CMB Emblem
Cevada presa entre fortes exportações da UE e perturbações no Mar Negro

Cevada presa entre fortes exportações da UE e perturbações no Mar Negro

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Análise concisa do mercado de cevada: preços próximos estáveis, futuros mais firmes para 2027, recuo das exportações da UE devido a Marrocos compensa prémios de risco do Mar Negro e trigo firme.

Os mercados de cevada estão a firmar no curto prazo, sustentados por um trigo mais forte e riscos logísticos no Mar Negro, enquanto os valores físicos da cevada forrageira na UE e no Mar Negro permanecem competitivos em termos de euros. Os futuros da cevada forrageira australiana exibem uma curva a prazo ligeiramente mais inclinada até 2027/28, sinalizando prémios de risco moderados para clima e frete. O sentimento exportador na Europa arrefeceu depois de Marrocos ter efetivamente encerrado o seu programa de importação de trigo mole com uma tarifa de 170%, reduzindo a procura de exportação de cereais da UE no curto prazo. Ao mesmo tempo, a escalada dos riscos de segurança no Mar Negro está a perturbar os fluxos de cereais ucranianos e a sustentar prémios de risco em todos os cereais forrageiros, incluindo a cevada. Os fundamentos da cevada na UE permanecem confortáveis, mas os futuros elevados do trigo e as incertezas de frete jogam contra uma correção prolongada de preços no curto prazo.

Preços

Os futuros da cevada forrageira australiana em Sydney estão estáveis nos contratos próximos de set e nov de 2026 em torno de 308 AUD/t, com um aumento nítido para 317–335 AUD/t para entregas no início a meio de 2027 e 347 AUD/t para jan 2028 e jan 2029. Isto indica um carry a prazo e prémios de risco embutidos de clima e frete, apesar de volumes de negociação reportados em zero ontem.

Convertidos a cerca de 1 AUD ≈ 0,62 EUR, os valores SFE próximos equivalem a cerca de 191 EUR/t para set/nov 2026 e 198–207 EUR/t para o início a meio de 2027, globalmente em linha com as indicações recentes de cevada FOB do Mar Negro perto de 191 USD/t (≈175–180 EUR/t). As ofertas físicas na região da CEE mostram cevada forrageira ucraniana FCA Kiev e Odessa em torno de 0,16 EUR/kg (≈160 EUR/t), enquanto a cevada forrageira alemã EXW é indicada perto de 0,207 EUR/kg (≈207 EUR/t), destacando um diferencial crescente entre a origem do Mar Negro e o abastecimento central da UE.

BASIC
Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Encontre a tabela completa com preços e tendências actuais no CMBroker.
Abrir no CMBroker →

Oferta & Procura e fatores cruzados de mercado

A decisão de Marrocos de manter um direito de importação de 170% sobre o trigo mole em agosto, após medidas semelhantes em junho e julho, interrompe efetivamente as suas importações e pesa de imediato no sentimento exportador de trigo da UE. Isto limita a procura de curto prazo por trigo francês e da UE em geral no início da campanha 2026/27 e limita indiretamente o potencial de alta para a cevada forrageira da UE, que compete com o trigo nas rações e programas de exportação.

Em contrapartida, a escalada das tensões de segurança no Mar Negro está a apertar a capacidade efetiva de exportação de cereais da Ucrânia. Os armadores suspenderam as escalas nos portos de águas profundas ucranianos após ataques intensificados, e as autoridades relatam que, pela primeira vez em anos, nenhum navio está atualmente a utilizar o corredor marítimo. O desvio via o Danúbio e corredores terrestres da UE é possível, mas mais lento e mais caro, o que sustenta um prémio de risco sobre a cevada do Mar Negro e outros cereais forrageiros.

Os fundamentais da cevada na UE permanecem relativamente confortáveis: estimativas recentes apontam para uma produção acima de 53 milhões de toneladas e existências finais sólidas, com exportações projetadas perto de 7,6–7,7 milhões de toneladas e uso para ração em torno de 34 milhões de toneladas. No entanto, a combinação de uma procura interna robusta para rações, logística ucraniana constrangida e futuros de trigo na CBOT mais firmes (que recentemente atingiram máximos de dois anos devido às tensões no Mar Negro) mantém o complexo forrageiro sustentado, limitando qualquer queda na cevada apesar dos ventos contrários pontuais nas exportações decorrentes da política de Marrocos.

