Damascos turcos secos: FOB firmes, cubos estáveis enquanto a colheita de Malatya melhora

Os preços dos damascos turcos secos permanecem firmes no lado FOB, enquanto as ofertas de cubos para a Europa nos Países Baixos estão amplamente estáveis, com apenas um ligeiro enfraquecimento nas últimas semanas. Os estoques apertados da safra antiga sustentam o piso do mercado, mas as expectativas de uma safra de Malatya 2026 muito melhor e um clima benigno no curto prazo limitam mais altas. Compradores europeus veem um mercado lateral por ora: as ofertas de damascos secos turcos para NL e PL mudaram pouco, e os preços de atacado de damascos frescos no mercado interno de Malatya ficaram estáveis na primeira semana de junho em termos de TRY. Os processadores, entretanto, permanecem cautelosos após o choque extremo de oferta causado pela geada da última temporada e observam de perto as condições dos pomares e os movimentos cambiais antes de se comprometerem com contratos de grande volume.

Prices & Spreads

Preços indicativos atuais (convertidos para EUR, arredondados):

Os preços de atacado de damascos frescos no mercado interno de Malatya são cotados em torno de TRY 70–71/kg nesta semana, indicando um sentimento estável de início de safra nos mercados locais.

Supply, Weather & Crop Outlook (TR)

Malatya, que responde pela maior parte da produção de damascos secos da Turquia, continua se recuperando dos danos excepcionais de geada de 2025, que restringiram severamente a oferta exportável da última temporada. Comentários agronômicos locais no início deste ano apontaram para uma floração e fixação de frutos significativamente melhores, com expectativas de rendimentos elevados em 2026, caso o clima colabore.

No final de abril de 2026, as autoridades provinciais relataram danos de granizo em partes de Malatya e iniciaram avaliações preliminares de perdas, mas estes foram localizados em vez de abrangentes em toda a região. Desde então, não surgiram relatos de desastres em grande escala, e os pomares nos distritos centrais de produção são, em geral, vistos como a caminho de uma safra de normal a boa.

3‑day weather – Malatya orchards

• 6 June: Predominantemente nublado, trovoadas isoladas, máximas em torno de 26°C.
• 7–8 June: Predominantemente ensolarado e seco, máximas de 29–30°C, mínimas em torno de 15°C.

Esse padrão é favorável para o desenvolvimento dos frutos e para os preparativos de secagem, sem risco imediato de geadas ou de chuvas excessivas. Caso se mantenha em julho–agosto, a atenção do mercado deverá gradualmente se deslocar do risco climático para fatores logísticos, cambiais e de demanda.

Demand, Trade Flows & Market Tone

A Turquia continua sendo o principal fornecedor global de damascos secos, com o produto de origem Malatya dominando os segmentos premium na Europa. A demanda recente de importação europeia parece estável, em vez de aquecida: fabricantes de alimentos e empacotadores seguem cobrindo as necessidades de curto prazo, mas mostram relutância em reconstruir grandes estoques enquanto os preços permanecem historicamente elevados após a escassez do ano passado.

Origens alternativas como Irã e Uzbequistão competem principalmente em canais mais sensíveis a preço, mas não conseguem substituir totalmente os volumes turcos ou as especificações de qualidade nos principais mercados europeus de varejo e ingredientes. Como resultado, mesmo um aperto modesto na disponibilidade turca ou na logística se traduz rapidamente em firmeza nos valores CIF Europa, limitando o potencial de baixa a partir dos níveis atuais.

Trading Outlook

• Curto prazo (próximas 1–3 semanas): Espera-se um padrão de preços amplamente lateral. As ofertas FOB Malatya para grades sulfurosas e não sulfurosas provavelmente negociarão em uma faixa estreita em torno dos níveis atuais, com apenas pequenos ajustes relacionados a calibre, enquanto compradores e vendedores aguardam estimativas de safra mais firmes.
• Compradores: Usuários industriais com lacunas de cobertura para o 3T podem considerar a fixação escalonada de volumes parciais em eventuais pequenas quedas, especialmente para calibres médios (nº 3–5), a fim de reduzir a exposição a potenciais gargalos logísticos na época da colheita.
• Vendedores: Exportadores com estoques limitados de safra antiga têm incentivo para manter as ideias de preço firmes. Vendas a termo além do embarque imediato devem considerar o risco de eventos locais de granizo e a volatilidade cambial, mas o clima atual não justifica altas agressivas de preço.
• Posições especulativas/de merchandising: A relação risco/retorno para novas posições longas é modesta nos níveis firmes de hoje; pontos de entrada mais atraentes podem surgir se uma boa safra for confirmada e a demanda da UE permanecer cautelosa até o final do verão.

3‑day Regional Price Indication (directional)

• TR Malatya FOB, sulphured & unsulphured grades: Espera-se que os preços permaneçam estáveis nos próximos três dias, com viés neutro, já que o clima é favorável e não se antecipam grandes novidades sobre a safra.
• NL (Dordrecht) FCA cubes, TR origin: As ofertas locais provavelmente ficarão presas em EUR; quaisquer alterações devem ser marginais e ligadas principalmente a custos de frete e manuseio, em vez de mudanças na matéria-prima.
• PL (Łódź) FCA bulk whole apricots: Indicações vistas como firmes, acompanhando os FOB turcos e a demanda europeia mais ampla, sem vetores claros de direção no curto prazo.