Çin Mercimeği: Beijing FOB Organik Fiyatları Yatay, Konvansiyonel Fiyatlar Yükseliyor

Beijing’de organik küçük yeşil mercimeğin FOB fiyatları euro bazında genel olarak yatay seyrederken, konvansiyonel fiyatlar yükselerek primin daralmasına neden oluyor. Güçlü yurtiçi denge ve dirençli ithalat talebi, küresel ihracat teklifleri rekabetçi kalmayı sürdürse de belirgin bir düşüşü engelliyor. Çin mercimek piyasası, sıkı ancak istikrarlı bir yurtiçi denge ve aktif ithalat akışlarıyla eylül ortasına giriyor. Beijing menşeli küçük yeşil mercimek için yerel FOB fiyatları son haftalarda yalnızca sınırlı hareket gösterdi; organik teklifler eylül başındaki zirvelerinden hafifçe gerilerken, konvansiyonel kaliteler yükseldi. Aynı zamanda Çin, ithal mercimeğe büyük ölçüde bağımlı kalmayı sürdürüyor; ticaret verileri, istikrarlı gıda kanalı talebinin desteğiyle geçen yıl Çin pazarına yapılan sevkiyatlarda güçlü büyümeye işaret ediyor. İç kesimlerdeki başlıca üretim bölgelerinde hava koşulları mevsimsel olarak elverişli seyrederek kısa vadeli üretim riskini azaltıyor, ancak yapısal olarak sıkı dengeye yakın vadede sınırlı rahatlama sağlıyor.

Fiyatlar

Beijing için en güncel CN FOB göstergeleri, küçük yeşil mercimekte organik fiyatın yaklaşık EUR 1.00/kg (bir hafta öncesine göre yaklaşık %2 düşüş) ve konvansiyonel fiyatın yaklaşık EUR 0.95/kg (haftalık bazda hafif artış) olduğunu gösteriyor. Organik prim, konvansiyonel ürüne yönelik daha güçlü talep eşliğinde organik tekliflerdeki ılımlı yumuşamayı yansıtarak yaklaşık EUR 0.05/kg seviyesine daraldı.

Euroya çevrilen Kanada yeşil mercimeği ihracat teklifleri şu anda Çin FOB seviyelerinden daha yüksek; son göstergeler, navlun ve Çin tarafındaki maliyetler eklenmeden önce, dökme ihracat kargoları için yaklaşık USD 640/t (≈EUR 0.60–0.65/kg FOB) seviyelerine işaret ediyor. Bu durum, CN menşeli mercimeği Kuzey Asya’da bölgesel olarak rekabetçi tutuyor; ancak sıkı yurtiçi denge Çin’in ne ölçüde agresif ihracat yapabileceğini sınırlıyor.

Arz ve Talep

Çin, ihracat hedeflerini sınırlayan sıkı yurtiçi dengeye ve mercimek ekim alanındaki sınırlı büyümeye rağmen, yerel fiyatların görece rekabetçi olduğu 2026/27 sezonuna giriyor. İthalata bağımlılık yüksek kalmayı sürdürüyor: son sevkiyat istihbaratı, son on iki ayda mercimek ve kırmızı mercimek akışlarının Çin’e girişinde güçlü büyümeye işaret ederek hem gıda imalatı hem de yemek hizmetleri kanallarındaki sürdürülebilir temel talebi ortaya koyuyor.

Küresel ölçekte mercimek arzı, toplam dünya ticaretinin büyük bölümünü oluşturan Kanada ve Avustralya gibi büyük üreticiler tarafından güçlü biçimde destekleniyor.([selinawamucii.com]) Bununla birlikte, Kanada yeşil mercimeği ihracat tekliflerindeki son güçlenme, önceki sezonlarda görülen sürekli fiyat düşüşü döneminin dip yapıyor olabileceğine işaret ediyor; bu durum Çinli alıcılar için arbitrajı daraltırken yurtiçi CN fiyatlarının tabanını da güçlendiriyor.

Hava Durumu ve Rekolte Görünümü (Çin)

Gansu ve çevre illerin bazı kesimleri dahil olmak üzere Çin’deki başlıca iç kesim tarım bölgelerine ilişkin güncel tarımsal hava durumu bültenleri, eylül ortasına kadar çoğunlukla kuru ve açık, sıcaklıkların ise ılımlı seyredeceğini gösteriyor; bu koşullar sezon sonu tarla çalışmaları ve baklagil ürünleri için destekleyici. Xinjiang gibi kuzeybatı havzalarında kısa vadeli tahminler, mevsim normallerine uygun sıcak gündüzler ve serin gecelerle birlikte çoğunlukla kuru hava koşullarına işaret ediyor; ekim yapılan alanlarda bunun mercimek tarlalarına kayda değer zarar vermesi beklenmiyor.

Önümüzdeki hafta Çin’in başlıca baklagil üretim bölgelerinde hava kaynaklı acil bir stres faktörü görülmüyor; bu da kısa vadeli üretim riskinin düşük olduğuna işaret ediyor. Bu nedenle önümüzdeki günlerde temel piyasa dinamiklerini hava şoklarından ziyade ticaret ve kur hareketleri belirleyecek.

Kısa Vadeli Görünüm ve İşlem Fikirleri

• CN fiyatlarında yatay ila hafif yükseliş: Sıkı yurtiçi denge ve istikrarlı ithalat talebi nedeniyle Beijing FOB mercimek fiyatlarının önümüzdeki 3–5 günde yatay ila sınırlı yükseliş eğiliminde olması muhtemel; özellikle konvansiyonel kalitelerde.
• Kanada ile ithalat paritesini izleyin: Kanada ihracat tekliflerinde veya navlun maliyetlerinde yaşanacak ilave herhangi bir artış, CN yurtiçi fiyatlarını destekleyecek ve organik primi geçici olarak yeniden genişletebilecek.
• Alıcılar: Güçlü talep ve acil bir arz rahatlamasının bulunmaması nedeniyle aşağı yönlü riskin çok kısa vadede sınırlı görünmesi karşısında, konvansiyonel küçük yeşil mercimekte küçük düşüşlerde yakın vadeli ihtiyaçlar için alım yapılması değerlendirilebilir.
• Satıcılar: CN menşeli ürün için mevcut seviyelerde kademeli satışlar makul görünüyor; ancak yurtiçi rekolte büyüklüğü ve sezon sonu talebine ilişkin daha net sinyaller ortaya çıkana kadar ihracat hacimleri konusunda aşırı taahhütte bulunulmamalı.

3 Günlük Bölgesel Fiyat Göstergesi (EUR, yönsel)

• Beijing FOB – CN küçük yeşil, konvansiyonel: ~EUR 0.95/kg, eğilim: yatay ila hafif güçlü.
• Beijing FOB – CN küçük yeşil, organik: ~EUR 1.00/kg, eğilim: konvansiyonel ürüne kıyasla dar primle çoğunlukla yatay.
• Çin’e teslim ithal yeşil/kırmızı mercimek (CA/AU menşeli): Denklik, denizaşırı tekliflerdeki güçlenmenin sürmesi halinde teslim maliyetlerinin istikrarlı ila hafif yüksek olacağına işaret ediyor.