Fundamentos e clima

A força dos futuros australianos no prazo até início de 2027 sugere preocupação do mercado com riscos de produtividade e frete, mesmo com os contratos próximos a permanecerem estáveis. A recente ronda de inspeção de culturas em Dakota do Norte aponta para rendimentos de trigo de verão ligeiramente melhores do que no ano passado e acima da média de cinco anos. Embora seja um tema ligado ao trigo, sinaliza que os abastecimentos de cereais do hemisfério norte não estão significativamente comprometidos, o que atenua cenários extremamente altistas para a cevada.

Na UE, os preços médios da cevada forrageira estão moderadamente mais altos em termos mensais, cerca de 2–3% em julho, mas ainda bem abaixo dos máximos do ano passado. O desconto relativo da cevada ucraniana e do Mar Negro face aos valores alemães e franceses mantém a pressão competitiva sobre os exportadores da UE, embora os riscos marítimos possam abrandar os fluxos efetivos. No curto prazo, o clima nas principais áreas costeiras do Mar Negro permanece sazonalmente quente com alguns aguaceiros e vento ao longo da costa búlgara, mas não é evidente nenhuma ameaça imediata de seca em grande escala que possa alterar significativamente as expectativas para a colheita de 2026.

Perspetivas de negociação (Próximas 1–3 semanas)

  • Compradores de ração (pecuária da UE, fabricantes de rações compostas): Considere escalonar cobertura adicional para T4 2026–T1 2027 em eventuais quedas de preço, especialmente contra origem ucraniana e do Mar Negro, onde níveis FOB/FCA ainda negoceiam com um desconto visível face aos preços centrais da UE. Priorize rotas com logística segura (Danúbio, ferrovia) dadas as perturbações no Mar Negro.
  • Produtores (UE & Mar Negro): Utilize a firmeza atual nos futuros a prazo (contratos SFE para início de 2027 e referências de cevada da UE) para cobrir uma parte da produção de 2026/27. Mantenha alguma exposição à alta, dada a continuidade dos riscos geopolíticos no Mar Negro e a sensibilidade do mercado de trigo a novas escaladas.
  • Traders e exportadores: Foque em canais diversificados para além de Marrocos para origem UE e monitorize potenciais mudanças de procura por parte de compradores da região MENA caso a disponibilidade do Mar Negro se aperte ainda mais. O risco de base está elevado; mantenha a cobertura flexível entre cevada e trigo, dadas as fortes correlações cruzadas de mercado.

Indicação regional de preços a 3 dias

  • UE (cevada forrageira Alemanha, França): Lateral a ligeiramente firme em termos de euros nos próximos três dias, sustentada pelo trigo e pelo risco geopolítico; a pressão local da colheita compensa parcialmente.
  • Mar Negro (Ucrânia, Rússia FOB/CPT): Viés ligeiramente altista à medida que as preocupações de segurança e suspensões de transporte marítimo apertam a oferta efetiva, embora o comércio real possa rarear devido a constrangimentos logísticos.
  • Austrália (futuros de cevada forrageira SFE): Contratos próximos de set/nov 2026 provavelmente permanecerão dentro de uma faixa em torno dos níveis atuais, com a curva a prazo para início de 2027 a manter o seu carry modesto e prémio de risco.
BASIC
Gráfico em directo
Encontre o gráfico interactivo no CMBroker.
Abrir no CMBroker →
PREMIUM
Agente IA
O que está a impulsionar agora o prémio do chili?
Stocks apertados em Guntur, procura firme de exportação da UE e menores entradas de Andhra — análise completa no seu dashboard.
Pergunte à IA da CMB sobre preços, fatores de mercado e fluxos comerciais — treinada com os dados da nossa redação.
Abrir agente IA →