torno de EUR 0,21/kg EXW para cevada forrageira, especialmente onde o armazenamento é limitado. Mantenha algum volume sem preço fixado, dado o risco geopolítico elevado que ainda pode sustentar os preços até ao final do verão.
  • Para compradores de ração: Use a pressão atual da colheita para assegurar cobertura de curto prazo, mantendo flexibilidade para o 4T, uma vez que novas perturbações nas exportações ucranianas podem voltar a apertar o mercado e elevar os preços de origem UE.
  • Para traders: Monitore os spreads entre os valores EXW alemães e CPT/FOB ucranianos; podem surgir oportunidades se as restrições logísticas no Mar Negro erodirem ainda mais a aparente vantagem de preço da cevada ucraniana para destinos próximos na UE.

Perspetiva direcional a 3 dias (EUR, apenas direção):

  • Alemanha (EXW regiões do norte): Ligeiramente mais fraca a lateral (pressão moderada da colheita).
  • Ucrânia (CPT/FOB área de Odesa): Lateral com risco em alta em caso de novas perturbações no transporte marítimo ou incidentes de segurança.
  • Referências de cevada forrageira próxima na UE: Lateral, acompanhando a volatilidade do trigo e as notícias do Mar Negro.
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