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Cevada ucraniana enfraquece com pressão da colheita e riscos no Mar Negro

Cevada ucraniana enfraquece com pressão da colheita e riscos no Mar Negro

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Atualização concisa sobre preços da cevada na Ucrânia e Alemanha, progresso de colheita, clima, riscos às exportações pelo Mar Negro e perspectiva de preço em 3 dias, tudo em EUR.

Os preços da cevada ucraniana estão derivando ligeiramente para baixo sob a nova pressão da colheita, enquanto os valores FOB em Odesa se mantêm amplamente estáveis em meio à renovada insegurança para as exportações pelo Mar Negro. A cevada forrageira alemã enfraqueceu marginalmente, mantendo um prêmio estreito, porém estável, sobre as origens ucranianas. A colheita de cevada está em pleno andamento em toda a Ucrânia, com a região de Odesa já colhendo uma parcela substancial dos grãos precoces. A ampla disponibilidade da nova safra e os bons relatos de produtividade estão pressionando os bids internos FCA e CPT, mesmo com os exportadores tentando defender os níveis FOB em um contexto de risco geopolítico elevado e interrupções no transporte comercial para os principais portos do Mar Negro.

Preços

Os níveis recentes de negócios, convertidos em EUR, indicam:

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Indicações externas a partir de avaliações de preços de exportação confirmam que a cevada ucraniana FOB continua competitiva no Mar Negro, com valores USD/mt estáveis nos últimos dois dias, apesar da volatilidade nos preços globais de grãos. 

Oferta & Demanda

A campanha de grãos precoces na Ucrânia avança rapidamente. Em 21 de julho de 2026, a Ucrânia havia colhido cerca de 5,9 milhões de toneladas de culturas precoces, com a região de Odesa sozinha cortando perto de 858.000 toneladas de cevada, apontando para uma forte disponibilidade regional.  Os rendimentos de cevada nos principais oblasts do sul são reportados como próximos ou ligeiramente acima das médias recentes, em linha com o monitoramento anterior da safra, que esperava uma produção de cevada próxima do normal, apesar da redução na área semeada. 

A demanda de exportação continua sustentada pelos tradicionais compradores de ração no Oriente Médio e Norte da África, enquanto as previsões de médio prazo apontam para uma expansão modesta das exportações ucranianas de cevada em 2025/26 e 2026/27, apoiada por preços competitivos e por uma potencial demanda adicional da China.  No entanto, a mais recente escalada de ataques russos à infraestrutura portuária e logística na área de Odesa, incluindo uma suspensão temporária das chegadas de navios mercantes, está introduzindo uma incerteza significativa nos programas de embarque de curto prazo. 

Clima & Condições de Colheita (UA)

O clima em grande parte da Ucrânia em julho tem sido geralmente favorável para a cevada de inverno e de primavera, com calor adequado e chuvas na maior parte oportunas. Embora algumas regiões ocidentais tenham enfrentado anteriormente déficits de umidade e episódios locais de calor e pancadas fortes, o monitoramento das lavouras ainda descreve as perspectivas de rendimento da cevada como próximas à média de cinco anos.  Relatos de campo de agricultores também destacam uma boa campanha de colheita até agora, indicando ausência de problemas generalizados de qualidade causados pelo clima neste estágio. 

Para os próximos três dias, em áreas centrais de cevada como a região de Odesa e a Ucrânia central, as previsões apontam para temperaturas sazonalmente quentes, chuvas isoladas e ausência de tempestades significativas, o que deve apoiar a continuidade da colheita mecanizada e da secagem do grão. Essa perspectiva benigna de curto prazo sugere que o progresso da colheita permanecerá rápido, reforçando a pressão de oferta de curto prazo sobre os preços domésticos.

Fundamentos & Fatores Externos

  • Pressão de colheita: O rápido avanço da colheita de grãos precoces e os fortes volumes de cevada da região de Odesa estão aumentando os estoques nas fazendas e em armazéns internos, dando aos compradores margem para pressionar os preços FCA e CPT para baixo. 
  • Risco logístico no Mar Negro: Ataques russos intensificados com mísseis e drones contra a infraestrutura portuária de Odesa reduziram a capacidade de armazenagem e levaram alguns armadores a suspender escalas, interrompendo temporariamente certas chegadas de navios mercantes e ameaçando os fluxos de exportação. 
  • Posicionamento competitivo: Apesar da fraqueza dos preços internos, a cevada ucraniana FOB continua atrativa em relação a outras origens do Mar Negro e da UE, particularmente enquanto agricultores russos enfrentam falta de combustível e atrasos na colheita em sua própria faixa de grãos. 
  • Ligação com a UE: Os preços da cevada forrageira no norte da Alemanha recuaram das máximas do início de julho, mas permanecem firmes em termos de EUR, refletindo um equilíbrio relativamente apertado em partes do setor pecuário da UE e mantendo um prêmio perceptível sobre a cevada forrageira ucraniana. 

Perspectivas de Negócios

  • Produtores (Ucrânia): Considerar hedge incremental ou vendas a termo nos níveis atuais FOB Odesa se a logística estiver assegurada, mas evitar compromissos a termo excessivos, dado o quadro de segurança frágil. No interior, preparar-se para maior fraqueza em FCA/CPT à medida que a colheita atinge o pico.
  • Exportadores: Manter prêmios de risco nas ofertas base Mar Negro para refletir possíveis atrasos nos embarques e maiores custos de frete/seguro. No curto prazo, priorizar janelas de carregamento flexíveis e opções alternativas de roteirização sempre que possível.
  • Importadores / Compradores de ração: A atual queda nos valores internos ucranianos e as ofertas FOB relativamente estáveis criam uma oportunidade para garantir cobertura de curto prazo e início de outono, especialmente em comparação com a origem UE a preços mais altos. No entanto, incorporar risco logístico elevado e de força maior na estrutura dos contratos.

Direção de Preço em 3 Dias (EUR)

  • Ucrânia – cevada forrageira FOB Odesa: Lateral a ligeiramente mais fraca em termos de EUR, à medida que exportadores testam quanto da queda do preço interno conseguem reter na margem em vez de repassar.
  • Ucrânia – FCA interior (Kyiv, Odesa): Viés levemente baixista (pressão de colheita, clima adequado e bons rendimentos); compradores provavelmente tentarão bids alguns EUR/t abaixo se o espaço de armazenagem apertar.
  • Alemanha – cevada forrageira EXW Drentwede: Amplamente estável com leve tom baixista, acompanhando o complexo regional de grãos e a pressão sazonal de colheita, mas amparada por demanda constante de rações compostas.
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